Care este diferența dintre un aparat de cafea și o mașină de cafea? Care este cea mai bună alegere pentru uz casnic?
Dacă nu vă puteți imagina dimineața fără o ceașcă aromată de cafea proaspăt preparată, nu puteți face fără asistent de bucătărie. Dar care este mai bine să alegeți - un aparat de cafea sau o mașină de cafea? Să aruncăm o privire la caracteristicile funcționale și să comparăm avantajele și contra de fiecare dispozitiv.
În ultimii ani, cafeaua a luat un statut complet nou. Acest lucru este deja nu doar o băutură caldă, ci o parte semnificativă a culturii.
Mii de oameni nu își pot imagina începutul zilei fără o ceașcă de espresso fierbinte, o întâlnire prietenoasă fără un pahar de lapte dulce și o întâlnire romantică fără cappuccino.
Nu este de mirare că mulți caută să automatizeze și să accelereze procesul făcând o băutură acasa.
Care este diferența principală?
Diferența și diferența principală cafenele și mașini de cafea - autonomie... Primul dispozitiv necesită o participare directă a omului, în timp ce al doilea este complet automat și capabil să pregătească băuturi de orice complexitate.
Ce caracteristici și funcționalități au producătorii de cafea?
Un aparat de cafea este un aparat electric pentru casă care capabil să prepare o cafea revigorantă și fierbinte din materii prime gata făcute.
Prin urmare, pentru a bea o băutură, trebuie mai întâi să macinați fasolea pe o mașină de tocat cafea, dacă aveți una, sau să cumpărați o măcinare gata pregătită și abia apoi să o turnați în dispozitiv.
Tipuri și principiul muncii
Producătorii de cafea sunt patru tipuri principale:
- Picatură... Un dispozitiv simplu și la îndemână, cel mai potrivit pentru pregătirea americanului clasic. Apa se încălzește, se formează aburi și condens, datorită căreia picăturile de apă trec prin picătură prin filtru și se varsă în cupă.
- Rozhkovaya... Acesta diferă de dispozitivul de tip picurare, în prezența unui suport în care este plasată cafeaua măcinată. Un jet de apă caldă este forțat prin suport sub presiune, astfel încât să obțineți o băutură tartă.
- Gheizer... Apa este încălzită în partea de jos a structurii. Aburul se ridică printr-un filtru cu materii prime zdrobite în compartimentul superior. De asemenea, acumulează cafea gata pregătită.
- Capsulă... Acest tip câștigă popularitate specială în ultima vreme, deoarece nu necesită un calcul precis de cereale pentru o porție. Cerealele măcinate sunt deja închise într-o specială capsulă.
Ce caracteristici și funcționalități au mașinile de cafea?
O mașină de cafea, spre deosebire de o mașină de cafea, vă permite să automatizați procesul de preparare a cafelei naturale - de la stadiul de măcinare până la servirea în cupă.
Doar câteva clicuri pe tastele corespunzătoare, câteva minute de așteptare și vă puteți delecta cu espresso-ul preferat, Americano, cappuccino, latte și alte tipuri de cafea.
Mașinile moderne de cafea au următoarea listă de funcționalități:
- măcinarea cafelei materii prime;
- ajustarea puterii băuturii;
- gradul de măcinare a boabelor;
- reglarea temperaturii apei;
- cappuccinatore (un dispozitiv pentru spălarea laptelui);
- determinarea automată a volumului necesar de apă pentru anumite porțiuni;
- căni de încălzire.
Tipuri și principiul muncii
În primul rând, mașinile de cafea sunt împărțite în mașini automate și dispozitive semiautomatice și abia atunci soiuri:
- Mașină de recoltat espresso... Unitatea cu o mașină de tocat cafea face posibilă utilizarea preparatelor de cafea întregi în pregătire.
- porționate... Este necesar să introduceți o tabletă în dispozitiv, concepută pentru a primi un anumit volum de cafea.
Rozhkovy. Sunt considerate cele mai ușor de utilizat.Pentru a pregăti espressorul, așezați fasolele zdrobite în con. Băutura se obține prin mutarea aburului prin materia primă.- Capsulă. Pentru prepararea băuturii, se folosesc capsule speciale, sigilate în folie, care sunt deschise înainte de a fi cufundate în mașina de cafea sau direct în dispozitivul în sine.
Care este cea mai bună alegere pentru acasă?
Atât aparatul de cafea, cât și mașina de cafea trebuie să răspundă nevoilor dvs. și preferințelor gastronomice personale.
Cafeaua preparată într-un anumit aparat are o serie de caracteristici distinctive:
- Pentru iubitorii de espresso puternic clasic, cea mai bună alegere este un aparat de cafea cu gheizer.
- Dacă preferați un cappuccino delicat - dați preferințe dispozitiv deschis.
- Deliciul american este obținut în dispozitive de picurare.
- Modelele cu capsule vă permit să experimentați arome și texturi.
Avantaje și dezavantaje
Pentru a vedea clar toate avantajele și contra, consultați tabelul pentru a vă ajuta să alegeți dispozitivul potrivit pentru dvs.
| Automat de cafea | Cafetiera | ||
| profesioniști | Minusuri | profesioniști | Minusuri |
| Măcinarea boabelor se efectuează direct în mașină chiar înainte de prepararea cafelei | Preț mare | Preț accesibil | Cerealele trebuie să fie pre-măcinate |
| Temperatura reglabilă | Dimensiuni impresionante | soliditate | Fără reglare a temperaturii |
| Viteza mare de preparare a băuturii | Zgomot în timpul funcționării | Nivel redus de zgomot | Mai lent decât aparatele de cafea |
| Producător de cappuccino încorporat | Simplitatea instalării și reparației | Bateti spuma separat | |
| Gustul profund și aroma cafelei | Folosirea materiilor prime pre-măcinate poate afecta negativ gustul. | ||
| Capacitatea de a pregăti mai multe tipuri de băuturi simultan | |||
| spălătorie | |||
După cum puteți vedea, avantajele și contra contra acestor dispozitive sunt aproape polare unul față de celălalt. Pentru a face alegerea finală, consultați următorul tabel.
Caracteristici comparative în funcție de parametrii principali
Tabelul prezintă principalul parametrii tehnici ai mașinii de cafea și aparatului de cafea... Comparați-le pentru a înțelege care este cel mai potrivit pentru cazul dvs.
| Specificatii tehnice | Cafetiera | Automat de cafea |
| Principiul berii | Prepararea cu apă caldă | Se bea o băutură pură, fără sedimente |
| Control | Necesită intervenție umană în toate etapele pregătirii unei băuturi | Necesită o participare minimă. Controalele sunt intuitive. |
| Rețete | Espresso, Americano | Rețete clasice de bază și capacitatea de a experimenta arome grație capsulelor |
| Setări | Funcționalitate minimă | Este posibil să ajustați gradul de măcinare, numărul de porții, temperatura apei, |
| Preț | Accesibil. În funcție de tip - de la 1000 și mai mult | Mare - de la 10.000 și mai sus |
| Gustul băuturii finite | Gust mediu, în funcție de putere | Indicatori de gust ridicați, depinde de funcționalitatea încorporată. |
concluziile
Rezumând, merită să parcurgeți din nou punctele principale. Când alegeți o mașină de cafea și un aparat de cafea, luați în considerare parametrii de bază:
Automat de cafea - ideal pentru o familie numeroasă sau birou, dacă nu sunteți confuz de nivelul de zgomot al muncii și de prețul ridicat.- Spre deosebire de un aparat de cafea, aparatul de cafea vă economisește timp pregătind o băutură.
- Cafeaua este potrivită pentru începători, și cele cu buget.
- Costul total al băuturii este mai ieftin la o mașină de cafea decât la o mașină de cafea dacă cumpărați boabe de cafea întregi și mai scump dacă folosiți capsule.
- Alegeți tipul de dispozitiv pe baza preferințelor tale gustative... Dacă nu ai nevoie de ceva mai clasic espresso și Americano - alegerea ta de un aparat de cafea. Dacă vă place să experimentați cu arome și texturi - o mașină de cafea.
Video util
În acest videoclip, veți afla principalele diferențe între aparatele de cafea și mașinile de cafea:
După cum vedeți, nu există un răspuns universal la întrebare - ce este mai bine decât un aparat de cafea sau o mașină de cafea. În fiecare caz, acesta va fi individual.
Evaluează materialul și autorul!
(3 estimări, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă...Aveți vreo experiență sau întrebări pe această temă? Pune o întrebare sau împărtășește-ți experiența în comentarii.
Sunt un iubitor de cafea avid. În fiecare dimineață, făceam cafea într-un turc. Sotul meu mi-a oferit un aparat de cafea, ceea ce mi-a făcut visul realitate. Mașinile de cafea sunt cu siguranță o ordine de mărime superioară producătorilor de cafea în ceea ce privește performanța, puterea și numărul funcțiilor. Dar pentru o familie în care eu doar beau cafea, nu este rentabilă, mai ales din punct de vedere al costurilor. Mașini de cafea, ideale pentru birouri și familii mari, unde viteza de preparare a cafelei și numărul de cupe sunt importante.
Soțul meu nu a acceptat să cumpere o mașină de cafea în toate felurile posibile și, în general, nu a înțeles pasiunea mea pentru cafea, nu i-a plăcut deloc, din păcate. Dar mi-a cumpărat un aparat de cafea pentru a începe. Voi spune că a fost incomod pentru mine, deoarece aproape totul trebuie să fie făcut de mine. Nici măcar nu-mi amintesc de marca producătorului de cafea. Dar apoi soțul meu a devenit generos și a cumpărat o mașină de cafea, atunci am fost fericit)) Cunoscutul brand Bosch CTL636EB1. Sunt multumit de tot, da.
Este chiar ciudat să discutăm o astfel de întrebare. Diferența dintre un aparat de cafea și o mașină de cafea este colosală. Esența procesului este aceeași - prepararea cafelei, dar ce fel de cafea iese acolo și există două mari diferențe. Cafeaua este o alternativă pentru cei care nu doresc să bea cafea instantaneu și care, în același timp, nu au suficienți bani pentru o mașină de cafea. Dar chiar și în acest caz, eu aș alege personal un turc și o mașină de tocat cafea - cafeaua ar fi mult mai gustoasă și mai bogată, iar într-un aparat de cafea, chiar și în cel mai tare, din păcate, se dovedește a fi slab și apos ...
Articolul este necesar deoarece luminează diferența fundamentală de unități pentru începători. Un „dar”: tabelul conține articolul „producătorii de cafea de la 1000”. Aveam una, dacă o cumpărasem singură - bani în scurgere. A lucrat cum trebuie timp de aproximativ șase luni, șuieră și sughițată, dar știa afacerea. Apoi, ieșirea dintre deschiderea cornului și balonul s-a desfăcut, ceea ce a dus la intrarea cafelei pe elementul de încălzire. Am aruncat-o și nu regret, pentru că nu îmi place un american subțire. Cumpărați o mașină mai bună! Și voi cumpăra. Într-o zi.
Din câte am înțeles, cu cât este mai multifuncțională mașina de cafea, cu atât este mai scumpă și mai mare. Se pune întrebarea: cât de rezonabil este să cumpărați o mașină de cafea pentru uz casnic dacă în familie există un singur iubitor de cafea? Sunt eu! Și chiar vreau să beau cafea, care, după cum se spune, este mult mai gustoasă decât cafeaua de la un aparat de cafea. Acum folosesc un aparat de cafea gheizer. În principiu, sunt fericit! Dar gândurile mele continuă să revină la visul unei mașini de cafea. Vă mulțumim pentru oportunitatea de a „simți” diferența!
Puteți încerca să cumpărați o mașină de cafea nu foarte scumpă cu un cappuccinatore în regiunea de 5-6 mii de ruble.