Geyser kahvinkeittimen toimintaperiaate. Laitteen oikea käyttö: vaihe vaiheelta -ohjeet

Geyser-kahvinkeittimet ilmestyivät 1800-luvulla ja saivat suuren suosion eurooppalaisten keskuudessa.

Tänä päivänä tapaa tämä Keittiölaitteet melkein jokaisella italialaisella perheellä voi olla se, mutta myös venäläisillä kuluttajilla on mahdollisuus nauttia virkistävästä juomasta.

Helppokäyttöisyys ja ainutlaatuinen maku kahvia - ovat kaukana geiserilaitteiston ainoista eduista, jotka valloittivat monet aromaattisten juomien tuntelijat.

Mikä on Geyser-kahvinkeitin?

Geyser kahvinkeitin - Tämä on laite, joka on suunniteltu valmistamaan rikas kahvi kuumalla höyryllä.

Laite on vakaa pienikokoinen oktaedrialus, jossa on pieni kahva, kansi, hätäventtiili ja näyttää teekannelta.

Kahvinkeittimen pohja on valmistettu alumiinista, teräksestä tai keraamisesta materiaalistalaitteen yläosa voi kuitenkin olla muovia tai lasia.

Kahvinkeittimet geyserityyppi jaetaan kaasu ja sähkö-... Kaasumalleja on kätevä käyttää sekä kotona että retkeilyssä, koska ne voidaan sytyttää.

Sähkölaitteet puolestaan ​​ovat ihanteellisia kahvinkehitykseen kotona tai toimistossa, missä laite on mahdollista kytkeä pistorasiaan.

Induktiokeittien omistajat voivat myös hautua herkullista kahvia ruostumattomasta teräksestä valmistetulla geyser kahvinkeittimellä.

Toimintaperiaate

Kahvinkeittimen perusta on:

• tekojärvisijaitsevat laitteen pohjassa;
• ylempi osa muodossa pieni kapasiteettivaaditaan valmiin juoman varastoimiseksi;
• irrotettava suodatin jauhettujen kahvipapujen asettamiseen.

Pääelementtien lisäksi laitteen yläosa sisältää kumitiiviste - se sijaitsee kahvinkeittimen kahden osan kohdalla.

Vesisäiliön sisällä on metalliputki, jonka läpi juoma kulkee valmistuksen aikana.

Varoventtiili höyryn hätävapauttamiseksi, sijoitettu instrumentin rungon sivuseinämään. Suunnittelua täydentää nokka, joka tuoretta kahvia voi kaataa helposti kuppeihin, ja lämpöä kestävästä materiaalista valmistettu kahva.

Geyser kahvinkeittimen toimintaperiaate perustuu paineen alaisen höyryn käyttöön... Kun laitteen alaosasto on täytetty vedellä ja kahvinkeitin asetettu liesille (tai kytketty verkkoon), vesi alkaa kuumentua ja muuttuu höyryksi kiehumisprosessin aikana.

Korkean lämpötilan ja kohonneen paineen vaikutuksesta vesihöyry, joka kulkee jauhetun kahvin kanssa suppilon läpi, nousee laitteen yläosaan, kyllästyen aromiin ja makuun. Kun kahviliuos on kulkenut onton putken läpi, juoma on valmis juomaan.

Hyvät ja huonot puolet

Geyserityyppisen kahvinkeittimen avulla jokainen voi tehdä maukasta ja aromaattista kahvia kotona, koska laitetta on helppo käyttää eikä se vaadi erityisiä käsittelytaitoja.

Lisäksi sellaisella kahvinkeittimellä on monia muita etuja, jotka pakottavat asiakkaita tekemään valinnan sen eduksi.

Tärkeimpään edut Kuluttajia ovat seuraavat:

• lisää rikas maku valmis juoma, toisin kuin Turkissa valmistettu kahvi;
• keittoprosessia ei tarvitse hallita;
• kapasiteetti - Joissakin malleissa voi olla enintään yksi litra nestettä;
• laitetta voidaan käyttää paitsi kahvin valmistukseen, myös tee- tai lääkekasvien panimoon;
• ei tarvitse laskea jauhetun kahvin ja veden osuuksia, sinun on vain täytettävä tietyt astiat merkittyyn tasoon;
• kyky tehdä kahvia sekä kaasulla että sähköuunilla;
• kahvipaikan puute valmiissa juomassa;
• juoma ei pala laitteen suunnitteluominaisuuksien vuoksi;
• lämpötilan ylläpito kahvia;
• tiiviyttä - laite ei vie paljon tilaa, joten se on kätevä säilyttää ja voidaan ottaa mukaasi matkoille;
• suuri määrä malleja, jotka eroavat toisistaan ​​suunnittelussaan;
• laitteen käytännöllisyys ja kestävyys;
• helppo hoitoinen laitteen takana;
• halpa laitteet.

Moderni geyseri-kahvinkeitin on varustettu ajastimella, näytöllä, äänimerkillä ja muilla lisätoiminnoilla, mikä yksinkertaistaa juoman valmistusprosessia ja on laitteen merkittävä etu.

keskuudessa haitat kahvinkeitin käyttäjät erottavat toisistaan:

• herkän kermaisen vaahdon puute vastavalmistetussa kahvissa;
• laite suunniteltu tietylle tilavuudelle nestettä;
• tarve jauhaa kahvipapuja itse tai valitse niiden jauhatusaste, koska geyserilaitteeseen soveltuu vain karkea kahvi;
• pese laite, sinun on purettava se;
• osastojen välissä oleva eristetiiviste kuluu, mistä seurauksena juoman laatu heikkenee;
• kahvinkeittimen metalliosat voivat hapettua;
• kypsennyksen jälkeen laite pysyy kuumana pitkään, joten on olemassa vaara palaa;
• linnoitusta ei voida säätää;
• juoma valmistetaan hitaammin kuin kahvinkeittimessä;
• jos altistat rakenteen liiaksi tulelle, kahvi maistuu katkerasta;
• ei sisäänrakennettua kahvimyllyä.

Erilaisia

Olla olemassa kolmenlaisia geyseri-kahvinkeittimet:

1. Kyydissä - budjettivaihtoehto, jota useimmat aromaattisten juomien ystävät pitävät parempana. Geyser-kahvinkeitin kaasuliesi ominaista yksinkertaisuus ja helppokäyttöisyys, koska juoman valmistamiseksi sinun on vain täytettävä laite vedellä ja jauhetulla kahvilla, asetettava laite sitten liesiin ja poistettava se lämmöltä sen jälkeen, kun neste alkaa soittaa.
2. sähkö- - kuten muutkin sähkölaitteet toimivat verkosta. Nämä kahvinkeittimet on varustettu virtakytkimellä, jonka avulla voit kytkeä koneen päälle tai pois päältä irrottamatta sitä verkosta, merkkivalolla, termostaatilla ja melunvaimennussuodattimella. Sähkökäyttöisten geyser-kahvinkeittimien hinta on korkeampi kuin työtason mallit, koska laitteella on suuri määrä lisätoimintoja ja se tekee keittoprosessista nopeaa ja helppoa.
3. Induktiokeittimelle - valuraudasta tai ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvinkeittimet. Laite ei eroa klassisesta kaasuhella käytettävästä geyser kahvinkeittimestä, ja sitä pidetään yleismaailmallisena mallina, joka pystyy valmistamaan kahvia sekä tulessa että induktiovirtaan. Induktiolaite on käytännöllinen, turvallinen ja kaunis..

Lisätoiminnot

Luotaessa uusia geyserityyppisten laitteiden malleja valmistajat täydentävät laitteita tietyillä toiminnoilla, jotka yksinkertaistavat huomattavasti juoman valmistusprosessia.

Nykyään eri tuotemerkit julkaisevat parannettuja laitteita, jotka on varustettu esimerkiksi:

1. Ajastin, laskemalla juoman valmistusaika.
2. Merkkivalo - ilmoittaa käyttäjälle, että laite on päällä tai pois päältä.
3. Äänimerkki, joka osoittaa, että juoma on valmis juomaan.
4. Automaattinen sammutus laitteet.
5. Ylijännitesuojaus ja oikosulkusuojaus.
6. Linnoituksen säädintarvitaan jauhetun kahvin annostuksen itsesääntelyyn ja espresson valmistukseen.
7. Digitaalinen ajastin - antaa sinun ohjelmoida, kuinka kauan kahvi valmistetaan seuraavan automaattisen sammutuksen yhteydessä.
8. Lämmitetty kahvi - ylläpitää valmiin juoman lämpötilaa, kun laite on irrotettu verkosta.
9. Cappuccinatore kermaisen vaahdon valmistamiseksi - tämä toiminto on saatavana BialettiMukka Express -mallissa. Kaikissa muissa laitteissa cappuccinatorea ei ole toimitettu.

Kuinka käyttää laitetta?

Ennen geyser-laitteen käyttöä on tärkeää tutustua laitteen käyttöohjeisiin, jotka auttavat sinua valmistamaan herkullisen ja aromaattisen kahvijuoman oikein.

Prosessi kestää enintään viisi minuuttia ja se suoritetaan useita vaiheita:

1. Erota laitteen yläosa ala- ja alaosasta Poista suodatin.
2. Alempaan lokeroon kaada kylmää vettäylittämättä täyttötasoa.
3. Kaada jauhettua kahvia suodattimeen ja puhdista suodattimen reunat jauheesta. Voit lisätä mausteita haluttaessa.
4. Yhdistä rakenteen yläosa varovasti alaosaan.
5. Aseta laite liesiin tai kytke se verkkovirtaan (ostetusta mallista riippuen).
6. Kun valmistat juomaa liedellä hauduta kahvia matalalla kuumuudella, kunnes enää vettä ei virtaa ylälokeroon.
7. Kaada valmis juoma kuppeihin. Jos haluat valmistaa uuden annoksen, odota, kunnes laite on jäähtynyt kokonaan, huuhtele se ja toista toimenpide.

Kahvin kaatamiseksi kuppeihin on otettava laite kahvasta - se ei kuumene kahvin valmistusprosessin aikana. Laitteen metalliosia ei saa koskea paljain käsin.

Hoito

Kahvinkeittimen asianmukainen hoito voi pidentää sen käyttöikää ja säilyttää juoman maku.

Jotta laite kestäisi mahdollisimman pitkään, sinun on noudatettava seuraavia suosituksia:

1. Ennen laitteen käynnistämistä tarkista kaikkien osien läsnäolo, tiiviys ja oikea asennus.
2. Kahvin valmistumisen jälkeen anna laitteen jäähtyä ja huuhtele se sitten lämpimällä vedellä.
3. Puhdista varoventtiili säännöllisesti - Jos laite on tukossa, laite voi räjähtää.
4. Puhdista suodatin ruokasoodalla tai astianpesuaineella.
5. Tarkista suodattimen ja tiivisteiden kunto jokaisen käytön jälkeen.
6. Älä pese koneen osia astianpesukoneessa... Kahvinkeitin tulisi puhdistaa vain käsin.
7. Pesun jälkeen Pyyhi kaikki laitteen osat kuivaksi puhdas pehmeä kangas.
8. Jos kahvinkeitin on suunniteltu valmistamaan kahvia kaasuliedellä, Älä kytke kaasua päälle täydellä kapasiteetilla.

Hyödyllinen video

Tästä videosta saat lisätietoja geyseri-kahvinkeittimen toimintaperiaatteista:

Geyser-kahvinkeitin on todellinen löytö juuri valmistetun vahvan mustan kahvin ystäville. Tärkein kriteeri valittaessa tällaista laitetta on sen tilavuus Ennen kahvinkeittimen ostamista on suositeltavaa määrittää etukäteen, kuinka paljon valmiin kahvin tarvitset.

Materiaalilla, josta tuote on valmistettu, on myös tärkeä rooli. Asiantuntijat suosittelevat alumiiniseoksesta tai ruostumattomasta teräksestä valmistettujen laitteiden käyttöä - ne ovat luotettavia, ehdottoman turvallisia ja asianmukaisella hoidolla kestävät yli 10 vuotta.