Cum și ce multicooker să aleagă? Ce caracteristici ar trebui să acorde atenție?

Multicooker - modern aparat electrocasnic multifuncțional, care, fără exagerare, ar trebui să fie în fiecare casă astăzi.

La urma urmei, cu ajutorul lui nu puteți fierbe numai terci de tocană sau tocană, dar și prăjiți, coaceți, grăsimi adânci și aburi.

Desigur, nu orice multicooker are atât de multe funcții funcționale. Vă vom spune cum să alegeți cel mai bun aparat electric și să nu calculați greșit.

Scopul multicooker-ului

Desigur, primele modele ale acestui aparat de uz casnic au avut un număr foarte mic de funcții, cu toate acestea, până în prezent, numărul acestora a crescut de mai multe ori.

Ce poate face un multicooker modern:

• Se fierbe terci, bulionuri și supe.
• Gătiti carne jeleu.
• Gătiti paste, găluște și găluște.
• Legume, pește și carne.
• Pregătiți mâncarea la aburi.
• Pilaf de gătit.
• Faceți caserole și produse coapte.
• Prajeste o omleta.
• Pregătiți iaurt.

De asemenea, un multicooker puteți pur și simplu să reîncălziți un aliment rece, să îl mențineți cald pentru o perioadă stabilită și să începeți să gătiți pe un cronometru prestabilit.

Dar, în ciuda tuturor avantajelor sale, chiar și cel mai „avansat” computer multicooker nu este în măsură să înlocuiască complet o persoană.

Nu este dificil să se stabilească cât de mult este necesar un aparat electric dat. Este suficient să răspundeți cinstit doar la trei întrebări:

• cât de bine poate găti o persoană;
• cât timp durează pentru a găti zilnic;
• ar dori să diversifice meniul obișnuit.

Dacă toate cele trei afirmații sunt corecte, atunci este timpul să alegeți și să cumpărați cel mai bun computer multicooker.

Datorită recomandărilor de mai jos, acest lucru se poate face rapid și ușor.

Nu confundați aparatele de uz casnic, cum ar fi oala sub presiune și multicooker..

Ambii ajută la prepararea mâncării, cu toate acestea, multicooker-ul îl face mai variat și mai sigur.

Ce ar trebui să cauți atunci când alegi și cumperi?

Dacă examinați cu atenție multicookerul și încercați să-l „dezasamblați” în componentele sale, puteți vedea asta Acest aparat de uz casnic este alcătuit din articole cum ar fi:

• castron;
• corp;
• capac;
• un element de încălzire;
• Bloc de control.

Care este mai bun pentru acasă? Toate aceste elemente au caracteristici tehnice diferite, care afectează direct performanțele dispozitivului.

Putere

Putere multicooker - acesta este un indicator al vitezei de încălzire a burlanului său... Respectiv, cu cât această cifră este mai mare, cu atât aparatul gătește mai repede.

În acest caz, 450, 700 sau 1500 W consumă cantități diferite de lumină.

Prin urmare, dacă viteza de gătit nu este un factor fundamental, atunci puteți alege modele cu o putere de 700-1000 wați.

Volumul bolului

De exemplu, o familie de doi poate cumpăra un dispozitiv de 4 litri.

Și pentru doi adulți care cresc doi copii, este recomandat să alegeți un multicooker cu un volum de 6-8 litri.

Trebuie menționat că acest calcul este relativ, deoarece nu ține cont de nuanțe mici.

La urma urmei, de exemplu, dacă un cuplu căsătorit, în timp ce trăiește fără copii, este obișnuit să primească oaspeți des, atunci cu siguranță un volum mic de bol nu va fi suficient pentru ei.

În momentul cumpărării trebuie să se țină seama numai de volumul de lucru al bolului.

Programe de gătit

S-ar părea că cu cât funcționalitatea multicooker-ului este mai extinsă, cu atât mai bine. Totuși, această afirmație nu este întotdeauna adevărată.

La urma urmei, în primul rând, o creștere a numărului de programe de gătit crește costul un astfel de aparat de uz casnic.

Și în al doilea rând, nu toate funcționalitățile sunt într-adevăr necesare de o persoană în viața reală.

• „Gătit” (terci și supe);
• „Coacere” (poate înlocui funcția „prăjire”);
• Stingere;
• "Pilaf";
• Start intarziat;
• "Incalzi".

Apropo, este rentabil să achiziționați un multicooker, care include funcțiile unui producător de iaurt și a unei mașini de pâine, numai dacă proprietarii realizează cu adevărat aceste produse.

În caz contrar, aceste funcții ale aparatului nu vor fi utilizate niciodată.

Tehnologie de încălzire

Modern multicooker poate fi echipat cu:

• element de încălzire inferior;
• încălzitor de inducție;
• Incalzitor 3D.

Să vorbim despre fiecare în detaliu. Asa de, un încălzitor situat în partea de jos a bolului gătește mâncarea în straturi.

În consecință, este dificil să gătiți produse coapte delicioase într-un astfel de aparat electric.

Un încălzitor de inducție rezolvă această problemă., In orice caz, crește semnificativ costul echipamentelor.

La randul lui, Încălzitorul 3D acționează asupra alimentelor din partea de jos, laterală și de sus.

Dar numai cele mai moderne modele sunt echipate cu acesta.

Material pentru tigaie

Varza, este un bol multicooker, poate fi făcut din:

• deveni;
• aluminiu.

În același timp, merită să plătești puțin pentru o oală cu pulverizare ceramică numai dacă păstrarea aromei originale a produselor (în timpul gătitului) și ușurința de îngrijire a dispozitivului sunt în prim plan.

Acoperirea antiaderentă este mai multă dispoziție, deoarece tolerează bine contactul cu ustensilele de bucătărie din lemn sau silicon, însă costă mai puțin.

Indiferent de panoul multicooker este format, trebuie completat cu mânere termorezistente.

În acest caz, va fi mult mai convenabil să folosiți vasul.

Funcții de acoperire

Prin urmare, capacul multicooker este o parte destul de importantă a acestui aparat ea trebuie:

• să fie detașabile (ca ultimă soluție, numai partea interioară a capacului poate fi detașabilă);
• se potrivesc bine (calitatea gătitului depinde de acest lucru);
• a fi închis cu o „încuietoare”;
• deschis la 90⁰.

La fel de multicooker, ale căror capace sunt fixate pe corp cu o bucată subțire de plastic.

Caracteristici de caz

Caroserie multicooker poate fi din plastic sau oțel. Desigur, dispozitivele „din oțel” sunt mai scumpe decât cele din plastic, dar arată mai solid.

La rândul său, carcasele din plastic nu afectează calitatea preparatelor alimentare.

Ele arată doar mult mai „modeste” decât alte modele.

unde este mai bine să nu alegeți aparate electrice din plastic care au un miros puternic sau o culoare albă.

Într-adevăr, o „aromă” puternică indică o calitate scăzută a materialului, iar umbra albă de zăpadă dobândește rapid o schemă de culoare galbenă și urâtă.

Display și panou de control

Ecranul multicooker poate reprezenta de unul singur:

• senzor;
• panou mecanic.

Acesta din urmă este ales cel mai adesea de oamenii din generația mai veche, care lucrează mai confortabil cu butoane și pârghii.

unde tipul de control multicooker nu este atât de important, mult mai important - ce funcții suplimentare are afișajul.

Deci, trebuie să aibă iluminare contrastantă, răspuns rapid și o fereastră separată pentru afișarea timpului.

Funcții suplimentare

Funcțiile suplimentare ale multicooker-ului sunt un set de anumite „bonusuri” plăcute care pot facilita foarte mult viața unei persoane.

De exemplu, un aparat electric echipat cu tampoane de cauciuc pe picioare, va sta bine pe orice suprafață.

ȘI capcană specială de umiditate din plastic protejează capacul și laturile multicookerului de efectele negative ale picăturilor de apă caldă.

În consecință, este recomandat să se acorde atenție și unor astfel de „lucruri mărunte”.

Adevărat, cât de mult este necesară această funcție ar trebui decisă individual.

Lungimea cordonului

S-ar părea că lungimea cablului său poate afecta calitatea multicooker-ului.

Răspunsul în acest caz este evident: dacă un aparat de uz casnic este luat din intestinele dulapului din când în când, va trebui să caute de fiecare dată un loc nou în bucătărie.

Respectiv, lungimea cordonului „dispozitiv” similar ar trebui să-i permită să fie instalat atât departe de priză, cât și foarte aproape de acesta.

Perioada de garantie

În funcție de producător, perioada de garanție pentru multicooker este stabilită în intervalul de la 1 la 3 ani.

Desigur, este mai bine să alegeți acele dispozitive în care garanția atinge valoarea maximă.

Disponibilitatea pieselor de schimb importante de vânzare

Și dacă nu există nicio dorință de a cumpăra noi „asistenți” de bucătărie la fiecare 2-3 ani, atunci este mai bine să achiziționați imediat multicooker de la mărci cunoscute.

Branduri populare nu numai că acționează ca un garant al unei anumite calități, ci și monitorizați eliberarea la timp a pieselor consumabile necesare.

Încălzire prin inducție și încălzitor 3D

Ce este inducția și încălzirea 3D a fost deja descrisă mai devreme. Tot ce mai rămâne de discutat este oportunitatea alegerii unuia sau altuia tip de încălzitor.

Asa de, dacă intenționați să gătiți constant caserole sau produse de patiserie într-un multicooker, atunci va fi foarte dificil să faceți fără un încălzitor tip „3D”.

La urma urmei, alte opțiuni de încălzire vor necesita monitorizarea constantă de către proprietarul dispozitivului.

Dacă sarcina principalăatribuit multicookerului este fierbe supe și cereale, apoi încălzirea prin inducție va face față perfect sarcinii.

Firmele multicooker TOP-5

Astăzi la vânzare puteți găsi multicooker pentru diverse companii.

• REDMOND.
  În linia acestui brand puteți găsi atât aparate electrice ieftine, de exemplu, Redmond RMC-M25, cât și modele universale, de exemplu, Redmond RMK-M452.
• PHILIPS.
  Philips HD4731 / 03 este o simbioză de succes cu aspect atractiv, 19 funcții de bază, un încălzitor 3D și un preț mediu.
  La rândul său, Philips HD2178 este un model mai scump, care combină funcțiile unui multicooker și un aragaz sub presiune.
• BOSCH.
  Multicookerul Bosch MUC88B68 este un dispozitiv de inducție puternic, al cărui preț variază între 20.000-30.000 de ruble.
  Bosch MUC48W68 este un model mai ieftin, însă acest lucru nu a împiedicat producătorii să-l echipeze cu un încălzitor 3D și 48 de programe.
• CUC.
  Brandul multicooker Cuckoo se poate uimi prin funcționalitatea și prețul lor, de exemplu, ca modelul Cuckoo CMC-HE1055F, și vă rugăm prin compactitatea și accesibilitatea lor, ca în cazul Cuckoo CR-0821FI.
• POLARIS.
  Polaris oferă clienților săi multicooker destul de ieftin, dar funcțional.
  De exemplu, Polaris PMC 0517AD are încălzire 3D și 16 programe automate.
  Iar Polaris PMC 0554D impresionează prin dimensiunile sale compacte și capacul detașabil.

Concluzie

Asa de, "ideal "multicooker ar trebui să aibă:

• volumul bolului 6-8l;
• putere 700 - 1000 W;
• 5-7 programe fundamentale;
• încălzitor de inducție;
• afișaj cu funcție de iluminare de fundal și capacitatea de afișare a timpului de gătit;
• deschiderea capacului detașabil 90;
• 2-3 ani garantie.

Toate celelalte pot fi clasificate în siguranță ca funcții suplimentare și, prin urmare, opționale, pe care le puteți efectua fără.

Video util

În acest videoclip, veți afla ce să căutați atunci când alegeți un multicooker: