מה עדיף, כיריים חשמליות או אינדוקציה? תכונות, הבדלים, יתרונות וחסרונות

פונקציונלי, ארגונומי כיריים מסוגנן הוא חלומה של כל עקרת בית.

בשל מגוון המכשירים המוצגים לקונים יש אפשרות לרכוש מכשיר הייטק ואמין שיעמוד במלואו בדרישות של צרכנים מנוסים.

הבעיה היחידה היא באיזה דגם לבחור: חשמלי אוֹ הַשׁרָאָה, וגם מה ההבדלים ביניהם.

עקרון הפעולה והתכונות של הכיריים החשמליות

כאשר הזרם עובר בגופי החימום, הסליל מתחמם בהדרגה, ומעביר חום אל פני השטח של הלוח החם.

רק אז כלי הבישול שהונח על הכיריים ותכניו יתחילו להתחמם.

בין ההמון יתרונות ותכונות של כיריים חשמליות, אתה יכול להדגיש פריטים כגון:

• תהליך חימום חלק וקירור מהיר של המבער;
• היעדר סורגי ברזל יצוק קשים לניקוי;
• היכולת להשתמש במנות בצורות שונות;
• נוכחות של רתיחה אוטומטית;
• חימום הכלים, לא את המרחב שמסביב;
• אין צורך בטיפול מיוחד;
• מגוון רחב של פתרונות עיצוב וצבע.

עקרון הפעולה והתכונות של כיריים אינדוקציה

מנגנון פעולה כיריים אינדוקציה מורכב בעבודה של סלילים מיוחדים המותקנים מראש - תחת השפעת חשמל הם יוצרים שדה מגנטי חזק בעל תדר גבוה.

במהלך חימום כלי המטבח, הפאנל נותר קר, מה שאומר שהסיכון לחלות בכוויה הוא מינימלי.

התכונות העיקריות מומחי מכשירי חשמל ביתיים מתקשרים לכיריים אינדוקציה:

• חימום מיידי של סירים ומחבתות המותקנים באמצעות סלילי אינדוקציה;
• שינוי מהיר בטמפרטורה לרמה הנדרשת על ידי המשתמש;
• אוטומציה של תהליכים רבים ונוחות הבישול;
• שייכות למעמד גבוה של יעילות אנרגיה;
• היעדר ריחות זרים במהלך הפעולה;
• עבודת המשטח רק כאשר יש כלים המותקנים עליו.

יתרונות וחסרונות של דגמים

• קלות ניהול ותחזוקה;
• חיבור עצמאי פשוט של ציוד;
• יכולת לעמוד בטמפרטורות גבוהות;
• נוכחות של מצב חיסכון באנרגיה;
• קבוצה מספקת של פונקציות לבישול נוח;
• אין צורך לרכוש מנות מתאימות חדשות;
• עלות מקובלת.

חסרונות ניתן לקרוא ללוחות חשמל תיקונים יקרים במקרה של תקלות או התמוטטות, כמו גם השעיית תהליך העבודה כאשר נוזל נשפך על פני השטח.

מְשׁוּפָּר למודלי אינדוקציה יתרונות רבים, שביניהם:

• צריכת אנרגיה כלכלית;
• שליטה אינטואיטיבית;
• חימום מיידי וקירור מהיר של המבערים;
• רמת אבטחה גבוהה;
• מגוון רחב של רמות התאמת כוח;
• שינוי מהיר בטמפרטורה ברמת דיוק של תואר;
• חוסר אפשרות לחימום בהיעדר כלים על המבער.

עם זאת, ישנם מכשירים מסוג אינדוקציה ו- מינוסים:

• הצורך להשתמש במנות מיוחדות;
• קשיי חיבור;
• מחיר גבוה.

מאפיינים השוואתיים

כדי להבין איזה לוח טוב יותר וכיצד הם נבדלים, שקול את הטבלה בה משווים את המכשירים.

באיזה דגם כדאי לבחור?

כיריים אינדוקציה יהיו הפיתרון הטוב ביותר עבור אנשים שרוצים לחסוך זמן ומאמץ בהכנת מגוון כלים ביתיים.

כדאי לעצור במכשיר חשמלי פרקטי יותר אם אין צורך בפונקציות נוספות ואינכם רוצים להקדיש זמן רב לניקוי המכשיר מזיהומים מורכבים.

TOP 3 החשמלי הטוב ביותר

#1

בוש PKE611D17E

מכשיר של מותג גרמני מוכח, שאי אפשר להכיר במטבח.

כיריים חשמליות זכוכית-קרמיקה המצוידות בארבעה מבערים בקטרים ​​שונים ולוח בקרה קדמי נוח.

המכשיר כולל מערכת בטיחות מחושבת ומצויד במחוון חום שיורי, טיימר ספירה לאחור, וגם יכולת לחסום פקדים מילדים קטנים.

מפרטים:

• הספק מדורג - 6.6 קילוואט;
• מתגים - מגע;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 56X49 ס"מ.

#2

Hansa BHCI65123030

מודל אטרקטיבי עם נכסים צרכניים גבוהים.

כיריים חזקות בעלות ארבע צריבות עם מסגרת כסופה דקה למראה מעניין.

היחידה מצוידת במערכת הגנה חדשנית, כך שהמשתמש יכול להכין בבטחה ארוחות אהובות למשפחה גדולה.

מפרטים:

• הספק מדורג - 6 קילוואט;
• מתגים - סיבוביים;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 56X49 ס"מ.

#3

אלקטרולוקס EHF 96547 FK

עוזר מטבח מודרני שיכול להתמודד אפילו עם משימות מורכבות.

כיריים מקרמיקה מזכוכית עם מחוון חום שיורי לניקוי בטוח, מתגי מגע ויכולת לשים את תהליך הבישול על הפסקה קצרה.

לארבע הפלטות החשמליות יש קוטרים שונים, המאפשרים להשתמש בכלי בישול בכל גודל.

מפרטים:

• הספק מדורג - 7.1 קילוואט;
• מתגים - מגע;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 56X49 ס"מ.

למעלה 3 אינדוקציה הטובה ביותר

#1

אלקטרולוקס IPE 6453 KF

מודל מעניין שזכה לציונים גבוהים ממומחים בתחום טכנולוגיות המטבח.

הכיריים מוצגים בעיצוב פשוט אך מאוד אופנתי, הכיריים עם אפשרות לשלב כיריים אינדוקציה ליצירת פינת עבודה יחידה.

המשטח מסוגל לאתר אוטומטית את נוכחותם של כלי בישול, תואם לכלי מטבח בכל גודל והוא אידיאלי להתקנה במטבחים גדולים וקטנים כאחד.

מפרטים:

• הספק מדורג - 7.4 קילוואט;
• מתגים - מגע;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 59X49 ס"מ.

#2

בוש PIE631FB1E

מכשיר אמין ביותר המשלב איכות גרמנית ועיצוב אטרקטיבי.

דגם מתקדם עם מחוון צריכת חשמל מובנה ופונקציה להגבלת חשמל.

העיצוב מצויד בטיימר צורב ומשלים אותו בוויסות אותות קול - אפשרות זו תועיל במיוחד למשפחות עם ילדים קטנים.

מפרטים:

• הספק מדורג - 7.4 קילוואט;
• מתגים - מגע;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 56X49 ס"מ.

#3

Hotpoint-Ariston IKIA 640 C

יחידה להתקנה עצמאית המשלימה את הפנים הכללי של המטבח, והופכת אותו לאטרקטיבי יותר.

כיריים קרמיקה מזכוכית אינדוקציה עוצמתית עם ארבעה אזורי חימום, בקרה חלקה ומחוון לקביעת טמפרטורת פני השטח.

לעבודה בטוחה ונוחה, היצרן צייד את המבנה עם כפתור נעילה של לוח הבקרה ותאורה אחורית.

מפרטים:

• הספק מדורג - 7.1 קילוואט;
• מתגים - מגע;
• טיימר צורב - כן;
• מידות להטבעה - 56X49 ס"מ.

מסקנות

כשבוחרים כיריים, זכרו על כמה ניואנסים והבדלים במכשירים:

• משטחים חשמליים נבדלים על ידי מחיר סביר ומספר מספיק של תוכניותאך עשוי לצרוך יותר חשמל;
• דגמי אינדוקציה מאופיינים בבטיחות מוגברת, למרות זאת הם מעט יקרים יותר;
• לפני רכישת המכשיר, צריך לשים לב שֶׁלוֹ מידות, כוח מדורג וסוג מתגים;
• הנוכחות של טיימר וכבל חשמל ארוך יפשטו מאוד את תהליך הפעולה.

סרטון שימושי

מהסרטון הזה תלמדו איזה תנור עדיף לבחור - אינדוקציה או חשמלית: