Geyser kahvinkeittimen toimintaperiaate induktiokeittimelle. Parhaiden mallien TOP-8-luokitus

Induktiokeittotasot ja keittotasot tulivat arkipäivään vasta kauan sitten, mutta he löysivät heti monia faneja. Totta, tällä tekniikalla on erikoisuus - kaikki ruokailuvälineet eivät sovellu keittämiseen siitä.

Klassinen geyseri kahvinkeitin, alumiinista valmistettu ei ole poikkeus - et voi tehdä kahvia siitä induktiolla.

Mutta on olemassa tapa - valita ja ostaa erikoistunut geyseri.

Mikä on induktiokeittimen geyser-kahvinkeitin?

Geyseri-kahvinkeittimessä juoma haudutetaan höyrynpaine, joka syrjäyttää kuuman veden alemmasta säiliöstä suodattussuppiloon jauhetun kahvin kanssa ja sitten yläosaan - lopputuotteen varaajaan.

Suosituin näistä on ruostumaton teräs... Vaadittavat ominaisuudet kuuluvat myös valurautaan. Alumiinilla, josta perinteisiä geyserityyppisiä kahvinkeittimiä valmistetaan, ei ole sellaisia ​​ominaisuuksia.

Toinen erottava piirre induktiogeyser kahvinkeittimille on pohjan koko... Sen halkaisija on suurempi kuin klassisten mallien.

Tällä varmistetaan, että keittiövälineet peittävät suurimman osan keittoalueesta. Muutoin lämmitystä ei yksinkertaisesti tapahdu.

Induktiogeiseri kahvinkeitin voidaan käyttää myös kaasun tai sähköliesi.

Ferromagneettinen pohja ei häiritse lämmitystä avoimista lämmönlähteistä. Tässä mielessä induktiokeittimille suunniteltu geyseri on monipuolinen malli.

Kuinka induktiolämmitys toimii?

Induktiivinen lämmitys perustuu sähkömagneettisen induktion ilmiöön, ts. sähkövirran ulkonäön vaikutus suljettuun piiriin, joka johtuu muutoksesta tämän piirin läpi kulkevassa magneettivuossa.

Tällä tavalla toimiva liesi tai liesi on lasi-keraaminen (useimmiten) pinta, jonka alla induktiokäämi sijaitsee, jota pitkin sähkövirta virtaa taajuudella 20 - 60 kHz.

Suurtaajuisen vaihtovirran kulun aikana kelaan muodostuu sykkivä magneettikenttä.

Jos levyn pintaan ilmestyy tällä hetkellä materiaali, jolla on magneettisiä ominaisuuksia, se alkaa tuottaa sähkövirta, jonka vaikutuksesta lämmitys tapahtuu.

Kuumat ruokia puolestaan ​​siirtää lämpöä sekä siinä oleviin ruokia että uunin pintaan.

hyötyjä

Induktiokeitin on moderni keittiötarvikkeet, jolla on useita käyttäjän kannalta houkuttelevia ominaisuuksia. Yksi tärkeimmistä eduista kahvin valmistus seuraavat voidaan erottaa:

1. Induktio lämmitys tarjoaa veden lämpötilan tasainen nousujoka estää kahvia palamasta läpi.
2. Kypsennysnopeus. Koska induktio lämmittää vettä hyvin nopeasti, panimoaika lyhenee huomattavasti.
3. Turvallisuus. Palamisen todennäköisyys on minimoitu keittämisen jälkeen pinta sammuu automaattisesti, kun se poistetaan kahvinkeittimet sen pinnasta.
4. Helppokäyttöisyys. Induktiokeittimen hoito on melko helppoa, koska se jäähtyy ympäristön lämpötilaan sekunneissa... Jos kahvi "valuu pois" ja valuu takalle, se ei pala ja se voidaan poistaa helposti.
5. Sellaiset laitteet ovat yleensä varustettu lämpötila-antureilla, pitämällä asetettu lämmitys selkeästi ja ajastin, joka säätelee kypsennyksen kestoa. Siksi on mahdollista ohjelmoida keittoprosessi kirjaimellisesti minuutti minuutilta.
6. Polttimien pinta on sileä, eivätkä ne ulotu keittotason yläpuolelle. siksi kahvinkeitin voidaan siirtää mihin tahansa suuntaan.

Kuinka tehdä kahvia?

1. Irrota kahvinkeitin.
2. Kaada kylmää vettä alempaan säiliöön.
3. Täytä suodatussuppilo jauhetulla kahvilla.
4. Kokoa laite.
5. Aseta se työtasolle niin, että pohja peittää suurimman osan keittovyöhykkeestä.
6. Kytke liesi päälle. Valitse tila. Jos ohjeet eivät sisällä tietoja erityisestä moodista kahvin valmistamiseksi, valitse teho 70 - 80% ja vähennä sitten 50%: iin. Tämä varmistaa tasaisen ja tasaisen lämmityksen.
7. Odota hetki, kun kaikki neste menee huipulle. Nyt geyseri voidaan poistaa liesistä ja juoma kaadetaan kuppeihin.

Voit tehdä maustejuoman (kaneli, kardemumma, neilikka). Tätä varten ne on jauhettava ja sekoitettava kahvipuristeisiin ennen panemista.

Kuinka valita?

Kun valitset induktioon sopivaa geyseria, harkitse useita tekijöitä:

1. Materiaali, josta kiinnittimen pohja on valmistettu. Paras vaihtoehto olisi ruostumaton teräs... Kiinnitä magneetti keittotarvikkeiden pohjaan saadaksesi selville, sopivatko astiat induktiokeittään. Jos se houkuttelee ja pitää, niin astia on sopiva. Muuten ei.
2. Pohjan halkaisijan on oltava suurempi kuin 12 cm (ts. vähintään 1/2 vakiolevyn halkaisijasta).
3. Pohjan paksuuden on oltava 2 - 6 millimetriä.
4. Kiinnitä huomiota kahvaan, arvioi sen mukavuus. Malleilla on se etu, että se on valmistettu lämmittämättömästä materiaalista (esimerkiksi bakeliitti).
5. Mieti, kuinka monta annosta aiot keittää kerralla. Valmistajat tarjoavat kahvinkeittimiä, jotka on suunniteltu eri määrälle kupillista juomaa. Geyserin suunnitteluominaisuus on sellainen, että siihen haudutetaan tiukasti määritelty määrä kahvia.: jos se on suunniteltu kolmeen annokseen, silloin ei ole mahdollista keittää enemmän tai vähemmän kerralla.

Mikä on aseman sovitin?

Sovitinta tai sovitinta kutsutaan tässä tapauksessa laite, jonka avulla voit käyttää keittiövälineitä ruoanlaittoon induktioliedellävalmistettu materiaaleista, jotka eivät sovellu näihin tarkoituksiin.

Sovitin, joka on levy, jonka paksuus on 3 - 6 mm, koostuu useista kerroksista.

Paksujen metallipiirien rakenne on samanlainen kuin voileivän, koostumuksessa on ferromagneettisia kerroksia tai ne ovat kokonaan ferromagneettista terästä.

sellainen adapteri korvaa magneettisen pohjan, joka on varustettu erikoistuneilla ruokia. Keittotasolle sijoitettuna se siirtää lämpöä siihen asetetun astian pohjalle. Sovittimet, joiden halkaisija on 12–14 mm, sopivat kahvinkeittimiin.

Parhaiden mallien arviointi ja arvostelu

Tunnetut taloustavaroiden valmistajat tarjoavat korkealaatuisia geyseri-kahvinkeittimiä, jotka erottuvat tehokkaasta käytöstä, kompaktiudesta ja helppokäyttöisyydestä.

Laajan tuotevalikoiman vuoksi laitteen valitseminen ei ole vaikeaa, mutta ostajien on kuitenkin ennen laitteen ostamista kiinnitettävä huomiota kyseisten mallien tärkeimpiin teknisiin ominaisuuksiin sekä tutkittava niiden etuja ja haittoja.

Venäjän markkinoilla induktiokeittimiin soveltuvia geysireja edustavat pääasiassa eurooppalaiset ja kiinalaiset tuotantomallit. Italialaiset tuotemerkit ovat saaneet parhaan maineen: Bialetti, Pezzetti ja SAADA... Kiinassa tuotetut mallit kilpailevat melko menestyksekkäästi italialaisten kanssa - Gipfel ja Berghoff.

Kompaktit mallit, 200 ml: n paino

TOP-4-arvostelu ja kompakti malli arvostelu perustuu arvosteluihin ja asiakasarvioihin.

#1

Bialetti Moka Induktio (3 kuppia)

Miniatyyrilaite, jonka avulla voit valmistaa erinomaisen makuista kahvia ilman pienintäkään vaivaa.

Klassinen geyserityyppinen kahvinkeitin, joka on varustettu lämmönkestävällä kahvalla, joka on valmistettu lämmönkestävästä muovista. Laitteen runko on valmistettu terveydelle turvallisesta alumiinista, joka ei rikkoudu vahingossa tapahtuvan pudotuksen yhteydessä eikä kestä naarmuja. Tuoreen kahvin mukavan kaatamisen kannalta valmistaja on lisännyt laitteeseen pienen nokan, joka estää juoman roiskumisen.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 180 ml;
• rungon materiaali - alumiini;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 16 cm;
• paino - 0,47 kg.

#2

Bialetti Venus 1682 (160 ml)

Houkutteleva laite, joka on suunniteltu herkullisten ja aromaattisten kahvijuomien panimoksi.

Edullinen italialaisen tuotemerkin edullinen kahvinkeitin, joka yhdistää täydellisesti toiminnallisuuden, ainutlaatuisen muodon ja käytännöllisyyden. Turvallista käyttöä varten laite on varustettu paineenalennusventtiilillä ja ultraergonomisella nylonkahvalla. Omistaja voi käyttää laitetta kahvin valmistukseen induktiolieden lisäksi myös sähkö- ja jopa kaasuliesi valmistamiseen.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 160 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - nylon;
• korkeus - 15 cm;
• paino - 0,65 kg.

#3

Bialetti Kitty 1712 (4 kupit)

Mielenkiintoinen malli, jota tosi gourmet arvostavat.

Laite keskihinta-segmentistä, esitetty mielenkiintoisen iskunkestävässä hopealaukussa, jota täydentää lämpöä eristävä kahva, joka pysyy kylmänä juoman valmistuksen aikana. Pieni nokka ja kansi täydentävät mallia tehokkaasti. Laite soveltuu kahvin valmistamiseen sekä induktioliedellä että muilla lämmityspinnoilla, mukaan lukien kaasu ja elektroniset liesi.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 160 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 17,8 cm;
• paino - 0,6 kg.

#4

GAT-muoti (3 kupit)

Helppokäyttöinen kahvinkeitin, joka pystyy valmistamaan aromaattisia juomia vain muutamassa minuutissa.

Valmistettu kestävästä korkealaatuisesta alumiinista, varustettuna ergonomisella lämmöneristävällä kahvalla suosikkijuoman mukavaan valmistukseen. Kahvinkeitin on helppo puhdistaa lialta ja olla täysin varma juuri valmistetun kahvin erinomaisesta mausta tarttumattoman päällysteen ansiosta. Kupien täyttö mukavuus varmistaa pienen nokan läsnäolon.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 150 ml;
• rungon materiaali - alumiini;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 16 cm;
• paino - 0,39 kg.

Keskikokoiset ja suuret mallit, 240 ml

Paras malli suurista ja keskikokoisista, alkaen 240 ml.

#1

Italco induktio (6 kuppia)

Edustettava laite, joka yhdistää tehokkaasti ergonomian, lakonisen suunnittelun ja kohtuuhintaiset kustannukset.

Toimiva ja tyylikäs geyser-kahvinkeitin, joka on suunniteltu 6 annoksen rikkaan ja virkistävän kahvin samanaikaiseen valmistukseen. Laite on varustettu mukavalla kahvalla, joka ei kuumene kypsennyksen aikana eikä liu'u märissä käsissä. Kahvikuppien mukavaksi täyttämiseksi juomalla yksikkö on varustettu pienellä nokkaa, joka estää kuuman nesteen tahattoman roiskumisen pöydälle.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 300 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 19 cm;
• paino - 0,77 kg.

#2

Bialetti Moka - induktio (6 kupit)

Tilava laite, jonka tarkoituksena on valmistaa kahvia ja sen perusteella valmistettuja juomia nopeaan valmistukseen käyttäjän minimaalisin toimenpitein.

Perinteinen premium-segmentin geyserilaite, valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Kahvinkeitin on houkutteleva ulkonäkö ja mielenkiintoinen kahdeksankulmainen runko, joten laite ei vain auta tekemään herkullista kahvia, vaan myös täydentää täydellisesti minkä tahansa keittiön sisustusta ja siitä tulee todellinen koriste. Laitetta on helppo käyttää johtuen lämmönkestävästä muovista valmistetusta kahvasta ja tukevasti sulkevasta kannesta.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 240 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 17,8 cm;
• paino - 0,7 kg.

#3

Bialetti Venus 1683 (6 kupit)

Huippuluokan malli, jolla on houkutteleva ulkonäkö, helppo käyttö ja ylläpito.

Tyylikäs geyserityyppinen laite, varustettu paineenalennusventtiilillä, joka takaa turvallisen ja pitkäaikaisen toiminnan. Laitteessa on myös raskas nailonkahva, kansi ja pieni aukko kuumien juomien kaatamiseen. Laite eroaa myös puhdistuksesta, koska tarvittaessa käyttäjä voi poistaa lian ei manuaalisesti vaan upottamalla kahvinkeitin astianpesukoneeseen.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 280 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - nylon;
• korkeus - 21 cm;
• paino - 0,73 kg.

#4

Bialetti moka induktio (9 kuppia)

Klassinen geyser-kahvinkeitin, jolla kahvin valmistusprosessista tulee jännittävä kokemus.

Laadukas yksikkö, joka pystyy valmistamaan aromaattiset juomat suurelle yritykselle muutamassa minuutissa. Tyylikkäästi suunnitellun kahdeksankulmaisen muodon, ruostumattomasta teräksestä valmistetun rungon ja paksun pohjan ansiosta infusoitu neste kuumenee tasaisesti erinomaisen maunoton saamiseksi. Seurauksena on, että käyttäjä saa täydellisen italialaisen juoman ilman vaivaa.

Tekniset tiedot:

• tilavuus - 420 ml;
• rungon materiaali - ruostumaton teräs;
• kahvan materiaali - lämmönkestävä muovi;
• korkeus - 19 cm;
• paino - 0,8 kg.

Arvostelut

Jos olet käyttänyt artikkelissa käsiteltyjä tavaroita, jätä arvostelu alla olevaan lomakkeeseen.

Arvostelusi auttaa jotakuta tekemään valinnan. Kiitos kokemuksen jakamisesta!

asiakkaiden arvostelut

{{ReviewsOverall}} / 5 Arviointi (8 kaikki arvostettu)

Kokonaispistemäärä

Yhteensä arvosteluja:

Järjestäjä: ViimeisinParhaat pisteetEniten hyötyäHuonoin pistemäärä

Ole ensimmäinen, joka jättää arvostelun.

Verified

{{{Review.rating_title}}}

{{{arvostelu.rating_comment | nl2br}}}

Näytä lisää

{{sivunumero + 1}}

Hyödyllinen video

Tästä videosta opit kahvinvalmistussäännöistä geyser kahvinkeittimessä induktioliedellä:

Monet ihmiset haluavat aloittaa päivän kupilla herkullista ja aromaattista kahvia, joka on haudutettu geyseri-kahvinkeittimessä. Kun käytät induktioliesi, tarve valita sopivia ruokia.

Tie ulos tilanteesta voi olla erityisen levysovittimen käyttö. Mutta paras ratkaisu olisi ostaa geyseri, jonka pohja on tehty ferromagneettisista materiaaleista.