¿Cuál es la diferencia entre una cafetera y una cafetera? ¿Cuál es la mejor opción para uso doméstico?
Si no puede imaginar su mañana sin una fragante taza de café recién hecho, no puede prescindir de un asistente de cocina. Pero, ¿cuál es mejor elegir: una cafetera o una cafetera? Echemos un vistazo a las características funcionales y comparemos los pros y los contras de cada dispositivo.
En los últimos años, el café ha adquirido un estado completamente nuevo. Esto ya es no solo una bebida caliente, sino una parte importante de la cultura.
Miles de personas no pueden imaginarse comenzar el día sin una taza de café caliente, una reunión amistosa sin un vaso de café con leche dulce y una cita romántica sin capuchino.
No es de extrañar que muchos buscan automatizar y acelerar el proceso haciendo una bebida en casa.
¿Cual es la diferencia principal?
Diferencia principal y diferencia cafeteras y cafeteras - autonomía... El primer dispositivo requiere la participación humana directa, mientras que el segundo está totalmente automatizado y es capaz de preparar bebidas de cualquier complejidad.
¿Qué características y funcionalidades tienen las cafeteras?
Una cafetera es un aparato eléctrico para el hogar que capaz de preparar café caliente estimulante a partir de materias primas preparadas.
Por lo tanto, para tomar una bebida, primero debe moler los granos en un molinillo de café, si tiene uno, o comprar un molido listo para usar, y solo luego verterlo en el dispositivo.
Tipos y principios de trabajo.
Las cafeteras son cuatro tipos principales:
- Goteo... Un dispositivo simple y práctico, más adecuado para preparar el clásico americano. El agua se calienta, se forma vapor y condensación, debido a lo cual las gotas de agua caen gota a gota a través del filtro y fluyen hacia la taza.
- Rozhkovaya... Se diferencia del dispositivo de tipo de goteo en presencia de un soporte en el que se coloca el café molido. Se fuerza un chorro de agua caliente a través del soporte bajo presión, por lo que obtienes una bebida agria.
- Géiser... El agua se calienta en el fondo de la estructura. El vapor se eleva a través de un filtro con materias primas trituradas en el compartimento superior. También acumula café preparado.
- Cápsula... Este tipo está ganando popularidad especial últimamente, ya que no requiere un cálculo preciso de grano para una porción. El grano molido ya está encerrado en un especial cápsula.
¿Qué características y funcionalidades tienen las cafeteras?
Una máquina de café, a diferencia de una máquina de café, le permite automatizar el proceso de hacer café natural, desde la etapa de molienda hasta servir en la taza.
Solo unos pocos clics en las teclas correspondientes, un par de minutos de espera, y podrá disfrutar de su espresso favorito, Americano, capuchino, café con leche y otros tipos de café.
Las cafeteras modernas tienen la siguiente lista de funcionalidades:
- molienda de materias primas de café;
- ajuste de la fuerza de la bebida;
- el grado de molienda de los granos;
- regulación de la temperatura del agua;
- cappuccinatore (un dispositivo para espumar leche);
- determinación automática del volumen de agua requerido para porciones específicas;
- tazas de calentamiento
Tipos y principios de trabajo.
En primer lugar, las cafeteras se dividen en máquinas automáticas y dispositivos semiautomáticos, y solo entonces en variedades:
- Cosechadora de espresso... La unidad con un molinillo de café permite utilizar materias primas de café enteras en la preparación.
- Porcionado... Es necesario colocar una tableta en el dispositivo, diseñada para recibir un cierto volumen de café.
Rozhkovy Se consideran los más fáciles de usar.Para preparar el espresso, coloque los granos triturados en el cono. La bebida se obtiene moviendo vapor a través de la materia prima.- Cápsula. Para preparar la bebida, se utilizan cápsulas especiales, selladas en papel de aluminio, que se abren antes de sumergirlas en la cafetera o directamente en el dispositivo.
¿Cuál es la mejor opción para el hogar?
Tanto la cafetera como la cafetera deben satisfacer sus necesidades y preferencias gastronómicas personales.
El café preparado en un aparato particular tiene una serie de características distintivas.:
- Para los amantes del espresso clásico fuerte, una cafetera de géiser es la mejor opción.
- Si prefiere un capuchino delicado, dé preferencia dispositivo abierto.
- Delicioso americano se obtiene en dispositivos de goteo.
- Los modelos de cápsula te permiten experimentar con sabores y texturas.
Ventajas y desventajas
Para ver claramente todos los pros y los contras, consulte la tabla que lo ayudará a elegir el dispositivo adecuado para usted.
| Maquina de cafe | Cafetera | ||
| pros | Menos | pros | Menos |
| La molienda de los granos se realiza directamente en la máquina justo antes de la preparación del café. | Precio alto | Precio pagable | Los granos deben estar previamente molidos |
| Temperatura ajustable | Dimensiones impresionantes | Compacidad | Sin regulación de temperatura |
| Alta velocidad de preparación de la bebida. | Ruido durante la operación | Bajo nivel de ruido | Más lento que las cafeteras |
| Fabricante de capuchino incorporado | Simplicidad de instalación y reparación. | Batir la espuma por separado | |
| Sabor profundo y aroma a café. | El uso de materias primas previamente molidas puede afectar negativamente el sabor. | ||
| La capacidad de preparar varios tipos de bebidas a la vez. | |||
| lavado de autos | |||
Como puede ver, los pros y los contras de estos dispositivos son casi polares opuestos entre sí. Para hacer su elección final, consulte la siguiente tabla.
Características comparativas por parámetros principales
La tabla muestra los principales parámetros técnicos de cafetera y cafetera... Compárelos para comprender cuál es el mejor para su caso.
| Especificaciones técnicas | Cafetera | Maquina de cafe |
| Principio de elaboración | Elaboración de cerveza con agua caliente | Preparando una bebida pura sin sedimento |
| Controlar | Requiere intervención humana en todas las etapas de preparación de una bebida. | Requiere mínima participación. Los controles son intuitivos. |
| Recetas | Espresso, Americano | Recetas clásicas básicas y la capacidad de experimentar con sabores gracias a las cápsulas. |
| Configuraciones | Funcionalidad mínima | Es posible ajustar el grado de molienda, el número de porciones, la temperatura del agua, |
| Precio | Asequible. Dependiendo del tipo - desde 1000 y superior | Alto: desde 10,000 y más |
| El sabor de la bebida terminada. | Sabor promedio, dependiendo de la potencia | Los indicadores de alto sabor dependen de la funcionalidad incorporada. |
conclusiones
En resumen, vale la pena volver a ver los puntos principales. Al elegir entre una máquina de café y una cafetera, tenga en cuenta los parámetros básicos:
Maquina de cafe - ideal para una familia numerosa o oficina, si no está confundido por el nivel de ruido del trabajo y el alto precio.- A diferencia de una cafetera, la cafetera te ahorra tiempo preparando una bebida
- La cafetera es adecuada para principiantes.y aquellos con un presupuesto limitado.
- Costo total de la bebida. es más barato en una máquina de café que en una cafetera si compra granos de café enteros, y más caro si usa cápsulas.
- Elige el tipo de dispositivo basado en sus preferencias de sabor... Si no necesita nada más clásico espresso y Americano, puede elegir una cafetera. Si te gusta experimentar con sabores y texturas, una cafetera.
Video util
En este video, aprenderá las principales diferencias entre cafeteras y cafeteras:
Como puede ver, no hay una respuesta universal a la pregunta: qué es mejor que una cafetera o una cafetera. En cada caso, será individual.
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Soy un ávido amante del café. Todas las mañanas preparaba café en un turco. Mi esposo me regaló una cafetera, lo que hizo realidad mi sueño. Las cafeteras son ciertamente un orden de magnitud superior a las cafeteras en términos de rendimiento, potencia y número de funciones. Pero para una familia donde solo bebo café, no es rentable, especialmente en términos de costo. Cafeteras, ideales para oficinas y familias numerosas donde la velocidad de preparación del café y la cantidad de tazas son importantes.
Mi esposo no aprobaba comprar una máquina de café de todas las formas posibles, y en general no entendía mi pasión por el café, desafortunadamente no le gustaba en absoluto. Pero él me compró una cafetera para empezar. Diré que fue un inconveniente para mí, ya que casi todo lo tengo que hacer yo solo. Ni siquiera recuerdo la marca de la cafetera. Pero entonces mi esposo se volvió generoso y compró una máquina de café, fue cuando me sentí feliz)) La conocida marca Bosch CTL636EB1. Estoy feliz con todo, sí.
Incluso es extraño discutir tal pregunta. La diferencia entre una cafetera y una cafetera es colosal. La esencia del proceso es la misma: hacer café, pero qué tipo de café sale y hay dos grandes diferencias. La cafetera es una alternativa para aquellos que no quieren tomar café instantáneo y que, al mismo tiempo, no tienen suficiente dinero para una máquina de café. Pero incluso en este caso, personalmente elegiría un turco y un molinillo de café: el café sería mucho más sabroso y rico, y en una cafetera, incluso en los más frescos, resulta, por desgracia, débil y aguado ...
El artículo es necesario porque ilumina la diferencia fundamental en unidades para principiantes. Un "pero": la tabla contiene el elemento "cafeteras de 1000". Tenía uno, si lo compraba yo mismo: dinero por el desagüe. Trabajó adecuadamente durante unos seis meses, siseó e hipó, pero conocía el negocio. Luego, la salida entre la abertura de la bocina y el matraz se aflojó, lo que condujo a la entrada de café en el elemento calentador. Lo tiré y no me arrepiento, porque no me gusta un americano delgado. ¡Compre un auto mejor! Y lo compraré. Algún día.
Según tengo entendido, cuanto más multifuncional es la cafetera, más cara y más grande es. Surge la pregunta: ¿qué tan razonable es comprar una máquina de café para uso doméstico si solo hay un amante del café en la familia? ¡Soy yo! Y realmente quiero tomar café, que, como dicen, es mucho más sabroso que el café de una cafetera. Ahora uso una cafetera de géiser. En principio, estoy feliz! Pero mis pensamientos siguen volviendo al sueño de una máquina de café. ¡Gracias por la oportunidad de "sentir" la diferencia!
Puede intentar comprar una máquina de café no muy cara con un cappuccinatore en la región de 5-6 mil rublos.