מה זה מחבת חשמלית? סוגים ותכונות, TOP 8 הדגמים הטובים ביותר
איך מחבת חשמלית עובדת? מי ירוויח מהמכשיר הזה? למה כדאי לשים לב לפני הקנייה? קרא במאמר שלנו!
מחבת חשמלית - אידיאלי לסטודנטים שאין להם הזדמנות להשתמש בחופשיות בכיריים נייחים, כמו גם לתושבי קייטנה מושבעים.
התקן זה נמצא בצורה מיכל אש עם מכסה, מצויד בגוף חימום אינפרא אדום.
הוא משמש לאותה מטרות כמו המחבת הקלאסית: טיגון, כיפוף או אפייה.
עקרון הפעולה
ההפעלה מפעילה אלמנט אינפרא אדום מיוחד המחמם את פני השטח של המכשיר.
מחבתות חשמליות מתאים לא רק לטיגון ותפירה.
לדוגמה, אם למכשיר יש צדדים גבוהים, בתוכו ניתן להרתיח מים, להכין שומן עמוק ואפילו לאפות מאפים.
סוגים
- ווק - מכשיר עם צדדים גבוהים ותחתית מחודדת.
הוא נמצא בשימוש נרחב לבישול דגני בוקר ותפירה. - גְרִיל - מחבת חשמלית עם משטח צלעות, מושלמת להכנת סטייקים עסיסיים מבשר, עופות ודגים.
זה יכול להיעשות בגרסה דו צדדית, שם טנג אחד מחמם את המשטח הצלעות, והשני - מטגן את המוצר מלמעלה.
לפיכך, אין צורך להפוך את המנה. - יצרנית פנקייק - מכשיר ליצירת לביבות חלקות לחלוטין.
זה יכול להיעשות כמחבת עם צדדים נמוכים, או כמו לוח עם 2, 4 או 6 מכולות עגולות. - דגמים קומפקטיים - מחבת זו היא הבחירה הטובה ביותר לתלמידים יחידים או למשפחות בנות שניים.
בזכות גודלו המיניאטורי, נוח לשטוף ולאחסון.
יתרונות וחסרונות
כמו כל יחידת מטבח אחרת, גם למחבת החשמלית יש את היתרונות והחסרונות שלה. הבה נבחן אותם ביתר פירוט.
מקצוענים
- תֶרמוֹסטָט - מאפשר לך לשלוט על טמפרטורת החימום במהלך הבישול.
ממזער את הסבירות להידבק. - ציפוי ללא מקל - מאפשר לבשל במינימום שמן או ללא שמן, וזה אידיאלי למי שצופה במשקלו.
- קלות טיפול - בשונה מהמחבת הרגילה, שצריך להבריש מכל עבר, מספיק לשטוף את האלקטרונית רק מבפנים.
- חימום מהיר ואחיד - משפיע לטובה על טיפול בחום במוצרים.
מינוסים
- בחלק מהמכשירים הכבל אינו מתנתק מהמתאם - זה מסבך את תהליך הכביסה.
- פריט הוצאה נוסף - עם שימוש פעיל במכשיר, חשבון החשמל יכול לעלות משמעותית.
- מחיר גבוה - דגמים מסוימים יקרים בהרבה מחבתות יוקרה קלאסיות.
איך לבחור לבית? סקירה של אפשרויות בחירה
כשאתה בוחר מכשיר לביתך, הקפד לקחת בחשבון את הפרמטרים הבאים:
- מיקום גופי חימום - לרוב הם מובנים בחלק התחתון של המכשיר, אך ישנם גם דגמים עם חימום דו צדדי.
הם אידיאליים לאפייה וצליה. - עומק הקערה - ככל שצידי התבנית גבוהים יותר, כך תוכלו לבשל יותר וריאציות.
התחתון - כך שיהיה נוח להכין ארוחות בוקר קלאסיות (ביצים מקושקשות, לביבות, לביבות, טוסטים) - גודל מחבת - אם אתם מתכננים לבשל מספר מנות בו זמנית, בחרו דגמים בקוטר 30 ס"מ ומעלה.
- חומר כיסוי - זה משני סוגים: מתכת וזכוכית.
זכוכית הרבה יותר פרקטית ומאפשרת לך לשלוט חזותית על מידת הבישול.
דירוג של הדגמים הטובים ביותר של TOP-8
כדי להיות בטוחים לקנות דגם מוכח, הכנו דירוג של המכשירים הטובים ביותר, על סמך ביקורות ודירוגים של קונים אמיתיים.
#1
ENDEVER Wokmaster 360
המחבת החשמלית מצוידת במחוון LED של מצב ההפעלה, מה שהופך את תהליך הבישול לנוח עוד יותר.
התרמוסטט הנשלף מאפשר לשלוט על טמפרטורת לוח הטיגון בטווח של 240 מעלות.
מכסה זכוכית עמיד בחום וידיות עמידות בחום בטל את הסבירות לפציעה בזמן בישול והגשת אוכל חם.
תכונות ופונקציות עיקריות
כּוֹחַ | 1700 וואט |
מתח מדורג | 220 וולט, 50 הרץ |
קוטר מחבת | 36 ס"מ |
מימדים כוללים | 36.5x36.5x12.5 ס"מ |
אורך כבל | 1 מ ' |
עוֹמֶק | 7 ס"מ |
צֶבַע | אפור שחור |
יתרונות
- מתחמם במהירות - אתה לא צריך לחכות זמן רב.
- מחיר משתלם - עד 2000 רובל לכל הסט.
- ניידות היא פיתרון טוב עבור אנשים הגרים באכסניה.
- עיצוב אופנתי וארגונומי.
חסרונות
- איכות הבנייה ירודה.
- במקרים מסוימים, כאשר מחומם, מופיע ריח הפלסטיק השרוף.
- חלקי פלסטיק שבירים ואיכות ירודה למגע.
- מבחר קטן של צבעים.
#2
גלקסי GL 2660
מחבת רדודה אך מרווחת, שהנפח שלה מספיק בכדי להכין ארוחה טעימה למשפחה של 3-4 אנשים.
הודות ל ציפוי שאינו מקל באיכות גבוהה אוכל לא נדבק לתחתית, גם אם אתה מבשל ללא שמן.
נורית חיווי מאפשר לך לשלוט במצב ההפעלה.
כבל המונה מאפשר למקם את משטח העבודה בנוחות ובנוחות ככל האפשר.
מאפיינים עיקריים
כּוֹחַ | 1700 וואט |
מתח מדורג | 220 וולט, 50 הרץ |
קוטר מחבת | 34 ס"מ |
מימדים כוללים | 34x32x12.5 ס"מ |
אורך כבל | 1 מ ' |
עוֹמֶק | 4 ס"מ |
צֶבַע | אפור שחור |
יתרונות
- זוהר במהירות לאחר ההפעלה.
- אידיאלי לטיולים במדינה.
- מרווחת, למרות הצדדים הנמוכים.
חסרונות
- יש לנקות את גוף החימום בנפרד.
- ידיות רופפות עשויות פלסטיק באיכות נמוכה.
- כמה כלים לא נוחים להכנה בגלל קירות נמוכים.
#3
ENDEVER Wokmaster 330
מחבת מעשית ונוחה שיכולה להתמודד גם עם תפירת ירקות וגם סטייקים עסיסיים.
הידיות והמכסה העמידים בחום, כמו גם מחוון טמפרטורת LED, הופכים את הבישול לקל ובטוח ככל האפשר.
מאפיינים עיקריים
כּוֹחַ | 1500 וואט |
מתח מדורג | 220 וולט, 50 הרץ |
קוטר מחבת | 30 ס"מ |
מימדים כוללים | 34x31x10 ס"מ |
אורך כבל | 1 מ ' |
עוֹמֶק | 4 ס"מ |
צֶבַע | אפור |
יתרונות
- הרבה יותר בטוח ונוח מהמחבת הקלאסית.
- מבנה איכותי ועמיד.
- לא משמיע רעש מיותר במהלך הפעולה.
- עומד על המטוס ביציבות ובאיתנות.
חסרונות
- בגלל הקירות הנמוכים, כמה כלים לא נוחים לבישול.
- לא מתאים לבישול לחברה גדולה.
- הידיות מרגישות רופפות למגע.
#4
סאקורה SA-7708GR
התבנית עשויה אלומיניום, מתכת שיש לה פי ארבעה מוליכות תרמית של נירוסטה.
בישול ייקח כמה פעמים פחות זמן, ובהתאם, לא תהיה לו השפעה כה חזקה על עלויות האנרגיה.
מאפיינים עיקריים
כּוֹחַ | 1360 Wt |
קוטר מחבת | 30 ס"מ |
מימדים כוללים | 30x30x10 ס"מ |
אורך כבל | 1.2 מ ' |
עוֹמֶק | 8 ס"מ |
צֶבַע | ירוק בהיר |
יתרונות
- מרית עץ כלולה במתנה.
- המתנה כוללת קיטור נירוסטה.
- תהליך הבישול לוקח פחות זמן.
- במכסה הזכוכית יש חור לאדים שיוכל לברוח.
חסרונות
- אוכל יכול להיצמד לתחתית התבנית.
- ישנם מקרים תדירים של היווצרות משקעי פחמן ופסים כהים.
- המכלול נראה שברירי ולא אמין.
#5
Kitfort CT-2019
מכשיר רב-תכליתי שמתאים לא רק לטיגון, אלא גם לתפירה, להפשרה ולחימום מזון.
בזכות התרמוסטט עם חמישה מצבים שונים, אתה יכול לשנות באופן עצמאי את טמפרטורת החימום במהלך הבישול.
מאפיינים עיקריים
כּוֹחַ | 1350 Wt |
קוטר מחבת | 30 ס"מ |
מימדים כוללים | 30x30x20 ס"מ |
אורך כבל | 1.2 מ ' |
עוֹמֶק | 8 ס"מ |
צֶבַע | השחור |
יתרונות
- חלקים איכותיים לבנייה ועמידים.
- ארגונומי - קל לאחסון ולהובלה.
- עיצוב אטרקטיבי - מתאים באופן מושלם לכל פנים.
- מכסה הולם מקרוב עם ידית נוחה.
חסרונות
- לא מתאים למי שצריך לבשל לחברה גדולה.
- מחיר גבוה בהשוואה לאנלוגים.
- במקרים מסוימים הידיות עלולות להתחמם במהלך הבישול.
#6
צמד שף Jardeko JD511
הבישול כעת מהיר פי שניים, קל ונוח יותר.
בזכות החלוקה הפנימית לשני מגזרים, תוכלו לבשל שתי מנות בבת אחת.
הציפוי ללא מקל מאפשר להכין ארוחות דיאטה ללא שימוש בשמן.
תכונות ופונקציות עיקריות
כּוֹחַ | 1500 וואט |
מתח מדורג | 220 וולט, 50 הרץ |
קוטר מחבת | 33 ס"מ |
מימדים כוללים | 34x31x10 ס"מ |
אורך כבל | 1.75 מ ' |
עוֹמֶק | 12 ס"מ |
צֶבַע | אָדוֹם |
יתרונות
- עמוק ומרווח - מאפשר לבשל 3-6 מנות בבת אחת.
- רמות הספק משתנות לאין שיעור.
- בלל פנימי מונע התערבות של ריחות מזון.
חסרונות
- מחיר גבוה בהשוואה לאנלוגים.
- יתכן כי אין צורך בתכונות מסוימות.
- אינדקס האור של המתג ממוקם בצורה לא נוחה.
#7
סינבו SP 5204
המחבת החשמלית מצוידת בתנור צינורי.
פעולתו תורמת להפצה אחידה של חום.
חמש תכניות בישול שונות מפיצה לבשר עסיסי, יאפשר לכם לענג את יקיריכם באופן קבוע בתענוגות קולינריים חדשים.
מאפיינים עיקריים
כּוֹחַ | 1500 וואט |
מתח מדורג | 230 וולט |
קוטר מחבת | 30 ס"מ |
אורך כבל | 1.2 מ ' |
עוֹמֶק | 28 ס"מ |
צֶבַע | אפור כסוף |
יתרונות
- גודל שמאפשר לבשל עבור 5-6 אנשים בבת אחת.
- בזכות העומק שלו, הוא יכול לשמש כשומן עמוק
- חיוני לקמפינג בחברה גדולה.
חסרונות
- לא מתאים למטבח קטן.
- זה לא נוח לאחסון מורכב.
- יתכן שלא יועיל למשפחה קטנה של 1-2 אנשים.
#8
סינבו SP 5210
התבנית מצוידת בתרמוסטט, עם היכולת לקבוע את הטמפרטורה מ- 100 עד 260 מעלות צלזיוס.
משטח ללא מקל מאפשרת לכם להכין ארוחות קלילות ודיאטטיות מבלי להוסיף שמן.
תכונות ופונקציות עיקריות
כּוֹחַ | 1200 וואט |
קוטר מחבת | 32 ס"מ |
אורך כבל | 1.2 מ ' |
עוֹמֶק | 8 ס"מ |
צֶבַע | אפור כהה. |
יתרונות
- חימום מהיר שאינו דורש זמני המתנה ארוכים.
- נפח המאפשר לבשל למספר אנשים בבת אחת.
- מכסה שקוף, שבזכותו נוח לעקוב אחר התהליך.
- אידיאלי לאכסניה.
חסרונות
- זה צורך הרבה חשמל.
- מתקרר למשך זמן רב לאחר השימוש.
- בחלק מהמקרים, האוכל אינו מתחמם באופן שווה.
סרטון שימושי
סרטון זה מספק סקירה של המחבת החשמלית Clatronic PP-3411:
ביקורות
מסקנה ומסקנות
מגוון המחבתות החשמליות הוא כה רחב עד שכל אחד יכול לבחור את האפשרות לטעמם ובמחיר סביר. הדברים העיקריים שיש לזכור:
- בחר תבנית בקוטר גדולאם אתה מתכנן לבשל למספר אנשים בבת אחת.
- מחבת מיני היא אפשרות נהדרת עבור סטודנטים ו אנשים בודדים.
- תמיד בדוק אם כבל החשמל מנותק - הדבר יקל עליכם לנקות את המכשיר.
- מכסה זכוכית עם יציאת קיטור מראה את עצמו הרבה יותר טוב בפועל מאשר מכסה מתכת.
דרג את החומר ואת המחבר!
האם יש לך ניסיון או שאלות בנושא? שאל שאלה או שתף את החוויה שלך ב- הערות.
ציוד גז משופץ בדירתי ואינני יכול לבשל על הכיריים שלי. וכך מצאתי פרסומת למחבת חשמלית באינטרנט. בלי לחשוב פעמיים, בחרתי ב- ENDEVER Wokmaster 330 בגלל איכות הבנייה, התפעול השקט והגודל הקטן. אך למעשה, התברר כי היו לה קירות נמוכים והספק נמוך.