Hvordan vælger du en kaffemaskine med en automatisk eller manuel cappuccinatore til dit hjem?
Ifølge statistikker, hver dag mellem 1,6 og 2,7 milliarder kopper kaffe drikkes i verden.
Naturligvis er denne drink ofte brugt i kaffebarer, da ikke alle typer kaffe kan tilberedes derhjemme.
Dette var tilfældet indtil for nylig, indtil markedet dukkede op specielt udstyr, hvem ved, hvordan man laver lækker cappuccino, delikat latte og original macchiato selv derhjemme.
Lad os finde ud af det hvilke modeller af kaffemaskiner med cappuccinatore der findes i dag, og hvilke enheder der virkelig takler deres hovedopgave forberede en drink hjemme.
Hvad er en cappuccinatore-maskine?
Lad os starte med det grundlæggende. Kaffemaskine - dette er en speciel enhed, der er i stand til at fremstille kaffe i en ret kort periode med minimal indsats fra dens ejer.
Til gengæld er en kaffemaskine med en cappuccinatore en enhed, der ud over alt andet udstyret med et specielt element, der er ansvarlig for skumning af mælk.
Princippet for betjening af cappuccinator er som følger:
gennem et specielt dyserør trækkes mælk ind i apparatets inderside;
- inde i mælken blandes med damp;
- mælk returneres til kruset i en skummende tilstand.
Naturligt, hvis vi taler om mekaniske eller manuelle modeller, piskes mælken i dem "uden for" kaffemaskinen, hvilket indebærer nogle vanskeligheder. Vi vil tale mere om dem nedenfor.
Typer af cappuccinoproducenter
På dette tidspunkt er alle cappuccinatore-maskiner opdelt i tre kategorier:
- automatisk;
- brugervejledning;
- mekanisk.
hvori automatiske modeller betragtes med rette som de mest praktiske, da de uafhængigt varmer mælk og pisk det.
Til gengæld har modeller med manuel "piskning" nogle fordele automatiske enhederfordi takket være dem er processen med opvarmning og skumning af mælk lige så hurtig.
Imidlertid, i apparater med en manuel cappuccino-maker installeres et specielt rør i en "beholder" med mælk, der er placeret adskilt fra kaffemaskinen.
Dette betyder, at ejeren konstant skal overvåge processen med at lave kaffe, hvilket er den største ulempe ved sådanne enheder.
Mekaniske cappuccino-producenter er måske den mest upraktiske mulighed, da de ved kun, hvordan man pisker mælk, men ikke opvarm den.
Derudover har mælkehætten opnået med deres hjælp en temmelig let, porøs struktur, hvilket fører til dets hurtige fald og forringelse af drikkets æstetiske udseende.
Hvilken er bedre automatisk eller manuel?
Der er faktisk ingen enighed om, hvilket udstyr med en "visp" er bedst. Døm selv: helt en automatisk cappuccino-maker er meget mere praktisk end andre modeller kun fordi den kræver et minimum af kræfter fra dens ejer.
Det er nok bare at indsætte en speciel kapsel i en sådan enhed eller udfylde kaffebønner, sæt glas og trykke på en knap for at nyde en forfriskende drink på få minutter.
På sin tur en enhed med en manuel cappuccino maker kræver mere opmærksomhed... Når alt kommer til alt skal ejeren konstant overvåge processen, for eksempel kontrollere niveauet af skum og graden af nedsænkning af et specielt rør i en kop mælk.
På samme tid er prisen for en kaffemaskine med en manuel pisker en størrelsesorden lavere end prisen på en fuldautomatisk enhed.
Sorter med kaffemaskiner
Specielle enheder, der kan tilberede kaffedrikke ved hjælp af skummet mælk, er ikke kun forskellige i typen cappuccinatore. Trods alt der er flere interessante "tricks", som det bliver endnu lettere at lave kaffe derhjemme.
Opvarmet kop platform
Rigtige kaffeelskere ved sandsynligvis det Kaffe må under ingen omstændigheder hældes i et koldt glas eller kop... Dette ændrer mærkbart drikens smag og reducerer dens aroma.
Derfor er en kaffemaskine, der forsigtigt kan varme op en kop, indtil den passende drink kommer ind i den, mere praktisk end en enhed, der ikke kan gøre dette.
Justering af styrken på den bryggede kaffe
Hvis en speciel enhed brygger kaffe fra bønner, som den formaler selv, kan funktionen af at justere graden af slibning være meget nyttig for ejeren.
Automatisk afkalkning
Faktisk bør enhver god kaffemaskine have en lignende funktion, da levetiden for en sådan enhed afhænger direkte af den mængde skala, der er samlet på dens elementer.
På samme tid er det næsten umuligt at slippe af med dette problem derhjemme, og det er derfor Det anbefales at vælge en enhed, der kan afkalke dig selv.
Hvordan vælger jeg hjemme?
Der er flere vigtige punkter, som du bestemt bør være opmærksom på.så din nyindkøbte kaffemaskine ikke skuffer den allerførste brugsdag.
Lad os tale mere om dem:
Størrelsen
Moderne maskiner, der kan brygge lækre kaffedrikke derhjemme, er normalt ret store.
Strøm
Hvis en splinterny enhed har strøm mindre end 1000 W, så skal du ikke forvente en stærk drink med et stabilt skum derfra. Og her er en enhed med strøm fra 1000 til 1500 W let klare en sådan opgave.
Type kaffe der bruges
Alle moderne kaffemaskiner, inklusive apparater med en cappuccinofabrikant, tilbereder en forfriskende, varm drink fra et bestemt "råmateriale". Det kan være både kaffebønner og specielt kapsler.
Selvfølgelig en maskine, der slibber bønner på egen hånd, er mere alsidig end en kaffemaskine, der tilbereder en drink fra specielle kapsler... Men nogle kaffeelskere foretrækker den anden model.
Mærke navn
Selvfølgelig ønsker enhver ægte kaffekender, at hans kaffemaskine, især hvis det er dyrt, skal betjene sin ejer trofast i mere end et år.
Når alt kommer til alt er det kun mærker, der har været på markedet i lang tid, og producerer virkelig høje kvalitet og funktionelle enheder.
Populære modeller
Med automatisk cappuccino maker
I dag i hjemmevarebutikker og på Internettet er der sådan en række forskellige kaffemaskiner med "visp" vælge en enkelt mulighed kan være vanskelig.
Top 5 bedste cappuccinatore-enheder, der hjælper dig med at træffe det rigtige valg.
- Krups (EA891C Evidence, EA8918 Evidence, EA82F810 Quattro Force).
- Merol (ME-710, ME-709).
- De'Longhi (ECAM 23.120, ECAM 2117, ESAM 3500).
- Saeco (Lirika Plus, Lirika One Touch Cappuccino).
- Jura (A7 Piano White, E 80).
Med manuel cappuccino maker
En manuel "visp" er ikke det værste valg for dem, der ønsker at spare penge og købe en billig maskine til at fremstille ægte cappuccino.
De bedste modeller af sådanne enheder er beskrevet nedenfor, som gør et godt stykke arbejde med deres hovedopgave..
REDMOND (RCM-1511, RCM-CBM1514, RCM-1512).
- Gaggia (Gran Style, Carezza).
- De'Longhi (ECI 341 Distinta, ECP 35,31, EC 251).
- Polaris (PCM 4003AL, PCM 1515E).
- VITEK (VT-1517, VT-1513).
Nyttig video
Denne video præsenterer oversigt billige kaffemaskiner med en cappuccinatore:
Kaffemaskiner med en cappuccinatore er en ret nødvendig ting for alle kaffebilere med mælk, fordi kun takket være dem kan du:
- spare tid om morgenen;
- reducere omkostningerne ved at besøge kaffebarer;
- nyd enhver drink på ethvert tidspunkt af dagen eller natten.
Desuden det samme cappuccino kan tilberedes uden en særlig enhed ved at piske mælk med en mixer... Smagen og aromaen i den resulterende drik ligner imidlertid ikke engang eksternt smagen og aromaen af den originale kaffe med mælkeskum.
Der er kun en konklusion i dette tilfælde: en kaffemaskine med en cappuccinatore vil helt sikkert være i et hus, hvor kaffe er værdsat og elsket. Men hvilken enhed de skal vælge, så bestemmer alle for sig selv individuelt.
Bedøm materialet og forfatteren!
Har du erfaring eller spørgsmål om emnet? Stil et spørgsmål eller del din oplevelse i kommentarer.
Jeg er helt enig, en gang prøvede jeg at tilføje mælk pisket med en mixer til kaffe, det viser sig helt anderledes. Til sidst besluttede jeg mig og købte en bil hos en cappuccino-maker, jeg tog hensyn til strømmen, men dimensionerne er ikke)))) Af en eller anden grund lægger jeg ikke vægt på dem, og nu er der ikke plads til sådan en bil i mit lille køkken, jeg måtte købe en ekstra hylde.