מה ההבדל בין מכונת קפה למכונת קפה? מה הבחירה הטובה ביותר לשימוש ביתי?

בשנים האחרונות קפה מקבל מעמד חדש לחלוטין. זה כבר לא רק משקה חם, אלא חלק משמעותי מהתרבות.

אלפי אנשים לא יכולים לדמיין שהם מתחילים את יומם בלי כוס אספרסו חמה, מפגש ידידותי בלי כוס לאטה מתוקה, ודייט רומנטי ללא קפוצ'ינו.

אין פלא שזו רבים מבקשים לבצע אוטומציה ולהאיץ את התהליך מכין משקה בבית.

מה ההבדל העיקרי?

ההבדל וההבדל העיקרי מכונות קפה ומכונות קפה - אוטונומיה... המכשיר הראשון מצריך השתתפות ישירה בבני אדם ואילו השני אוטומטי לחלוטין ומסוגל להכין משקאות מכל מורכבות.

אילו תכונות ופונקציונליות יש למייצרי קפה?

מכונת קפה היא מכשיר חשמלי לבית זה מסוגל להכין קפה ממריץ וחם מחומרי גלם מוכנים.

לכן, בכדי לשתות משקה, ראשית עליכם לטחון את השעועית על מטחנת קפה, אם יש לכם כזו, או לקנות טחינה מוכנה, ורק אז לשפוך אותה למכשיר.

סוגים ועקרון העבודה

מכונות קפה הן ארבעה סוגים עיקריים:

• טפטוף... מכשיר פשוט ושימושי, המתאים ביותר להכנת אמריקנו קלאסי. המים מתחממים, נוצר אדים ועיבוי שבזכותם המים נופלים טיפה אחר טיפה דרך הפילטר וזורמים לתוך הספל.
• רוז'קובאיה... זה שונה מהמכשיר מסוג הטפטוף בנוכחות מחזיק בו מונח הקפה הטחון. סילון מים חמים נאלץ דרך המחזיק בלחץ, כך שתשתה משקה טארט.
• גֵיזֶר... המים מחוממים בתחתית המבנה. הקיטור עולה דרך פילטר עם חומרי גלם כתושים לתא העליון. זה גם צובר קפה מוכן.
• כּמוּסָה... סוג זה צובר פופולריות מיוחדת בזמן האחרון, מכיוון שהוא אינו דורש חישוב מדויק של התבואה עבור חלק. התבואה הטחונה כבר סגורה במיוחדת כּמוּסָה.

אילו תכונות ופונקציונליות יש למכונות קפה?

מכונת קפה, לעומת מכונת קפה, מאפשר לך להפוך את תהליך הכנת הקפה הטבעי לאוטומטי - משלב הטחינה ועד ההגשה לספל.

רק כמה לחיצות על המקשים המתאימים, מספר דקות של המתנה ותוכלו ליהנות מהאספרסו האהוב עליכם, אמריקנו, קפוצ'ינו, לאטה וסוגי קפה אחרים.

מכונות קפה מודרניות כוללות את רשימת הפונקציונליות הבאה:

• טחינה של חומרי גלם לקפה;
• התאמת חוזק המשקה;
• מידת הטחינה של הגרגירים;
• ויסות טמפרטורת המים;
• קפוצ'ינאטורה (מכשיר להקצפת חלב);
• קביעה אוטומטית של נפח המים הנדרש למנות שצוינו;
• כוסות מחממות.

סוגים ועקרון העבודה

קודם כל, מכונות קפה מתחלקות מכונות אוטומטיות והתקנים למחצה אוטומטיים, ורק לאחר מכן זנים:

• מקצרת אספרסו... היחידה עם מטחנת קפה מאפשרת להשתמש בחומרי גלם קפה מלאים כהכנה.
• מנותק... יש צורך להכניס טאבלט למכשיר, המיועד לקבל נפח מסוים של קפה.
• רוז'קובי. הם נחשבים הקלים ביותר לשימוש.להכנת האספרסו מכניסים את השעועית הכתושה לקונוס. המשקה מתקבל על ידי העברת אדים דרך חומר הגלם.
• כּמוּסָה. להכנת המשקה משתמשים בכמוסות מיוחדות, אטומות בנייר כסף, הנפתחות לפני הטבילה במכונת הקפה או ישירות במכשיר עצמו.

מה הבחירה הטובה ביותר לבית?

גם מכונת הקפה וגם מכונת הקפה חייבים לענות על צרכיך והעדפותיך הגסטרונומיות האישיות.

קפה שהוכן במכשיר מסוים מכיל מספר מאפיינים ייחודיים:

• עבור אוהבי אספרסו קלאסי חזק, מכונת קפה גייזר היא הבחירה הטובה ביותר.
• אם אתם מעדיפים קפוצ'ינו עדין - תנו עדיפות מכשיר קצה פתוח.
• אמריקנו טעים מתקבל ב מכשירי טפטוף.
• דגמי קפסולה מאפשרים לכם להתנסות בטעמים ומרקמים.

יתרונות וחסרונות

כדי לראות בבירור את כל היתרונות והחסרונות, עיין בטבלה כדי לעזור לך לבחור את המכשיר המתאים לך.

כפי שאתה יכול לראות, היתרונות והחסרונות של מכשירים אלה כמעט מנוגדים זה לזה. לבחירתך הסופית, עיין בטבלה הבאה.

מאפיינים משווים לפי פרמטרים עיקריים

הטבלה מציגה את הראשי פרמטרים טכניים של מכונת קפה ומכונת קפה... השווה ביניהם כדי להבין מה הכי טוב במקרה שלך.

מסקנות

לסיכום, כדאי לעבור שוב על הנקודות העיקריות. בבחירת מכונת קפה למכונת קפה, יש לקחת בחשבון את הפרמטרים הבסיסיים:

• מכונת קפה - אידיאלי למשפחה גדולה או מִשׂרָד, אם אתה לא מבולבל מרמת הרעש של העבודה והמחיר הגבוה.
• שלא כמו מכונת קפה, מכונת הקפה חוסכת לך זמן הכנת משקה.
• מכונת הקפה מתאימה למתחילים, ואלה בתקציב.
• עלות המשקה הכוללת זה זול יותר במכונת קפה מאשר במכונת קפה אם אתה קונה פולי קפה שלמים, ויקר יותר אם אתה משתמש בכמוסות.
• בחר את סוג המכשיר בהתבסס על העדפות הטעם שלך... אם אינכם זקוקים למשהו יותר אספרסו קלאסי ואמריקנו - הבחירה שלכם במכונת קפה. אם אתה אוהב להתנסות בטעמים ומרקמים - מכונת קפה.

סרטון שימושי

בסרטון זה תלמדו ההבדלים העיקריים בין מכונות קפה למכונות קפה:

כפי שאתה יכול לראות, אין תשובה אוניברסלית לשאלה - מה עדיף על מכונת קפה או מכונת קפה. בכל מקרה זה יהיה אינדיבידואלי.