Hvad er forskellen mellem en kaffemaskine og en kaffemaskine? Hvad er det bedste valg til hjemmebrug?
Hvis du ikke kan forestille dig din morgen uden en duftende kop friskbrygget kaffe, kan du ikke undvære en køkkenassistent. Men hvad er bedre at vælge - en kaffemaskine eller en kaffemaskine? Lad os tage et kig på de funktionelle funktioner og sammenligne fordele og ulemper ved hver enhed.
I de senere år har kaffe fået en helt ny status. Dette er allerede ikke kun en varm drink, men en betydelig del af kulturen.
Tusinder af mennesker kan ikke forestille sig at starte deres dag uden en kop varm espresso, et venligt møde uden et glas sød latte og en romantisk date uden en cappuccino.
Ikke underligt at det mange søger at automatisere og fremskynde processen laver en drink hjemme.
Hvad er den største forskel?
Vigtigste forskel og forskel kaffemaskiner og kaffemaskiner - autonomi... Den første enhed kræver direkte menneskelig deltagelse, mens den anden er fuldt automatiseret og i stand til at tilberede drinks af enhver kompleksitet.
Hvilke funktioner og funktionalitet har kaffemaskiner?
En kaffemaskine er et elektrisk apparat til det hjem i stand til at forberede forfriskende, varm kaffe fra færdige råvarer.
Derfor skal du først slibre bønnerne på en kaffekværn, hvis du har en, eller købe en færdiglavet slibning, og først derefter hældes den i enheden.
Typer og princip for arbejde
Kaffemaskine er fire hovedtyper:
- Dryppe... En enkel og praktisk enhed, der er bedst egnet til at forberede klassisk Americano. Vandet opvarmes, der dannes damp og kondens, på grund af hvilket vandet falder dråbe for dråbe gennem filteret og strømmer ind i bægeret.
- Rozhkovaya... Det adskiller sig fra enheden af dryp-typen i nærværelse af en holder, hvor den malede kaffe er placeret. En stråle varmt vand tvinges gennem holderen under pres, så du får en terte drink.
- Gejser... Vandet opvarmes i bunden af strukturen. Damp stiger gennem et filter med knuste råvarer ind i det øverste rum. Det samles også færdiglavet kaffe.
- kapsel... Denne type vinder særlig popularitet for nylig, da den ikke kræver en nøjagtig beregning af korn for en portion. Det malede korn er allerede indkapslet i en special kapsel.
Hvilke funktioner og funktionalitet har kaffemaskiner?
En kaffemaskine i modsætning til en kaffemaskine, giver dig mulighed for at automatisere processen med at lave naturlig kaffe - fra slibetrin til servering i koppen.
Bare et par klik på de relevante taster, et par minutters ventetid, og du kan nyde din yndlings espresso, Americano, cappuccino, latte og andre typer kaffe.
Moderne kaffemaskiner har følgende liste over funktionalitet:
- slibning af kaffe råvarer;
- justering af styrken af drikken;
- graden af slibning af kornene;
- regulering af vandtemperatur;
- cappuccinatore (en enhed til skumdannelse af mælk);
- automatisk bestemmelse af det krævede vandmængde for specificerede portioner;
- opvarmning kopper.
Typer og princip for arbejde
Først og fremmest er kaffemaskiner opdelt i automatiske maskiner og halvautomatiske enheder og først derefter tændt sorter:
- Espresso høstmaskine... Enheden med en kaffekværn gør det muligt at bruge hele kafferåmaterialer til forberedelse.
- portioned... Det er nødvendigt at lægge en tablet i enheden, der er designet til at modtage en vis mængde kaffe.
Rozhkovy. De betragtes som de nemmeste at bruge.For at tilberede espressoen skal du placere de knuste bønner i keglen. Drikken opnås ved at bevæge damp gennem råmaterialet.
- Capsule. For at tilberede drikken bruges specielle kapsler, forseglet i folie, der åbnes, før de nedsænkes i kaffemaskinen eller direkte i selve enheden.
Hvad er det bedste valg til hjemmet?
Både kaffemaskine og kaffemaskine skal imødekomme dine behov og personlige gastronomiske præferencer.
Kaffe tilberedt i et bestemt apparat har en række særpræg:
- For elskere af stærk klassisk espresso er en gejser kaffemaskine det bedste valg.
- Hvis du foretrækker en delikat cappuccino - giv præference åben enhed.
- Lækker americano fås i dryppeapparater.
- Kapselmodeller lader dig eksperimentere med smag og teksturer.
Fordele og ulemper
Hvis du klart ser alle fordele og ulemper, skal du tjekke ud i tabellen for at hjælpe dig med at vælge den rigtige enhed til dig.
Kaffemaskine | Kaffemaskine | ||
proffer | Minusser | proffer | Minusser |
Slibningen af bønnerne udføres direkte i maskinen lige før tilberedning af kaffe | Høj pris | Overkommelig pris | Kornene skal være forbehandlet |
Justerbar temperatur | Imponerende dimensioner | kompakt | Ingen temperaturregulering |
Høj hastighed på forberedelse af drikken | Støj under drift | Lavt støjniveau | Langsomere end kaffemaskiner |
Indbygget cappuccino maker | Enkel installation og reparation | Pisk skummet separat | |
Dyb smag og aroma af kaffe | Brug af formalede råvarer kan have en negativ indflydelse på smagen. | ||
Evnen til at tilberede flere typer drikke på en gang | |||
bilvask |
Som du kan se, er fordele og ulemper ved disse enheder næsten polære modsat hinanden. For at tage dit endelige valg, tjek følgende tabel.
Sammenlignende karakteristika efter hovedparametre
Tabellen viser det vigtigste tekniske parametre for kaffemaskine og kaffemaskine... Sammenlign dem for at forstå, hvad der er bedst til din sag.
Tekniske specifikationer | Kaffemaskine | Kaffemaskine |
Bryggeriprincip | Brygning med varmt vand | At brygge en ren drink uden sediment |
Styring | Kræver menneskelig indgriben i alle faser af forberedelsen af en drink | Kræver minimal deltagelse. Betjeningselementerne er intuitive. |
Opskrifter | Espresso, Americano | Grundlæggende klassiske opskrifter og evnen til at eksperimentere med smag takket være kapsler |
Indstillinger | Minimal funktionalitet | Det er muligt at justere graden af slibning, antallet af portioner, temperaturen på vandet, |
Pris | Overkommelige. Afhængig af typen - fra 1000 og derover | Høj - fra 10.000 og derover |
Smagen af den færdige drik | Gennemsnitlig smag, afhængig af magt | Indikatorer for høj smag afhænger af den indbyggede funktionalitet. |
konklusioner
Sammenfattende er det værd at gennemgå de vigtigste punkter igen. Når du vælger mellem en kaffemaskine og en kaffemaskine, skal du overveje de grundlæggende parametre:
Kaffemaskine - ideel til en stor familie eller kontor, hvis du ikke er forvirret af støjniveauet i arbejdet og den høje pris.
- I modsætning til en kaffemaskine, kaffemaskinen sparer tid forberede en drink.
- Kaffemaskinen er velegnet til begyndere, og dem, der er på et budget.
- Driftsomkostninger det er billigere på en kaffemaskine end på en kaffemaskine, hvis du køber hele kaffebønner, og dyrere, hvis du bruger kapsler.
- Vælg enhedstype baseret på dine smagspræferencer... Hvis du ikke har brug for noget mere klassisk espresso og Americano - dit valg af en kaffemaskine. Hvis du kan lide at eksperimentere med smag og teksturer - en kaffemaskine.
Nyttig video
I denne video lærer du de vigtigste forskelle mellem kaffemaskiner og kaffemaskiner:
Som du kan se, er der ikke et universelt svar på spørgsmålet - hvad er bedre end en kaffemaskine eller en kaffemaskine. I begge tilfælde vil det være individuelt.
Bedøm materialet og forfatteren!
Har du erfaring eller spørgsmål om emnet? Stil et spørgsmål eller del din oplevelse i kommentarer.
Jeg er en ivrig kaffeelsker. Hver morgen bryggede jeg kaffe i en turk. Min mand gav mig en kaffemaskine, der gjorde min drøm til virkelighed. Kaffemaskiner er bestemt en størrelsesorden overlegen kaffemaskiner med hensyn til ydeevne, magt og antal funktioner. Men for en familie, hvor kun jeg drikker kaffe, er det ikke rentabelt, især med hensyn til omkostninger. Kaffemaskiner, ideel til kontorer og store familier, hvor hastigheden af kaffeforberedelse og antallet af kopper er vigtig.
Min mand godkendte ikke at købe en kaffemaskine på enhver mulig måde, og generelt forstod han ikke min lidenskab for kaffe, han kunne ikke lide det overhovedet, desværre. Men han købte mig en kaffemaskine til at begynde med. Jeg vil sige, at det var ubelejligt for mig, da næsten alt skal gøres af mig selv. Jeg kan ikke engang huske kaffemaskinens brand. Men så blev min mand generøs og købte en kaffemaskine, det var da jeg var glad)) Det velkendte mærke Bosch CTL636EB1. Jeg er tilfreds med alt, ja.
Det er endda mærkeligt at diskutere et sådant spørgsmål. Forskellen mellem en kaffemaskine og en kaffemaskine er kolossal. Essensen af processen er den samme - at lave kaffe, men hvilken slags kaffe der kommer derude, og der er to store forskelle. Kaffemaskinen er et alternativ for dem, der ikke ønsker at drikke instant kaffe, og som på samme tid ikke har nok penge til en kaffemaskine. Men selv i dette tilfælde ville jeg personligt vælge en Turk og en kaffekværn - kaffe ville være meget velsmagere og rigere, og i en kaffemaskine, selv på det cooleste, viser det sig desværre at være svag og vandig ...
Artiklen er nødvendig, fordi den belyser den grundlæggende forskel i enheder for begyndere. Ét "men": bordet indeholder emnet "kaffemaskiner fra 1000". Jeg havde en, hvis jeg købte den selv - penge ned i afløbet. Hun arbejdede ordentligt i cirka seks måneder, hviste og hik, men hun kendte til forretningen. Derefter løsnet udløbet mellem åbningen af hornet og kolben, hvilket førte til indtrængen af kaffe på varmeelementet. Jeg kastede den ud og fortryder ikke det, fordi jeg ikke kan lide en tynd amerikaner. Køb en bedre bil! Og jeg vil købe. En skønne dag.
Så vidt jeg forstår, jo mere multifunktionel kaffemaskinen er, jo dyrere og større er den. Spørgsmålet opstår: hvor fornuftigt er det at købe en kaffemaskine til hjemmebrug, hvis der kun er en kaffeelsker i familien? Det er mig! Og jeg vil virkelig drikke kaffe, som, som de siger, er meget velsmagere end kaffe fra en kaffemaskine. Nu bruger jeg en gejser kaffemaskine. I princippet er jeg glad! Men mine tanker vender tilbage til drømmen om en kaffemaskine. Tak for muligheden for at "føle" forskellen!
Du kan prøve at købe en ikke meget dyre kaffemaskine med en cappuccinatore i området 5-6 tusind rubler.