Kodin kahvinkeittimien päätyypit. Kunkin laitetyypin yksityiskohtaiset ominaisuudet

Valikoima modernia keittiön laitteettarkoitettu kahvin valmistus kotona, yllättää monimuotoisuudellaan. Eri mallien suuren määrän vuoksi on vaikea valita kahvinkeitin ilman erityistä tietämystä, mikä tarkoittaa sinun on suhtauduttava vastuullisesti laitteen valintaan.

Opiskele ennen nauttimista virkistävästä juomasta ennen kahvinkeittimen ostamista mitä ominaisuuksia kaikilla ja tyyppisillä laitteilla on, tutustua kaikenlaisiin malleihin, niiden ominaisuuksiin ja toimintaperiaatteeseen.

Erot kahvinkeittimien ja kahvinkeittimien välillä

Herkullisen kahvin nopea valmistus on minkään päätoiminto kahvinkeittimet ja kahvinkeittimet. Tästä samanlaisuudesta huolimatta näiden laitteiden päätehtävän toteuttamistavoissa on eroja.

Laite pystyy suorittamaan kaikki toiminnot: kahvipapujen jauhamisesta juuri ennen panemista lämmittämiseen ja useiden kuppien täyttämiseen... Jotkut kahvinkeitinmallit voidaan synkronoida "älykoti" -järjestelmän kanssa ja valmistaa juoma mobiilisovelluksen kautta vastaanotetun signaalin mukaan.

Kahvinkeittimet puolestaan ​​eroavat hyväksyttävästä hinnasta, pienikokoisuudesta, pienestä toiminnallisuudesta, monipuolisista malleista ja malleista.

Kahvinkeittimien etuihin kuuluu alhainen melutaso., koska verrattuna kahvinkeittimeen kahvin valmistuksen aikana laite ei käytännössä anna mitään ääniä ja todennäköisimmin ei pysty saamaan kaikkia perheenjäseniä nousemaan aikaisin.

Erilaisia

Kaikki kahvinvalmistuslaitteet jaetaan kolme lajiketta:

1. Automaattinen... Ohjelmoitavat koneet, joissa on kymmeniä erilaisia ​​keitto-ohjelmia. Ne suorittavat määritellyt toiminnot ilman, että käyttäjän on jatkuvasti seurattava.
2. Puoliautomaattinen... Laitteissa on osittainen automaatio, ne mittaavat tarvittavan määrän vettä ja kytkeytyvät pois päältä heti kahvin valmistuksen jälkeen.
3. manuaalinen... Tällaiset mallit täytetään manuaalisesti jauhetulla kahvilla ja vedellä, minkä jälkeen ne asennetaan sähkö- tai kaasuliesi kanssa, koska niissä ei ole lämmityselementtiä.

Tyypit

Kun valitset laitteen kahvinjuomien valmistamiseksi kotona, on tärkeää ottaa tämä huomioon kahvinkeittimiä on useita erityyppisiä, jonka avulla on helppo keittää aromaattisia kahvia koko perheelle.

Tippua

Kaikista kahvinvalmistuslaitteista tiputa kahvinkeittimet pidetään yksinkertaisin ja edullisin... Laite koostuu irrotetusta vesisäiliöstä, suodattimesta suppilolla murskattuja papuja varten, kattilasta nesteen kuumentamiseksi ja erillisestä astiasta valmista juomaa varten. Moderneissa malleissa on myös automaattinen virrankatkaisutoiminto, viivästynyt käynnistysajastin ja käynnistysosoittimet.

Toimintaperiaate
Tippakahvinkeitin toimii seuraavan periaatteen mukaisesti:

1. Laitteen takana olevasta säiliöstä vesi virtaa kattilaan.
2. Sisäänmenon jälkeen kattilaan neste alkaa kuumentua ja nousee putkeen.
3. Vuotaa suodattimen läpi jauhetulla kahvilla, neste menee valmistetun juoman säiliöön.
4. Valmistusprosessin katsotaan päättyneen, kun kaikki vesi on kulkenut suodattimen läpi ja on säiliössä..

johanneksenleipäpuu

Johanneksenleipä kahvinkeitin tarkoitettu klassisen espresson ja siihen pohjautuvien juomien valmistukseen.

Tuote saa nimensä pesästä, joka on täytetty kahvijauheella - sitä kutsutaan pidikkeeksi tai sarveksi.

Rozhkovy-mallit on usein varustettu cappuccinatore-laitteella, automaattisen sammutuksen toiminnolla ja rakennetulla kahvimylly.

Toimintaperiaate

Torviyksiköitä on kahta tyyppiä: pumppu ja höyry. Pumppulaitteiden toimintaperiaate perustuu kiehuvan veden kulkemiseen korkeassa paineessa jauhetun kahvin läpi... Toisessa tapauksessa höyry toimii kuuman veden sijasta.

Kapseli

Kapselin kahvinkeitin - Tämä on automaattinen kahvin valmistuslaite, pakattu osittain tyhjökapseliin.

Laitetta kutsutaan usein kahvinkeittimeksi, koska saadaksesi juoman osa, käyttäjän tarvitsee vain asentaa kapseli ja painaa virtapainiketta.

Siitä huolimatta kapselikone ei ole täysivaltainen kahvinkeitin, koska se on rajoitettu toiminnallisuus.

Kahvinkeitin sisältää lämmitysmoduulin, elektronisen yksikön, pumpun, panimojärjestelmän kapselin asettamiseksi ja lävistämiseksi sekä vedenjakelulaitteen.

Toimintaperiaate

Asennuksen jälkeen kapselit kahvinkeittimeen ontto neula lävistää sen useissa paikoissa ja kuljettaa sen läpi paineen alaisena 90 asteeseen kuumennettua vettä... Minuutin kuluttua tuloksena oleva kahvijuoma menee kuppiin. Tämän prosessin jälkeen on vain poistettava käytetty kapseli kahvijauheen kanssa.

Geysir

Ulkonäöltään geyseri-kahvinkeittimet muistuttavat pientä teekannu kahdesta osasta.

Laitteen alaosassa on osasto vedelle, täydennettynä suodattimella jauhettua kahvia varten, ja yläosassa on säiliö valmiille juomalle.

Geiserityyppiset kahvinkeittimet jaetaan kahteen tyyppiin: kaasu ja sähkö... Kahvin panemiseksi sähkölaitteessa tarvitaan pistorasia ja voit ottaa laitteita kaasujuoman valmistamiseksi mukanasi ulkona ja tehdä kahvia tulipalon yli.

Lisätoiminnot auttavat optimoimaan kahvinvalmistusprosessin... Niiden joukossa on digitaalinen ajastin, merkkivalo, automaattinen virrankatkaisu ja oikosulkusuojaus.

Toimintaperiaate

Toimintaperiaate on sama kaikille geyserityyppisille kahvinkeittimille:

1. Vesi kaadetaan laitteen pohjalle.
2. Suodatin täytetään kahvilla ja ruuvataan laitteen päälle, minkä jälkeen se peitetään toisella levyllä.
3. Neste kuumenee ja muuttuu vähitellen höyryksi.
4. Höyryn työntämä kosteus liikkuu kahvisuodattimeen johtavan putken läpi ja kulkee hitaasti sen läpi.
5. Kun neste on valunut jauheen läpi, se suodatetaan irrotettavalla levyllä ja menee ylemmän säiliön putkeen.
6. Maulla ja aromilla rikastettu neste kaadetaan putkesta kahvikannuun, josta juoma voidaan kaataa kuppiin.

Sähköturkkilaiset

Sähköinen Turk suunniteltu kahvijuoman nopeaan panemiseen ilman paljon vaivaa.

Laite on samanlainen kuin klassinen cezva, koska sillä on kapea yläosa, leveä pohja ja mukava kahva.

Toisin kuin tavallinen turkki, sähkölaite koostuu kotelosta, jossa on sisäpullo jauhettua kahvia varten, lämmityselementistä, kosteudenkestävästä padista, jalustasta, jossa on koskettimet, virtajohto ja pistoke.

Sähkölaite eroaa tavallisista turkkilaisista tilavuuksin. Laite pystyy valmistamaan jopa 500 ml aromaattista kahvia kerrallaan.

Toimintaperiaate

Sähkökalkkunan toimintaperiaate käytännössä ei eroa vedenkeittimestä:

1. Lämmityselementtillä varustettu säiliö asennetaan alustaan.
2. Laite on kytketty verkkoon, jonka jälkeen säiliön alaosassa oleva putkimainen sähkölämmitin saattaa nesteen kiehuvaksi.
3. Keittoprosessin päättymisen jälkeen turkki sammuu automaattisesti tai käyttäjän avulla.

Tavalliset turkkilaiset

turkkilainen – perinteinen astia kahvin valmistukseenjoka voi olla kuparia, keraamista, ruostumatonta terästä, alumiinia tai savea. Lasista, hopeasta ja messingistä valmistettuja keksejä on myös myynnissä.

Valmiin juoman maku riippuu suuresti tuotteen mittasuhteista ja muodosta. Yhdenmukaista kuumentamista varten turkkin tulee olla kartiomainen, kapean kaulan ja paksun leveän pohjan.

Toimintaperiaate

Kuten kaikki muut ruoat, Turk toimii lämmityksen ja lämmönsiirron avulla... Kahvijauhe, sokeri ja kylmä vesi kaadetaan astiaan. Sitten cezve asennetaan kaasu- tai induktioliesi (riippuen materiaalista, josta laite on valmistettu). Juomaa haudutetaan 7-8 minuuttia ja kaadetaan kuppiin.

Chaldovaya

Pod kahvinkeitin on laite, joka näyttää kahvinkeittimeltä.

Pod-yksikössä pidikettä on vain vähän vaihdettu, minkä vuoksi kahvin valmistus on paljon helpompaa.

Murskattujen papujen sijasta kahvinkeittimeen asetetaan palko - pussillinen kahvijauhe yhden kupin juoman valmistamiseksi.

Toimintaperiaate

Laite toimii kapselin kahvinkeittimen periaatteella. Ainoa ero on siinä Juoman valmistukseen tarkoitettujen erityisten kapseleiden sijasta käytetään tiiviisti suljettuun pakkaukseen pakattua kahvia.

päätelmät

Yhteenvetona on syytä huomata tärkein kunkin kahvinkeittimen ominaisuudet:

1. Tippa - täydellinen maukkaan mustan kahvin valmistukseen.
2. Carob - auttaa valmistamaan sekä espressoa että herkää cappuccinoa.
3. Kapseli - kallis laite, josta pidät mielenkiintoisesta suunnittelustaan ​​ja kyvystään kokeilla.
4. Geysir - budjettivaihtoehto, jonka avulla saat laadukkaan juoman muutamassa minuutissa.
5. Sähköinen Turk - kätevä kone kahvin valmistukseen kotona tai toimistossa.
6. Tavallinen turkkilainen - täydellinen klassisen rikkaan kahvin ystäville.
7. Chaldovaya - kompakti kahvinkeitin juoman nopeaan ja puhtaan valmistukseen.

Hyödyllinen video

Tämä video tarjoaa yksityiskohtaiset ominaisuudet kahvinkeittimien tyypeistä:

Eri kahvinkeittimissä valmistettu kahvi eroaa mausta ja aromista, koska jokaisella laitteella on tietty toimintaperiaate ja toiminnallisuus.

Kun tiedät luetteloitujen laitteiden kuvaukset, on paljon helpompaa tehdä valinta, mutta on myös tärkeää ottaa huomioon taloudelliset kykysi ja mieltymyksesi.