Cum să alegi cuptorul electric potrivit? Lista parametrilor

Cuptoare încorporate deveni o alternativă excelentă la sobele de bucătărie cu o estetică scăzută acoperite cu smalț alb.

De la an la an alegerea unui cuptor electric devine mai dificilă ca echipamentele dobândesc constant noi funcții.

Pentru a alege cuptorul încorporat potrivit, viitorii cumpărători trebuie să studieze opțiunile pentru caracteristicile sale de proiectare și design.

Cum este dispozitivul?

Încălzirea la temperatura dorită se face în câteva minute. Intervalul de temperatură este cuprins între 30 ° C și 500 ° C.

Trebuie menționat că încălzirea camerei interioare are loc uniform.

Aceasta înseamnă că gospodinele au posibilitatea de a pregăti eficient chiar și cele mai complexe feluri de mâncare.

În plus, nu se generează produse de ardere în timpul funcționării dispozitivului.

Tip încorporat: dulap independent sau dependent

Cuptoarele sunt subdivizate în dependente și independente.

Dulapul dependent are un panou de control comun cu plita și este instalat sub el.

Un astfel de kit este același sobă de gaz, dar încorporat.

Cuptorul independent are propriul panou de control și este independent de alte aparate de bucătărie.

De obicei, un astfel de dulap este instalat într-o cutie de creion împreună cu un cuptor cu microunde.

De asemenea, independența cuptorului vă permite să instalați o plită în bucătărie cu orice număr de arzătoare.

Cum să aleg: ce să cauți?

Înainte de a cumpăra un cuptor, este necesar să se decidă asupra tipului și funcționalității acestuia.

Adesea, mulți cumpărători nu pot înțelege gama largă de dispozitive, așa că ar trebui să studieze parametrii pe baza cărora alegerea este făcută în avans.

Sistem de control

Exista 2 tipuri de control: electronice și electromecanice.

Tip electronic caracterizat prin prezența unui panou tactil, care include toate modurile și butoanele necesare.

Pe un afișaj special puteți vedea informații despre modul, temperatura și timpul de gătit selectate.

Control electronic-mecanic cu ajutorul unor întrerupătoare rotative.

Această tehnică este adesea cumpărată de persoanele în vârstă, deoarece le este mai ușor să se ocupe de mânere rotative decât cu butoanele tactile.

Metode de curățare a cuptorului

Spălarea dulapului necesită mult timp, astfel că pe piață au apărut modele care pot scăpa de această lucrare de rutină.

Exista 4 metode de curățare a cuptoarelor:

1. Catalitică.
   Smaltul care acoperă pereții interiori ai camerei conține catalizatori.
   Sunt oxizi de mangan și cupru.
   La temperaturi ridicate, substanțele chimice descompun grăsimile în carbon și apă.
   Fumatul rezultat poate fi îndepărtat cu ușurință cu o cârpă umedă.
2. Abur-apă.
   Grăsimea este expusă la vaporii de apă caldă.
   Se dovedește într-un mod natural - prin încălzirea apei și este alimentat pe pereții camerei folosind găuri speciale.
   Pentru a activa funcția de curățare cu aburi, utilizatorul trebuie să toarne apă într-un recipient special și să preîncălzească cuptorul.
3. Pirolitica.
   Cuptorul este încălzit la + 500 ° C, după care se produce descompunerea grăsimilor și a altor contaminanți prin arderea lor în cenușă.
   Aceasta este o metodă eficientă care nu necesită efort extern.
   Cu toate acestea, mulți cumpărători observă că în bucătărie există un miros neplăcut în bucătărie.
4. Tradiţional.
   Este o metodă de curățare folosind apă, un burete și agenți de curățare.
   Datorită faptului că pereții interiori ai camerei sunt acoperiți cu smalț impermeabil, murdăria și grăsimea pot ieși cu ușurință de pe suprafață dacă îl spălați de fiecare dată după gătit.

Dimensiunile cuptorului și regulile de instalare

Cuptorul standard măsoară 60x60x56 cm, în ea puteți găti un fel de mâncare mare pentru 4-6 porții.

Cu toate acestea, în unele cazuri, este necesar un dulap cu dimensiuni personalizate.

Modelele joase, înălțime de 38-55 cm, au cel mai adesea funcția de cuptor cu microunde, ceea ce înseamnă că îl vor înlocui dacă nu există spațiu.

Indiferent de dimensiunea cuptorului, adâncimea camerei la toate modelele este aproximativ aceeași - 60 cm.

echipament

Inclus cu dispozitivul o pereche de tăvi și rafturi sunt întotdeauna incluse.

Prezența tuturor celorlalte articole este determinată de costul cuptorului.

Tăvile de copt pot fi antiaderent sau emailate și pot avea diverse dimensiuni și adâncimi.

Funcționalitate culinară

Fiecare aparat individual este echipat cu diferite funcții dificil de îndeplinit atunci când pregătiți mâncarea.

Cele mai relevante caracteristici sunteți:

1. Moduri de încălzire.
   Fiecare model are cel puțin două elemente de încălzire.
   Pot lucra separat sau simultan.
   Dispozitivele mai avansate au un ventilator încorporat suplimentar, ceea ce contribuie la coacerea uniformă a vasului.
2. Moduri suplimentare.
   Cuptoarele moderne nu numai că pot coace mâncarea, ci și o dezghețează.
   Dezghețarea apare sub influența unui ventilator cu încălzire până la 30 ° C.
   De asemenea, unele modele au moduri de fierbere și fermentare a alimentelor.
3. Funcția Steamer
   Modele mai scumpe sunt echipate cu această funcție.
   Aburul, spre deosebire de prăjire, ajută la evitarea pierderilor de nutrienți și vitamine.
4. Modul cu microunde.
   Vă permite să combinați două dispozitive într-un singur dispozitiv simultan: un cuptor și un cuptor cu microunde.
   În plus, un cuptor cu modul cu microunde îmbunătățește ergonomia camerei, fără a abandona un dispozitiv util.
5. Programe automate.
   Funcție care permite gospodinelor să construiască temperatura corectă pentru gătirea unui anumit fel de mâncare.
   Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați căutarea și să selectați modul corespunzător.
6. Skewer.
   Această caracteristică va atrage iubitorii de carne.
   Frigiderul asigură prăjirea uniformă a întregii păsări de curte.
7. Sondă de temperatură.
   Această modificare vă permite să monitorizați temperatura cărnii atât în ​​interiorul piesei, cât și în exterior.

Ușa cuptorului

În procesul de cumpărare a unui cuptor, ar trebui să fiți atenți la ușă. Aceasta trebuie să fie fixat în siguranță și ușor de înclinat.

Dacă mecanismul de pliere familiar pentru mulți este incomod pentru cumpărător, atunci el poate acorda atenție modelelor cu uși cu balamale pe balamale - acestea se deschid în lateral.

Moduri de încălzire

Cuptoarele electrice încorporate au 3 moduri de încălzire:

• inferior;
• superior;
• cu două fețe.

Încălzire pe fund - încălzirea suprafeței de jos a camerei. Aerul cald se ridică în sus, ocolind vasul.

Acest mod este utilizat pentru alimentele care nu necesită încălzire de top.

Încălzire de top - încălzirea suprafeței superioare a camerei.

Aerul se scufunde încet. Acest mod este folosit pentru a coace partea de sus a vasului.

Încălzire pe două fețe - o combinație de încălzire de sus și de jos.Căldura este distribuită uniform în toată camera.

Putere și eficiență energetică

Temperatura minimă pentru un cuptor cu buget ar trebui să fie de - 250 ° C.

Puterea de 2,5-3 kW este suficientă pentru majoritatea sarcinilor. Modelele încălzite au o putere crescută - 3,5-4 kW.

Trebuie acordată o atenție deosebită clasa de eficiență energetică. este el trebuie să fie cel puțin A sau B.

Dar cel mai bine este să alegeți modelele cu cea mai mare eficiență energetică, notate de simbolurile A ++ și A +.

Intrebari de securitate

Cuptorul încorporat, ca orice aparat electric, trebuie să fie sigur.

De exemplu, legarea la pământ sau lanțurile de siguranță, care de asemenea exclud arderea dispozitivului, protejează împotriva șocurilor electrice.

1. Sistem de răcire - permite pereților camerei și ușii să rămână reci, în ciuda temperaturii ridicate din interior.
2. Iluminat - este prezent în aproape toate modelele, dar merită să vă asigurați că această funcție este disponibilă.
3. blocarea - cu alte cuvinte „protecția împotriva copiilor”.
   Prin plasarea unui lacăt, părintele nu trebuie să se îngrijoreze de siguranța copilului.

Proiecta

La înregistrare cuptoare electrice folosiți oțel emailat și inox.

Shades modele poate varia de la cald la rece.

Uneori, același model poate fi găsit în culori diferite.

În plus, producătorii știu că, de aceea, bucătăriile au propriul stil interior produc cuptoare în stil retro și high-tech.

La ce funcționalitate suplimentară ar trebui să fiu atent?

Funcționalitate suplimentară pe care ar trebui să o acordați atenție în timpul achiziției:

1. Termostat - o funcție responsabilă pentru securitatea suplimentară.
   Dacă cuptorul se supraîncălzește, toate elementele de încălzire sunt oprite.
2. Temporizator - oprește automat echipamentul la sfârșitul programului și notifică disponibilitatea vasului cu un semnal sonor.

Multe gospodine acordă atenție și prezența unor programe precum: „Înfășurarea” și „Simbarea”.

Aceste funcții sunt special concepute pentru gătirea lentă la temperaturi scăzute.

Top 6 modele cuptor

În procesul de achiziție a unui dispozitiv de bucătărie, ar trebui să vă bazați nu numai pe caracteristicile acestuia, ci și pe producător.

1. Gorenje BO 53 CLI - un cuptor cu un set bogat, creat sub designul vechi.
2. Electrolux EZB 52410 AX - un cuptor ieftin, dar de încredere, cu un mod inteligibil și sigur de control.
3. Hansa BOEI62000015 - un cuptor de înaltă calitate, cu caracteristici bune.
4. Bosch CMG636BS1 - un model cu dimensiuni compacte și control electronic.
5. Kuppersberg HO 655 T - un dispozitiv din segmentul de preț mediu cu un design familiar.
6. BEKO BIE 21300 W - un cuptor electric cu buget cu aspect foarte prezentabil.

Concluzie

În concluzie, urmează din nou Pași de făcut atunci când alegeți un cuptor electric:

• decide asupra dimensiunilor dispozitive;
• selectați tipul de control (mecanice sau electronice);
• marcați funcțiile doritecă ar trebui să aibă cuptorul.

Video util

Acest videoclip oferă o imagine de ansamblu a celor mai bune cuptoare electrice: