Jaka jest różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy? Jaki jest najlepszy wybór do użytku domowego?
Jeśli nie wyobrażasz sobie poranka bez pachnącej filiżanki świeżo parzonej kawy, nie możesz obejść się bez pomocnika kuchennego. Ale co lepiej wybrać - ekspres do kawy czy ekspres do kawy? Przyjrzyjmy się funkcjom funkcjonalnym i porównajmy wady i zalety każdego urządzenia.
W ostatnich latach kawa zyskała zupełnie nowy status. To już jest nie tylko gorący napój, ale znaczna część kultury.
Tysiące ludzi nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki gorącego espresso, przyjacielskiego spotkania bez kieliszka słodkiej latte i romantycznej randki bez cappuccino.
Nic dziwnego, że wielu stara się zautomatyzować i przyspieszyć ten proces robić drinka w domu.
Jaka jest główna różnica?
Główna różnica i różnica ekspresy do kawy i ekspresy do kawy - autonomia... Pierwsze urządzenie wymaga bezpośredniego udziału człowieka, drugie jest w pełni zautomatyzowane i umożliwia przygotowanie napojów o dowolnej złożoności.
Jakie funkcje i funkcjonalność mają ekspresy do kawy?
Ekspres do kawy to urządzenie elektryczne do domu w stanie przygotować orzeźwiającą, gorącą kawę z gotowych surowców.
Dlatego, aby wypić napój, należy najpierw zmielić ziarna na młynku do kawy, jeśli go masz, lub kupić gotowy młynek, a dopiero potem wlać go do urządzenia.
Rodzaje i zasada pracy
Ekspresy do kawy są cztery główne typy:
- Kapać... Proste i poręczne urządzenie, najlepiej nadające się do przyrządzania klasycznego Americano. Woda nagrzewa się, tworzy się para i skraplanie, dzięki czemu krople wody przechodzą przez filtr i wpływają do kubka.
- Rozhkovaya... Różni się od urządzenia typu kroplowego obecnością pojemnika, w którym znajduje się mielona kawa. Strumień gorącej wody przepływa przez uchwyt pod ciśnieniem, dzięki czemu otrzymujesz cierpki napój.
- Gejzer... Woda jest podgrzewana w dolnej części konstrukcji. Para unosi się przez filtr z pokruszonymi surowcami do górnej komory. Gromadzi również gotową kawę.
- Kapsuła... Ten gatunek zyskuje ostatnio szczególną popularność, gdyż nie wymaga precyzyjnego przeliczania ziarna na porcję. Zmielone ziarno jest już zamknięte w specjalnym kapsuła.
Jakie cechy i funkcjonalność mają ekspresy do kawy?
Ekspres do kawy, w przeciwieństwie do ekspresu do kawy, pozwala zautomatyzować proces parzenia kawy naturalnej - od etapu mielenia do podania do filiżanki.
Wystarczy kilka kliknięć na odpowiednich klawiszach, kilka minut oczekiwania i już możesz cieszyć się ulubionym espresso, americano, cappuccino, latte i innymi rodzajami kawy.
Nowoczesne ekspresy do kawy mają następującą listę funkcjonalności:
- mielenie surowców kawowych;
- regulacja mocy napoju;
- stopień zmielenia ziaren;
- regulacja temperatury wody;
- cappuccinatore (urządzenie do spieniania mleka);
- automatyczne określanie wymaganej ilości wody dla określonych porcji;
- miseczki rozgrzewające.
Rodzaje i zasada pracy
Przede wszystkim podzielone są ekspresy do kawy automaty i półautomatyczne i dopiero wtedy włączone odmiany:
- Kombajn do espresso... Urządzenie z młynkiem do kawy umożliwia wykorzystanie do przygotowania całych surowców kawowych.
- Porcjowany... Konieczne jest umieszczenie w urządzeniu tabletu, przeznaczonego do otrzymywania określonej ilości kawy.
Rozhkovy. Są uważane za najłatwiejsze w użyciu.Aby przygotować espresso, umieść zmiażdżone ziarna w rożku. Napój uzyskuje się poprzez przepuszczanie pary przez surowiec.- Kapsuła. Do przygotowania napoju używa się specjalnych kapsułek, zamkniętych w folii, które otwiera się przed zanurzeniem w ekspresie lub bezpośrednio w samym urządzeniu.
Jaki jest najlepszy wybór do domu?
Zarówno ekspres do kawy, jak i ekspres do kawy muszą odpowiadać Twoim potrzebom i indywidualnym preferencjom gastronomicznym.
Kawa przygotowana w konkretnym urządzeniu ma wiele charakterystycznych cech:
- Dla miłośników mocnego klasycznego espresso najlepszym wyborem będzie ekspres gejzerowy.
- Jeśli wolisz delikatne cappuccino - daj pierwszeństwo urządzenie otwarte.
- Pyszne americano pozyskiwane jest w urządzenia kroplowe.
- Modele kapsułek pozwalają eksperymentować ze smakami i teksturami.
Zalety i wady
Aby wyraźnie zobaczyć wszystkie zalety i wady, zapoznaj się z tabelą, która pomoże Ci wybrać odpowiednie urządzenie.
| Maszyna do kawy | Ekspres do kawy | ||
| plusy | Wady | plusy | Wady |
| Mielenie ziaren odbywa się bezpośrednio w maszynie tuż przed przygotowaniem kawy | Wysoka cena | Przystępna cena | Ziarna muszą być wstępnie zmielone |
| Regulowana temperatura | Imponujące wymiary | Ścisłość | Brak regulacji temperatury |
| Wysoka prędkość przygotowania napoju | Hałas podczas pracy | Niski poziom hałasu | Wolniejszy niż ekspresy do kawy |
| Wbudowany ekspres do cappuccino | Prostota instalacji i naprawy | Ubij piankę oddzielnie | |
| Głęboki smak i aromat kawy | Używanie wstępnie zmielonych surowców może negatywnie wpłynąć na smak. | ||
| Możliwość przygotowania kilku rodzajów napojów na raz | |||
| myjnia samochodowa | |||
Jak widać, zalety i wady tych urządzeń są do siebie prawie przeciwne. Aby dokonać ostatecznego wyboru, zapoznaj się z poniższą tabelą.
Charakterystyka porównawcza według głównych parametrów
Tabela pokazuje główne parametry techniczne ekspresu i ekspresu do kawy... Porównaj je, aby dowiedzieć się, która z nich jest najlepsza w Twoim przypadku.
| Specyfikacja techniczna | Ekspres do kawy | Maszyna do kawy |
| Zasada parzenia | Parzenie gorącą wodą | Warzenie czystego napoju bez osadu |
| Kontrola | Wymaga interwencji człowieka na wszystkich etapach przygotowywania napoju | Wymaga minimalnego udziału. Sterowanie jest intuicyjne. |
| Przepisy | Espresso, Americano | Podstawowe klasyczne przepisy i możliwość eksperymentowania ze smakami dzięki kapsułkom |
| Ustawienia | Minimalna funkcjonalność | Możliwość regulacji stopnia zmielenia, ilości porcji, temperatury wody, |
| Cena £ | Niedrogie. W zależności od typu - od 1000 i więcej | Wysoka - od 10 000 wzwyż |
| Smak gotowego napoju | Przeciętny smak w zależności od mocy | Wysokie wskaźniki smaku zależą od wbudowanej funkcjonalności. |
wnioski
Podsumowując, warto jeszcze raz przejrzeć główne punkty. Wybierając między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy, weź pod uwagę podstawowe parametry:
Maszyna do kawy - idealny dla dużej rodziny lub gabinet, jeśli nie jesteś zdezorientowany poziomem hałasu pracy i wysoką ceną.- W przeciwieństwie do ekspresu do kawy, ekspres do kawy oszczędza Twój czas przygotowywanie drinka.
- Ekspres do kawy jest odpowiedni dla początkującychi te z ograniczonym budżetem.
- Całkowity koszt napoju Na ekspresie do kawy jest taniej niż na ekspresie, jeśli kupujesz całą kawę ziarnistą, i drożej, jeśli używasz kapsułek.
- Wybierz typ urządzenia na podstawie twoich preferencji smakowych... Jeśli nie potrzebujesz czegoś bardziej klasycznego espresso i Americano - wybierz ekspres do kawy. Jeśli lubisz eksperymentować ze smakami i teksturami - ekspres do kawy.
Przydatne wideo
W tym filmie poznasz główne różnice między ekspresami do kawy i ekspresami do kawy:
Jak widać, nie ma uniwersalnej odpowiedzi na pytanie - co jest lepsze niż ekspres do kawy czy ekspres do kawy. W każdym przypadku będzie to indywidualne.
Oceń materiał i autora!
(3 szacunki, średnia: 5,00 z 5)
Ładowanie...Czy masz jakieś doświadczenia lub pytania na ten temat? Zadaj pytanie lub podziel się swoimi doświadczeniami w komentarze.
Jestem zagorzałym miłośnikiem kawy. Codziennie rano parzyłem kawę w Turku. Mąż dał mi ekspres do kawy, dzięki czemu moje marzenie się spełniło. Ekspresy do kawy są z pewnością o rząd wielkości lepsze od ekspresów do kawy pod względem wydajności, mocy i liczby funkcji. Ale dla rodziny, w której tylko ja piję kawę, nie jest to opłacalne, szczególnie kosztowo. Ekspresy do kawy, idealne do biur i dużych rodzin, w których liczy się szybkość przygotowania kawy oraz ilość filiżanek.
Mój mąż nie pochwalał kupowania ekspresu do kawy w każdy możliwy sposób iw ogóle nie rozumiał mojej pasji do kawy, niestety wcale mu się to nie podobało. Ale na początek kupił mi ekspres do kawy. Powiem, że było to dla mnie niewygodne, bo prawie wszystko musiałem zrobić sam. Nie pamiętam nawet marki ekspresu do kawy. Ale potem mój mąż stał się hojny i kupił ekspres do kawy, wtedy byłem szczęśliwy)) Znana marka Bosch CTL636EB1. Jestem zadowolony ze wszystkiego, tak.
Dziwne jest nawet omawianie takiego pytania. Różnica między ekspresem do kawy a ekspresem do kawy jest kolosalna. Istota procesu jest taka sama - robienie kawy, ale jaki rodzaj kawy tam wychodzi i są dwie duże różnice. Ekspres to alternatywa dla tych, którzy nie chcą pić kawy rozpuszczalnej i jednocześnie nie mają dość pieniędzy na ekspres. Ale nawet w tym przypadku osobiście wybrałbym Turka i młynek do kawy - kawa byłaby dużo smaczniejsza i bogatsza, aw ekspresie nawet w najfajniejszym okazuje się niestety słaba i wodnista ...
Artykuł jest konieczny, ponieważ ilustruje podstawową różnicę w jednostkach dla początkujących. Jedno „ale”: w tabeli znajduje się pozycja „ekspresy do kawy od 1000”. Miałem jeden, jeśli sam go kupiłem - pieniądze w błoto. Pracowała prawidłowo przez około sześć miesięcy, syczała i czknęła, ale znała tę sprawę. Następnie poluzował się wylot między otworem tuby a kolbą, co doprowadziło do przedostania się kawy na element grzejny. Wyrzuciłem go i nie żałuję, bo nie lubię cienkiego Americano. Kup lepszy samochód! I kupię. Pewnego dnia.
O ile rozumiem, im bardziej wielofunkcyjny ekspres do kawy, tym droższy i większy. Powstaje pytanie: na ile rozsądny jest zakup ekspresu do kawy do użytku domowego, jeśli w rodzinie jest tylko jeden miłośnik kawy? To ja! I naprawdę chcę pić kawę, która, jak mówią, jest o wiele smaczniejsza niż kawa z ekspresu do kawy. Teraz używam ekspresu do kawy z gejzerem. W zasadzie jestem szczęśliwy! Ale moje myśli wracają do snu o ekspresie do kawy. Dziękuję za możliwość „poczucia” różnicy!
Możesz spróbować kupić niezbyt drogi ekspres do kawy z cappuccinatore w regionie 5-6 tysięcy rubli.