Care este mai bine, o plită electrică sau cu inducție? Caracteristici, diferențe, argumente pro și contra

Funcțional, ergonomic și plita elegantă este visul oricărei gospodine.

Datorită varietății de dispozitive prezentate cumpărătorii au posibilitatea să achiziționeze un dispozitiv de înaltă tehnologie și de încredere, care să răspundă pe deplin cerințelor consumatorilor cu experiență.

Singura problemă este ce model să alegeți: electric sau inducţie, și, de asemenea, care sunt diferențele lor.

Principiul funcționării și caracteristicile plitelor electrice

Când curentul trece prin elementele de încălzire, bobina se încălzește treptat, transferând căldura pe suprafața plăcii de încălzire.

Abia atunci vasele de gătit așezate pe plită și conținutul acesteia vor începe să se încălzească.

Printre mulțime avantajele și caracteristicile plitelor electrice, puteți evidenția elemente precum:

• proces de încălzire lin și răcire rapidă a arzătorului;
• absența grătarilor din fontă greu de curățat;
• capacitatea de a folosi feluri de mâncare de diferite forme;
• prezența fierberii automate;
• încălzirea vaselor, nu spațiul din jur;
• nu este nevoie de îngrijire specială;
• o gamă largă de soluții de design și culoare.

Principiul de funcționare și caracteristicile plitelor de inducție

Mecanism de acțiune plite de inducție constă în lucrarea unor bobine speciale preinstalate - sub influența electricității, creează un câmp magnetic puternic de înaltă frecvență.

În timpul încălzirii ustensilelor de bucătărie, panoul rămâne rece, ceea ce înseamnă că riscul de a produce o arsură este minim.

Principalele caracteristici Experții electrocasnice apelează la plitele de inducție:

• Încălzirea instantanee a vaselor și tigăților instalate folosind bobine de inducție;
• schimbarea rapidă a temperaturii la nivelul cerut de utilizator;
• automatizarea multor procese și comoditatea gătitului;
• aparținând unei clase ridicate de eficiență energetică;
• absența mirosurilor străine în timpul funcționării;
• lucrul suprafeței numai atunci când sunt instalate vase pe ea.

Avantajele și dezavantajele modelelor

• ușurință de gestionare și întreținere;
• conexiune simplă independentă a echipamentelor;
• capacitatea de a rezista la temperaturi ridicate;
• prezența unui mod de economisire a energiei;
• un set suficient de funcții pentru gătirea confortabilă;
• nu este nevoie să cumpărați feluri de mâncare noi adecvate;
• cost acceptabil.

Contra panourile electrice pot fi numite reparații costisitoare în caz de defecțiuni sau defecțiuni, precum și suspendarea procesului de lucru atunci când lichidul se varsă pe suprafață.

Îmbunătățirea modelele de inducție prezintă, de asemenea, multe avantaje, printre care:

• consum economic de energie;
• control intuitiv;
• încălzire instantanee și răcire rapidă a arzătoarelor;
• nivel ridicat de securitate;
• o gamă largă de niveluri de ajustare a puterii;
• schimbarea rapidă a temperaturii cu o precizie de un grad;
• imposibilitatea încălzirii în absența vaselor pe arzător.

Cu toate acestea, există dispozitive de tip inducție și minusuri:

• nevoia de a folosi mâncăruri speciale;
• dificultăți de conectare;
• preț mare.

Caracteristici comparative

Pentru a afla ce panou este mai bun și cum diferă, luați în considerare tabelul cu care sunt comparate dispozitivele.

Ce model ar trebui să alegeți?

Plita cu inducție va fi cea mai bună soluție pentru persoanele care doresc să economisească timp și efort în pregătirea unei varietăți de preparate de casă.

Merită să vă opriți la un dispozitiv electric mai practic dacă nu este nevoie de funcții suplimentare și nu doriți să petreceți mult timp pentru curățarea dispozitivului de contaminanți complexi.

TOP 3 cel mai bun electric

#1

Bosch PKE611D17E

Un dispozitiv de la un brand german dovedit, indispensabil în bucătărie.

Plită electrică din sticlă-ceramică echipată cu patru arzătoare de diametre diferite și un panou de control față convenabil.

Dispozitivul are un sistem de siguranță bine gândit și este echipat cu un indicator de căldură reziduală, un contor de contorizare și are, de asemenea, capacitatea de a bloca controalele de la copiii mici.

Specificații:

• putere nominală - 6,6 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 56x49 cm.

#2

Hansa BHCI65123030

Un model atractiv cu proprietăți ridicate pentru consumatori.

O plită robustă cu patru arzătoare, cu ramă subțire de argint, pentru un aspect interesant.

Unitatea este echipată cu un sistem inovator de protecție, astfel încât utilizatorul să poată pregăti în condiții de siguranță mese preferate pentru o familie numeroasă.

Specificații:

• putere nominală - 6 kW;
• comutatoare - rotative;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 56x49 cm.

#3

Electrolux EHF 96547 FK

Un ajutor modern de bucătărie care poate gestiona chiar și sarcini complexe.

O plită ceramică din sticlă cu un indicator de căldură reziduală pentru curățarea în siguranță, întrerupătoarele tactile și capacitatea de a pune procesul de gătire pe o scurtă pauză.

Cele patru plăci electrice au diametre diferite, ceea ce vă permite să folosiți vase de orice fel.

Specificații:

• putere nominală - 7,1 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 56x49 cm.

TOP 3 cea mai bună inducție

#1

Electrolux IPE 6453 KF

Un model interesant care a obținut note mari de la experți în domeniul tehnologiei de bucătărie.

Prezentată într-un design simplu, dar ultra-elegant, plita cu posibilitatea de a combina plite cu inducție pentru a crea o singură zonă de lucru.

Suprafața este capabilă să detecteze automat prezența veselei, este compatibilă cu ustensilele de bucătărie de orice dimensiune și este ideală pentru instalare atât în ​​bucătăriile mari, cât și în cele mici.

Specificații:

• putere nominală - 7,4 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 59x49 cm.

#2

Bosch PIE631FB1E

Dispozitiv de înaltă încredere care combină calitatea germană și designul atractiv.

Model avansat, cu indicator de consum încorporat și funcție de limitare a puterii.

Proiectarea este echipată cu un cronometru al arzătorului și este completată de reglarea semnalelor sonore - această opțiune va fi utilă în special pentru familiile cu copii mici.

Specificații:

• putere nominală - 7,4 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 56x49 cm.

#3

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

O unitate pentru instalare independentă care completează interiorul general al bucătăriei, ceea ce o face mai atractivă.

Plită puternică din sticlă cu inducție cu patru zone de încălzire, control lin și indicator pentru determinarea temperaturii suprafeței.

Pentru o muncă sigură și confortabilă, producătorul a echipat structura cu un buton de blocare a panoului de control și iluminare de fundal.

Specificații:

• putere nominală - 7,1 kW;
• comutatoare - atingere;
• cronometru arzător - da;
• dimensiuni pentru înglobare - 56x49 cm.

concluziile

Când alegeți o plită, nu uitați despre câteva nuanțe și diferențe de dispozitive:

• suprafețele electrice se disting printr-un preț accesibil și un număr suficient de programedar poate consuma mai multă energie electrică;
• modelele de inducție se caracterizează printr-o siguranță sporită, In orice caz sunt ceva mai scumpe;
• înainte de a cumpăra dispozitivul, trebuie să acorde atenție a lui dimensiuni, putere nominală și tip de întrerupătoare;
• prezența unui cronometru și a unui cablu de alimentare lung va simplifica foarte mult procesul de operare.

Video util

Din acest videoclip veți afla ce aragaz este mai bine să alegeți - inducție sau electrică: