Kuinka valita kotisi kahvinkeitin, jossa on automaattinen tai manuaalinen cappuccinatore?
Tilastojen mukaan joka päivä maailmassa juodaan 1,6–2,7 miljardia kuppia kahvia.
Tätä juomaa käytetään luonnollisesti yleisimmin kahviloissa, koska kaikkea kahvia ei voida valmistaa kotona.
Näin oli viime aikoihin saakka, kunnes markkinat ilmestyivät erikoisvaruste, joka osaa keittää herkullisen cappuccinon, herkän latteen ja alkuperäisen macchiaton jopa kotona.
Selvitetään se mitä cappuccinatore-kahvinkeitin malleja on nykyään olemassa, ja mitkä laitteet todella selviytyvät päätehtävästään valmistetaan juoma kotona.
Mikä on cappuccinatore-kone?
Aloitetaan perusteista. Kahvinkeitin - Tämä on erityinen laite, joka kykenee valmistamaan kahvia melko lyhyessä ajassa omistajan pienin ponnisteluin.
Cappuccinatore-kahvinkeitin puolestaan on laite, joka kaiken muun lisäksi varustettu erityisellä osalla, joka vastaa maidon vaahdottamisesta.
Kapsuttimen toimintaperiaate on seuraava:
- erityisen suutinputken kautta maitoa vedetään laitteen sisälle;
- maidon sisällä sekoitetaan höyryä;
- maito palautetaan mukiin vaahtoavassa tilassa.
Luonnollisesti, jos puhumme mekaanisista tai manuaalisista malleista, silloin maidon piiskaa ne "kahvinkeittimen" ulkopuolelle, joka aiheuttaa joitain vaikeuksia. Puhumme heistä yksityiskohtaisemmin alla.
Tyypit cappuccino-valmistajia
Tässä vaiheessa kaikki cappuccinatore-koneet on jaoteltu alaryhmiin kolme luokkaa:
- Automaattinen;
- manuaalinen;
- mekaaninen.
Jossa automaattisia malleja pidetään perustellusti sopivimpana, koska ne kuumentavat maitoa itsestään ja piiskaavat sen.
Malleissa, joissa on manuaalinen piiskaaminen, on puolestaan joitain etuja automaattiset laitteet, koska heidän ansiostaan maidon lämmittäminen ja vaahdotus on yhtä nopeaa.
Kuitenkin, laitteissa, joissa on manuaalinen cappuccino-valmistaja, erityinen putki asennetaan maidon "astiaan", joka sijaitsee erillään kahvinkeittimestä.
Tämä tarkoittaa, että omistajan on jatkuvasti seurattava kahvin valmistusprosessia, mikä on tällaisten laitteiden suurin haitta.
Mekaaniset cappuccino-valmistajat ovat ehkä hankalin vaihtoehto, koska he osaa vain piittää maidon, mutta ei kuumentaa sitä.
Lisäksi heidän avullaan saatu maidon korkki on melko kevyt, huokoinen rakenne, mikä johtaa sen nopeaan putoamiseen ja juoman esteetisen ulkonäön heikkenemiseen.
Mikä on parempi automaattinen tai manuaalinen?
Itse asiassa ei ole yksimielisyyttä siitä, mikä "vispilä" on paras. Arvostele itse: täysin automaattinen cappuccino-valmistaja on paljon mukavampaa kuin muut mallit, koska se vaatii omistajalta vain vähän vaivaa.
Riittää, kun asetat erityisen kapselin tällaiseen laitteeseen tai kaada kahvipapuja, aseta lasit ja paina nappia nauttiaksesi virkistävän juoman muutamassa minuutissa.
Vuorostaan laite, jossa on manuaalinen cappuccino-valmistaja, vaatii enemmän huomiota... Loppujen lopuksi omistajan on jatkuvasti tarkkailtava prosessia, esimerkiksi valvottava vaahtomäärää ja erityisen putken upottamisastetta kuppiin maitoa.
Samanaikaisesti kahvinkeittimen, jossa on manuaalinen vatkain, kustannukset ovat suuruusluokkaa pienemmät kuin täysin automatisoidun laitteen hinta.
Lajikkeet kahvinkeittimet
Erityiset laitteet, jotka voivat valmistaa kahvijuomia vaahdotetulla maidolla, eroavat paitsi cappuccinatore-tyypistä. Kuitenkin on olemassa useita mielenkiintoisia "temppuja", joiden avulla on vielä helpompaa tehdä kahvia kotona.
Lämmitetty kuppialusta
Oikeat kahvin ystävät tietävät sen todennäköisesti kahvia ei saa missään tapauksessa kaataa kylmään lasiin tai kuppiin... Tämä muuttaa juoman makua huomattavasti ja vähentää sen aromia.
Vastaavasti kahvinkeitin, joka voi lämmittää kupin varovasti, kunnes sopiva juoma tulee siihen, on kätevämpi kuin laite, joka ei voi tehdä tätä.
Valmistetun kahvin voimakkuuden säätäminen
Jos erityinen laite valmistaa kahvia kahvista, jotka se jauhataan yksinään, jauhamisasteen säätäminen voi olla omistajalle erittäin hyödyllinen.
Automaattinen kalkinpoisto
Itse asiassa jokaisella hyvällä kahvinkeittimellä pitäisi olla samanlainen toiminto siitä lähtien tällaisen laitteen käyttöikä riippuu suoraan sen elementteihin kerätyn mittakaavan määrästä.
Samanaikaisesti on lähes mahdotonta päästä eroon tästä ongelmasta kotona, minkä vuoksi on suositeltavaa valita laite, joka pystyy poistamaan kalkin.
Kuinka valita kotiin?
On olemassa useita tärkeitä seikkoja, joihin sinun tulisi ehdottomasti kiinnittää huomiota.jotta äskettäin ostettu kahvinkeitin ei petä jo ensimmäisenä käyttöpäivänä.
Puhutaan niistä yksityiskohtaisemmin:
Koko
Nykyaikaiset koneet, jotka voivat valmistaa herkullisia kahvijuomia kotona, ovat yleensä melko suuria.
teho
Jos upouudessa laitteessa on virtaa alle 1000 W, sinun ei pitäisi odottaa siitä vahvaa juomaa, jolla on stabiili vaahto. Ja tässä on laite, jolla on virta välillä 1000 - 1500 W selviytyä helposti sellaisesta tehtävästä.
Käytetyn kahvin tyyppi
Kaikki nykyaikaiset kahvinkeittimet, mukaan lukien cappuccino-koneella varustetut laitteet, valmistavat virkistävän kuuman juoman tietystä "raaka-aineesta". Se voi olla sekä kahvipapuja että erityisiä kapselit.
Tietysti kone, joka jauhaa papuja yksinään, on monipuolisempi kuin kahvinkeitin, joka valmistaa juoman erityisistä kapseleista... Mutta jotkut kahvin ystävät mieluummin toista mallia.
Tuotenimi
Tietenkin jokainen kahvin tuntija haluaa kahvinsa, etenkin jos se on kallis, palvella omistajaaan uskollisesti yli vuoden.
Loppujen lopuksi vain merkit, jotka ovat olleet markkinoilla jo pitkään, tuottavat todella korkealaatuisia ja toimivia laitteita.
Suositut mallit
Automaattisella cappuccino-keittimellä
Nykyään kodinkonekaupoissa ja Internetissä on niin monta "vispilä" kahvinkeitin, että valita yksi vaihtoehto voi olla vaikea.
5 parasta cappuccinatore-laitetta, joiden avulla voit tehdä oikean valinnan.
- Krups (EA891C Evidence, EA8918 Evidence, EA82F810 Quattro Force).
- MEROL (ME-710, ME-709).
- De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
- Saecon (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
- Jura (A7 Piano White, E 80).
Manuaalisella cappuccino-keittimellä
Manuaalinen vispilä ei ole huonoin valinta niille, jotka haluavat säästää rahaa ja ostaa halvan koneen todellisen cappuccinon valmistamiseksi.
Seuraavassa kuvataan sellaisten laitteiden parhaat mallit, jotka tekevät hyvää työtä päätehtävänsä kanssa..
- Redmond (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
- Gaggia (Gran Style, Carezza).
- De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35,31, EC 251).
- Polaris (PCM 4003AL, PCM 1515E).
- VITEK (VT-1517, VT-1513).
Hyödyllinen video
Tämä video esittelee yleiskatsaus edulliset kahvinkeittimet, joissa on cappuccinatore:
Kahvilaitteet, joissa on cappuccinatore, ovat melko välttämätön esine kaikille kahvin ystäville, joilla on maitoa, koska vain kiitos heille voit:
- säästää aikaa aamulla;
- vähentää kahviloissa käymisen kustannuksia;
- nauti kaikki juomat milloin tahansa päivällä tai yöllä.
Lisäksi sama cappuccino voidaan valmistaa ilman erityistä laitetta piiskaamalla maitoa sekoittimella... Tuloksena olevan juoman maku ja tuoksu eivät edes edes muistuta alkuperäisen kahvin makua ja tuoksua maitovaahdolla.
Tässä tapauksessa on vain yksi johtopäätös: cappuccinatore-kahvinkeitin on ehdottomasti talossa, jossa kahvia arvostetaan ja rakastetaan. Mutta minkä laitteen valita, niin jokainen päättää itse itselleen.
Arvioi aineisto ja kirjoittaja!
Onko sinulla kokemusta tai kysymyksiä aiheesta? Esitä kysymys tai jaa kokemuksesi kommentit.
Olen täysin samaa mieltä siitä, kun yritin kerran lisätä sekoittimella vaahdotettua maitoa kahviin, se osoittautuu täysin erilaiseksi. Lopulta päättelin mieltä ja ostin auton cappuccino-valmistajan kanssa, otin energian huomioon, mutta mitat eivät ole))))) Mistä syystä en pitänyt niitä tärkeänä ja nyt pienessä keittiössäni ei ole paikkaa tällaiselle autolle, jouduin ostamaan lisähyllyn.