Kuinka ja mikä multicooker valita? Mihin ominaisuuksiin sinun tulisi kiinnittää huomiota?

Multicooker - moderni monitoiminen kodinkone, jonka pitäisi olla liioittelematta jokaisessa kodissa tänään.

Loppujen lopuksi hänen avulla Voit paitsi keittää muruttua puuroa tai hauduttaa vihanneksia, mutta myös paistaa, leipoa, syvärasvaista ja höyryä.

Luonnollisesti jokaisella multicookerilla ei ole niin monia toiminnallisia ominaisuuksia. Kerromme sinulle, kuinka valita paras sähkölaite eikä laskea väärin.

Multikookerin tarkoitus

Tämän kotitalouslaitteen ensimmäisillä malleilla oli luonnollisesti hyvin pieni määrä toimintoja, mutta toistaiseksi niiden lukumäärä on kasvanut monta kertaa.

Mitä moderni multicooker "voi" tehdä:

• Keitä puuro, liemet ja keitot.
• Cook hyytelöity liha.
• Keitä pastaa, nyytit ja nyytit.
• Muhenna vihanneksia, kalaa ja lihaa.
• Valmista höyrytettyjä aterioita.
• Ruoanlaitto pilaf.
• Tee vuoat ja leivonnaiset.
• Paista munakas.
• Valmista jogurtti.

Myös multicooker voi vain lämmittää kylmän ruuan, pitää sen lämpimänä tietyn ajan ja aloittaa ruoanlaitto esiasetetulla ajastimella.

Mutta kaikista eduistaan ​​huolimatta edes "edistynein" multicooker ei pysty korvaamaan henkilöä kokonaan.

Ei ole vaikea määrittää, kuinka paljon tietty sähkölaite todella tarvitaan. Riittää, kun vastaamme rehellisesti vain kolmeen kysymykseen:

• kuinka hyvin ihminen osaa kokata;
• kuinka paljon aikaa kokkiin vie päivittäin;
• hän haluaa monipuolistaa tavallista ruokalistaa.

Jos kaikki kolme väitettä ovat oikein, on aika valita ja ostaa paras multicooker.

Alla olevien suositusten ansiosta tämä voidaan tehdä nopeasti ja helposti.

Älä sekoita kotitalouslaitteita, kuten painekattila ja monitoimikeitin..

Ne molemmat auttavat keittämään ruokaa, mutta multicooker tekee siitä monipuolisemman ja turvallisemman.

Mitä kannattaa etsiä valitessasi ja ostaessasi?

Jos tutkit multicookeria huolellisesti ja yrität "purkaa" sen osiin, voit nähdä sen Tämä kodinkone koostuu mm:

• kulho;
• elin;
• korkki;
• lämmityselementti;
• Ohjauslohko.

Kumpi on parempi kotiin? Kaikilla näillä elementeillä on erilaiset tekniset ominaisuudet, jotka vaikuttavat suoraan laitteen suorituskykyyn.

teho

Multicooker teho - tämä on osoitus sen paksunemisesta... Vastaavasti, mitä suurempi tämä luku, sitä nopeammin laite kokkii.

Tässä tapauksessa 450, 700 tai 1500 W kuluttaa erilaisia ​​määriä valoa.

Siksi, jos kypsennyksen nopeus ei ole olennainen tekijä, voit valita malleja, joiden teho on 700-1000 wattia.

Kulho tilavuus

Esimerkiksi kahden perheen perhe voi ostaa 4 litran laitteen.

Ja kahdelle aikuiselle, joka kasvattaa kahta lasta, on suositeltavaa valita multicooker, jonka tilavuus on 6-8 litraa.

On huomattava, että tämä laskelma on suhteellinen, koska siinä ei oteta huomioon pieniä vivahteita.

Loppujen lopuksi, jos aviopari esimerkiksi asuu ilman lapsia, on tottunut vastaanottamaan vieraita usein, pieni määrä kulhoa ei varmasti riitä heille.

Ostohetkellä vain kulhon käyttötilavuus tulee ottaa huomioon.

Ruoanlaitto-ohjelmat

Vaikuttaa siltä, ​​että mitä laajempi multicookerin toiminnallisuus on, sitä parempi. Tämä lausunto ei kuitenkaan aina ole totta.

Loppujen lopuksi ensinnäkin ruoanlaitto-ohjelmien lukumäärän kasvu lisää kustannuksia sellainen kodinkone.

Ja toiseksi Kaikkia toimintoja ei todellakaan tarvita henkilöllä tosielämässä.

• "Keittäminen" (puurot ja keitot);
• "Leivonta" (voi korvata "paistamisen" toiminnon);
• sammuvia,
• "Pilaf";
• Myöhästynyt lähtö;
• "lämmitys".

Muuten on kannattavaa ostaa multicooker, joka sisältää jogurttivalmistajan ja leipäkoneen toiminnot, vain jos omistajat todella valmistavat nämä tuotteet itse.

Muuten näitä laitteen ominaisuuksia ei käytetä miltei koskaan.

Lämmitystekniikka

Moderni multicooker voidaan varustaa:

• alempi lämmityselementti;
• induktiolämmitin;
• 3D-lämmitin.

Puhutaan jokaisesta yksityiskohtaisemmin. Niin, kulhon pohjassa oleva lämmitin keittää ruokaa kerroksittain.

Siksi on ongelmallista keittää herkullisia leipomotuotteita sellaisessa sähkölaitteessa.

Induktiolämmitin ratkaisee tämän ongelman., Kuitenkin, nostaa huomattavasti laitteiden kustannuksia.

Sen puolestaan 3D-lämmitin vaikuttaa ruokaan alhaalta, sivulta ja ylhäältä.

Mutta vain nykyaikaisimmat mallit on varustettu sillä.

Kattilan materiaali

Kastike, hän on multicooker-kulho, voidaan tehdä:

• tulla;
• alumiini.

Samanaikaisesti on syytä maksaa vähän yli maksaa keraamisella ruiskutuksella valmistetulle potille vain, jos tuotteiden etusijalla on alkuperäisen aromin säilyminen (kypsennyksen aikana) ja laitteen helppo hoito.

Tarttumaton pinnoite on tunnelmallisempaa, koska se sietää vain kosketusta puun tai silikoni-keittiövälineiden kanssa hyvin, se maksaa kuitenkin vähemmän.

Mistä multicooker-pannu on tehty, sitä on täydennettävä lämmönkestävillä kahvoilla.

Tässä tapauksessa on paljon helpompaa käyttää kulhoa.

Kannen ominaisuudet

Multikookerin kansi on siksi melko tärkeä osa tätä laitetta hänen täytyy:

• olla irrotettavissa (viimeisenä keinona vain kannen sisäosa voidaan poistaa);
• sopii tiukasti (ruoanlaittolaatu riippuu tästä);
• suljetaan "lukolla";
• avoinna 90⁰.

Sekä multicooker, joiden kannet on kiinnitetty runkoon ohuella muovipalalla.

Kotelon ominaisuudet

Multicooker-runko voidaan valmistaa muovista tai teräksestä. Luonnollisesti "teräs" laitteet ovat kalliimpia kuin muoviset, mutta ne näyttävät vankemmilta.

Muovikotelot puolestaan ​​eivät vaikuta ruoanvalmistuksen laatuun.

Ne näyttävät vain paljon "vaatimattomammilta" kuin muut mallit.

Jossa on parempi olla valitsematta muovista valmistettuja sähkölaitteita, joilla on voimakas tuoksu tai valkoinen väri.

Itse asiassa vahva "tuoksu" viittaa materiaalin heikkoon laatuun, ja lumivalkoinen sävy saa useimmiten nopeasti keltaisen, ruman värimaailman.

Näyttö ja ohjauspaneeli

Multikookerinäyttö voi edustaa itseksesi:

• sensori;
• mekaaninen paneeli.

Jälkimmäisen valitsevat useimmiten vanhemman sukupolven ihmiset, jotka työskentelevät mukavammin painikkeilla ja vipuilla.

Jossa multicooker-ohjauksen tyyppi ei ole niin tärkeä, paljon tärkeämpää - mitä lisätoimintoja näytöllä on.

Joten siinä on oltava vastakkaiset taustavalot, nopea vastaus ja erillinen ikkuna ajan näyttämiseen.

Lisätoiminnot

Multicookerin lisätoiminnot ovat joukko tiettyjä miellyttäviä "bonuksia", jotka voivat helpottaa huomattavasti ihmisen elämää.

Esimerkiksi sähkölaite, joka on varustettu kumi tyynyt jaloissa, seisoo hyvin millä tahansa pinnalla.

JA erityinen muovinen kosteusloukku suojaa multikookerin kansi ja sivut kuuman vesipisaran kielteisiltä vaikutuksilta.

Siksi on myös suositeltavaa kiinnittää huomiota tällaisiin "pieniin asioihin".

Totta, kuinka paljon tämä toiminto todella tarvitaan, tulisi päättää yksilöllisesti.

Johdon pituus

Vaikuttaa siltä, ​​kuinka sen johdon pituus voi vaikuttaa multicookerin laatuun.

Vastaus tässä tapauksessa on ilmeinen: jos kodinkone otetaan ajoittain kaapin suolista, sen on aina etsittävä uutta paikkaa keittiössä.

Vastaavasti, johdon pituus samanlainen "laite" pitäisi antaa sen asentaa sekä kaukana pistorasiasta että hyvin lähellä sitä.

Takuuaika

Valmistajalta riippuen, multicookerin takuuaika on perustettu yhdestä kolmeen vuoteen.

Luonnollisesti on parempi valita ne laitteet, joissa takuu saavuttaa maksimiarvon.

Tärkeiden varaosien saatavuus myytävänä

Ja jos ei ole halua ostaa uusia keittiön avustajia 2-3 vuoden välein, on parempi ostaa heti multicooker tunnetuilta tuotemerkeiltä.

Suositut tuotemerkit ei vain takaa tietyn laadun, vaan myös tarkkailla tarvittavien kulutusosien oikea-aikaista vapautumista.

Induktiolämmitys ja 3D-lämmitin

Mikä on induktio ja 3D-lämmitys, on jo kuvattu aiemmin. Ainoa jäljellä oleva puhuminen on suositeltavaa valita yksi tai toinen lämmitin.

Niin, jos aiot kypsentää jatkuvasti vuoat tai leivonnaiset multicookerissa, niin on erittäin vaikea tehdä ilman "3D" -tyyppistä lämmitintä.

Loppujen lopuksi muut lämmitysvaihtoehdot vaativat laitteen omistajan jatkuvaa valvontaa.

Jos päätehtäväon osoitettu multicookerille keittämällä keittoja ja muroja, sitten induktiokuumennus selviää täydellisesti tehtävästä.

TOP-5 multicooker-yrityksiä

Nykyään myynnissä on monien yritysten multicooker.

• Redmond.
  Tämän tuotemerkin rivistä löydät sekä edullisia sähkölaitteita, kuten Redmond RMC-M25, että yleisiä malleja, esimerkiksi Redmond RMK-M452.
• Philips.
  Philips HD4731 / 03 on onnistunut symbioosi houkuttelevasta ulkonäöstä, 19 perustoiminnosta, 3D-lämmittimestä ja keskimääräisestä hinnasta.
  Philips HD2178 on puolestaan ​​kalliimpi malli, joka yhdistää monitoimikoneen ja painekattilan toiminnot.
• Bosch.
  Bosch MUC88B68 multicooker on tehokas induktiolaite, jonka hinta vaihtelee välillä 20 000 - 30 000 ruplaa.
  Bosch MUC48W68 on halvempi malli, mutta se ei estänyt valmistajia varustamasta sitä 3D-lämmittimellä ja 48 ohjelmalla.
• KÄKI.
  Multicooker-merkki käki voi hämmästyttää niiden toiminnallisuudesta ja hinnasta, esimerkiksi Cuckoo CMC-HE1055F -mallissa, ja kiitos niiden kompaktiisuudesta ja kohtuuhintaisuudesta, kuten Cuckoo CR-0821FI.
• POLARIS.
  Polaris tarjoaa asiakkailleen melko edullisen, mutta toimivan multicookerin.
  Esimerkiksi Polaris PMC 0517AD: ssä on 3D-lämmitys ja 16 automaattista ohjelmaa.
  Ja Polaris PMC 0554D on vakuuttava pienikokoisesta ja irrotettavasta kannesta.

johtopäätös

Joten "ihanteellisella multicookerilla pitäisi olla:

• kulhon tilavuus 6-8 l;
• teho 700 - 1000 W;
• 5-7 perusohjelmaa;
• induktiolämmitin;
• näyttö taustavalotoiminnolla ja kyky näyttää kypsennysaika;
• irrotettava kannen aukko 90;
• 2-3 vuoden takuu.

Kaikki muu voidaan luokitella turvallisesti ylimääräisiksi ja siten valinnaisiksi toimintoiksi, joita voit todella tehdä ilman.

Hyödyllinen video

Tässä videossa opit mitä etsiä valittaessa multicookeria: