Cum se face zahăr pudră într-o mașină de tocat cafea? Ce altceva poți macina cu acest dispozitiv?

Râșniță de cafea, așa cum ați înțeles deja din nume, a fost inventat pentru măcinarea boabelor de cafea... Oamenii obișnuiți au însă repede invenții și și-au dat seama rapid cum să extindă funcționalitatea tehnici.

Într-adevăr, teoretic în ea puteți macina tot ceea ce este plasat în interior. Dar aceasta este teoria, dar ce se întâmplă în practică? Să ne dăm seama.

Pot face zahăr pudră într-o mașină de tocat cafea?

Zahar pudra acasa in Râșniță de cafea o poți face, dar deloc. Dacă, de exemplu, utilizați o mașină de tocat cafea de mulți ani și doriți să încercați să macinați zahărul în pulbere, dar ați pierdut deja instrucțiunile cu mult timp în urmă, ar fi bine să nu vă duceți la treabă.

Există un risc mare de a strica dispozitivul, utilizându-l în alte scopuri... Și când mergeți la magazin pentru o unitate nouă, primul lucru pe care ar trebui să îl priviți este instrucțiunea.

Producătorii indică dacă este posibil să macinați orice altceva decât boabele de cafea într-o mașină de tocat cafea. Dacă dispozitivul se întrerupe din cauza nerespectării instrucțiunilor, nu veți mai putea conta pe reparația garanției.

Reţetă

1. Masina de tocat trebuie spalata bine si uscata cu un prosop de hartie inainte de slefuire.... Dacă pe pereții acesteia rămân particule de produse măcinate anterior, acestea vor cădea în pulbere și îi vor strica aspectul și gustul. Aromele de cafea sunt absorbite mai ales rapid.
2. Turnați cantitatea corectă de zahăr în râșniță și măcinăm 1 minut.
3. Cerneti pulberea rezultata printr-o strecuratoare fina... Acest lucru va elimina cristale mari de zahăr.
4. Zahărul pudră este un produs higroscopic. Aceasta înseamnă că atrage rapid umiditatea și se aglomerează. prin urmare trebuie depozitat într-un borcan de sticlă cu un capac strâns înșurubat, la temperaturi de până la 40 de grade peste zero și la o umiditate de cel mult 75%.

Ce dispozitiv trebuie să alegeți?

Masina de tocat cafea considerat universal pentru o astfel de procedură: este mai puternic și este mai convenabil să ajustați dimensiunea de măcinare. De asemenea, poate fi folosit un polizor electric, dar trebuie să țineți cont de puterea dispozitivului și de calitatea cuțitelor.

Se poate cere boabe măcinate?

Este permis să măcinăm masina de tocat cafea cereale dar aparatul trebuie să fie foarte puternic, munca se desfășoară la intervale, astfel încât mâncarea să nu se ardă.

Ce altceva poți macina pe lângă cafea?

Lista produselor permise, spre deliciul gospodinelor, este lungă.

In primul rand, măcinarea este permisă... Nu este întotdeauna posibil să cumpărați o tăietură într-un magazin și atunci o mașină de tocat cafea va veni în salvare (de exemplu, mamele tinere au nevoie de cereale din cea mai bună fracțiune pentru a face cereale pentru copii).

Orez, făină de ovăz, orz de perle, porumb, hrișcă, grâu - toate acestea se transformă rapid în făină.

În al doilea rând, permis să măcinăm condimentele: ardei negru, ardei iuti, scortisoara, cardamom, seminte de mustar, ierburi uscate, radacina de hrean uscata, seminte de in, seminte de susan si altele. Este ideal să faceți acest lucru într-o mașină de tocat cafea cu pietre de moară.

Astfel încât măcinarea să fie de cea mai înaltă calitate, iar aroma condimentelor „se deschide” complet, încălziți-le într-o tigaie uscată și răciți înainte de utilizare... Bolul poate fi umplut cu o treime sau jumătate plin, dar nu până la vârf.

În al treilea rând, măcinarea sării de mare este permisă (cu cât este mai mică, cu atât se dizolvă mai repede), fructe de padure uscate, pană de fructe, legume, fasole de cacaochiar și semințele de mac pot fi măcinate în câteva secunde și fără a face rău mașinii de tocat.

Al patrulea, puteți macina pâinea albă neagră în firimituri de pâine... Sunt de înaltă calitate și sunt perfecte pentru tăieturi și legume.

Dar există și excepții. Aici o listă de produse cărora li se interzice măcinarea în orice mașină de tocat cafea:

1. Totul este foarte alimente solide - de exemplu, gropi și semințe de fructe. Apple, în principiu, nu va face rău, dar o groapă de cireș va deteriora dispozitivul. Așadar, asigurați-vă că curățați toate legumele și fructele dinainte.
2. Usturoi uscat (în special la dispozitivele cu capac de plastic). După aceea, dispozitivul nu poate fi utilizat pentru măcinarea boabelor de cafea mult timp.
3. Brânzeturi tari.
4. Alimente umede.

Nucile și nucile sunt ingrediente cu conținut ridicat de grăsimi, așa că fiți pregătiți încât va dura un proces lung și obositor pentru curățarea mașinii de cafea... Cu toate acestea, pentru dispozitivul în sine, acestea nu sunt periculoase. Ca alunele și alunele.

Un alt produs controversat este ciocolata. Puteți macina, dar asigurați-vă că dispozitivul nu se supraîncălzește.

Numai în acest caz, veți fi sigur că dispozitivul nu va fi saturat de mirosuri străine și aroma cafelei nu va fi stricată de nimic.

opinii

Mai jos sunt câteva recenzii. Dacă aveți ceva de spus - lăsați feedback-ul dvs. în comentariile de mai jos ale articolului, acesta va fi util pentru cititorii noștri.

Natalia:

Sunt un iubitor nebunesc de copt, așa că zahărul pudră nu se traduce în casă. Până la urmă, am decis să mă scurg de o mașină de tocat cafea pentru a nu alerga la nesfârșit spre magazin. Am cumpărat un ATLANTA ATH-276 electric pentru 960 de ruble. Drept urmare, am primit nu zahăr pudră, ci zahăr zdrobit la cereale. Este în mod clar prea mare pentru stropirea tortului, astfel încât această râșniță nu a făcut față sarcinii.

Olga:

În orașul nostru, se întâmplă că nu puteți găsi zahăr pudră „după-amiaza cu foc”. Prin urmare, am cumpărat o mașină de tocat cafea Moulinex ar1105 din oțel inoxidabil (cu cuțite). Și ieftin și macină zahărul în pulbere și nu în firimituri. Principalul lucru este să nu-l lași să se supraîncălzească. Apropo, am aflat mai târziu că în această mașină de tocat cafea puteți macina nu numai zahăr și boabe de cafea, ci și nuci, cereale și alte produse în vrac.

Video util

În acest videoclip, veți învăța cum să faceți în mod corespunzător zahăr pudră într-o mașină de tocat cafea:

Dacă doriți sau nu să macinați altceva decât cafeaua într-o mașină de tocat cafea. Dacă doriți să economisiți bani și nu vă lăsați intimidați de unele dintre dificultăți, puteți face bine numai cu o râșniță.

Dar iubitorul de cafea avid ar trebui să fie în continuare atent la sfaturile noastre și să cumpere o moară universală... Pentru preț, este destul de accesibil și face treaba perfect, iar nimic nu va amenința băutura preferată.