מה עדיף ואיך המיקסר שונה מבלנדר? איך זה עובד, השוואה, היתרונות והחסרונות

בין שלל העוזרים למטבח, מערבל ובלנדר לכבוש מקומות כבוד מובילים.

שני המכשירים עשו עבודה מצוינת בערבוב והקצפת רכיבים נוזליים, עם זאת, לכל מכשיר יש תכונות ויתרונות ייחודיים משלו.

כדי לקבוע איזו יחידה עדיפה לבחור, כדאי ללמוד יותר על עקרון הפעולה של כל אחד מהם ולהשוות בין המאפיינים הטכניים של מכשירים בשוק.

עקרון הפעולה והתכונות של מערבלים

התוצאה היא תערובת ללא חמצן מגמישה למשתמש.

מיוצר הדגמים מחולקים לשני סוגים: מדריך ושולחן... הגרסה הראשונה עם ידית ומצורף להקצפה מיועדת לטבילה בקערת אוכל.

המכשיר הנייח, בתורו, מורכב ממכולה המותקנת על גוף עם כפתורי בקרה.

מכשיר כזה משחרר לחלוטין את ידי המשתמש, שרק צריך להוסיף את הרכיבים הדרושים.

עקרון הפעולה והתכונות של הבלנדרים

תהליך טחינה באמצעות בלנדר מבוצעת על ידי תנועות מסתובבות של סכינים חדות העשויות מפלדת אל חלד בעלת חוזק גבוהיוצרים צלב קטן.

בחנויות הציג יַצִיב ומדריך בלנדרים ידניים.

דגמים נייחים הם בית עם לוח בקרה וקערה המורכבת מלמעלה להעמסת חומרים.

העיצוב הידני כולל ידית כפתור ארגונומית וכוס אוכל גבוהה.

יתרונות וחסרונות של מכשירים

דגמי מיקסר כף יד ו נייחים מפורסמים בזכות כאלה מעלות, כפי ש:

• הקצפה מהירה ונוחה של חומרים נוזליים;
• היכולת ליצור מוס אוורירי ותערובות שופעות;
• ארגונומיה, ניידות ומשקל קל;
• אין צורך בתחזוקה מיוחדת;
• מחיר מקובל.

בין החסרונות של המיקסר, ניתן להבחין באפשרות של טחינת מוצרים מוצקים ולחימום קל של הגוף במהלך הפעולה.

שלא כמו מערבל, לבלנדר פונקציונליות מתקדמת ועיצוב מודרני יותר.

• צדדיות השימוש;
• זמינות של קבצים מצורפים נוספים;
• היכולת לטחון מוצרים מוצקים;
• פרודוקטיביות ויעילות גבוהה;
• לוח בקרה נוח.

החסרונות של הבלנדרים המשופרים מומחים מתקשרים:

• עלות גבוהה יותר;
• מידות המבנה;
• לעבוד עם רמת צליל מוגברת.

מאפיינים והשוואה השוואתיים

הטבלה מראה כיצד המיקסר שונה מהבלנדר.

באיזה דגם כדאי לבחור?

מספר טיפים ממומחים בתחום יעזרו לפתור את הדילמה ולהחליט על בחירת המכשיר. מכשירי חשמל ביתיים:

• אם יש ילדים קטנים במשפחה, עדיף לעצור בבלנדר - המכשיר יעזור לך להכין מייד מחית או ירקות מחית עם עקביות אידיאלית;
• חובבי תזונת ספורט ימצאו גם בלנדר מועיל - תוכלו להכין משקה חלבון או שייק תוך שניות;
• בלנדר יהפוך לעוזר חיוני לעקרות בית שלרוב מבשלות עוגות ביתיות - הכנת בצק וקרמים בהחלט לא תיקח הרבה זמן;
• כדי ליצור מבנה הומוגני או נקבובי, תזדקק למיקסר קומפקטי - מכשיר פשוט וקל לשימוש המתמודד באופן מיידי עם משימות קלות;
• אם היחידה נרכשת לשימוש נדיר, מערבל עם 2-3 מהירויות ומספר קבצים מצורפים בערכה יהיה פיתרון טוב.

3 המיקסרים הטובים ביותר

#1

קיטפור KT-1343

מכשיר רב תכליתי עם תוכניות ופונקציות רבות המפשטות את העבודה.

מיקסר נייח רב עוצמה עם מערכת ערבוב פלנטרית, העומד לחלוטין בתקני איכות גבוהים.

במהלך הפעולה, הזרבובית המותקנת מסתובבת סביב צירתה ונעה במהירות במעגל, תוך ערבוב יסודי של המוצרים העמוסים.

מנוע בעל עוצמה גבוהה ומספר חרירים מספיק מאפשרים לקבל תערובת בעלת עקביות אידיאלית.

מפרטים:

• הספק - 1000 וואט;
• מספר המהירויות - 6;
• מספר החרירים - 3;
• חומר גוף - פלסטיק;
• משקל - 4.5 ק"ג.

#2

Bosch MFQ 3010

מכשיר אמין במיוחד המשלב רב פונקציונליות, הרכבה באיכות גבוהה ומחיר שווה לכל נפש.

דגם ארגונומי דו-מהירתי עם ארבעה קבצים מצורפים בסט, אשר כוחו מספיק כדי להשלים כל משימה.

מאפיין חשוב של סט הייצור הוא איכות החומרים הגבוהה - הודות לכך המכשיר מוגן באופן אמין מפני נזק מכני.

ניתן במיקסר ובמצב הדופק לערבוב מהיר של החומרים.

מפרטים:

• הספק - 300 וואט;
• מספר המהירויות - 2;
• מספר חרירים - 4;
• חומר גוף - פלסטיק;
• משקל - 0.9 ק"ג.

#3

קולקציית Viva של פיליפס HR3745 / 00

מערבל רב משימות אטרקטיבי הבולט בפעולה השקטה והרציפה שלו.

מערבל פלנטרי, המוצג במארז פלסטיק יציב בצבע לבן ושלג, בתוספת רגלי יניקה, הכרחי למיקום יציב של המכשיר על משטח העבודה.

העיצוב מצויד בקערה מרווחת ל -3 ליטר נוזלים, קצף בצורת חרוט למכות ווים ללישת בצק.

מפרטים:

• הספק - 450 וואט;
• מספר המהירויות - 5;
• מספר חרירים - 4;
• חומר גוף - פלסטיק;
• משקל - 4 ק"ג.

3 הבלנדרים הטובים ביותר

#1

אוסף פיליפס HR2621 / 90 Viva

ציוד בעל ביצועים גבוהים שיעזור לגוון את התפריט על ידי נטילת חלק ישיר בתהליך הכנת מנות מעניינות.

דגם צולל מתוחכם עם בקרת מהירות חסרת צעד ואחיזה מגומי מאוד-ארגונומית לאחיזה נוחה.

כדי למנוע התזה, היצרן צייד את הגאדג'ט האוניברסלי בכובע מגן ייחודי בצורת גל.

בנוסף למכשיר הראשי, מערך המסירה כולל מגרסה גדולה מדי. ניתן לנקות את הרכיבים במדיח הכלים.

מפרטים:

• הספק - 800 וואט;
• מספר המהירויות - 1;
• מספר החרירים - 3;
• חומר גוף - פלסטיק, מתכת;
• משקל - 1.3 ק"ג.

#2

קיטפור KT-1344

מכשיר ארגונומי עם עיצוב מחושב, המסוגל להתמודד עם משימות מכל מורכבות.

דגם לא יקר אך פרודוקטיבי המשלב ביעילות פונקציות של שני מכשירים: מסוק ובלנדר נייח.

היחידה מצוידת במצב דופק ובשלושה מהירויות הפעלה.

הודות לכך, המשתמש יוכל ליצור את המנה המושלמת ללא מאמץ.

המצב הנדרש נבחר באמצעות הרגולטור הממוקם על הגוף.

מפרטים:

• הספק - 800 וואט;
• מספר המהירויות - 3;
• מספר חרירים - 4;
• חומר גוף - פלסטיק, מתכת;
• משקל - 4.5 ק"ג.

#3

בוש MSM 66130

יחידה חשמלית שאוהבי אוכל ביתי טעים לא יכולים להסתדר בלעדיה.

מכשיר עם ידית נוחה וחלק צולל מתכת, 12 מהירויות עבודה ובקרת מהירות משתנה ברציפות.

נוחות, והכי חשוב, פעולה בטוחה מובטחת על ידי נוכחות של כבל חשמלי ארוך והגנה מפני התזה של רכיבים.

ניתן לנקות חלקים נשלפים ביד או במדיח הכלים.

מפרטים:

• הספק - 600 וואט;
• מספר המהירויות - 12;
• מספר החרירים - 2;
• חומר גוף - פלסטיק;
• משקל - 1.7 ק"ג.

מסקנות

כאשר בוחרים בין מיקסר לבלנדר, חשוב לזכור על הניואנסים הבאים:

• מערבל ידיים מתאים למשימות פשוטותאבל נייח יעזור להכין מגוון גדול של מנות;
• לבישול מזון מוצק, עדיף לבחור בלנדר - זה הרבה יותר פונקציונלי, אבל עלותו מעט גבוהה יותר;
• פרמטרים טכניים עיקריים מכשירים הם צריכת החשמל ומספר מהירויות ההפעלה;
• יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למערכת הבטיחות, לאיכות החומרים והביצוע, כמו גם למספר החרירים הניתנים להחלפה.;
• לשימוש נוח, כדאי לתת עדיפות לדגם עם כבל חשמל ארוך.

סרטון שימושי

מהסרטון הזה תוכלו ללמוד כיצד ואיזה בלנדר עדיף לבחור: