¿Cómo y qué multicooker elegir? ¿A qué características debe prestar atención?

Multicooker - moderno electrodoméstico multifuncional, que, sin exagerar, debería estar en cada hogar hoy.

Después de todo, con su ayuda. no solo puede hervir gachas desmenuzadas o guisar verduras, sino también freír, hornear, con mucha grasa y vapor.

Naturalmente, no todos los multicooker tienen tantas capacidades funcionales. Le diremos cómo elegir el mejor aparato eléctrico y no calcular mal.

Propósito de la multicocina

Naturalmente, los primeros modelos de este electrodoméstico tenían un número muy pequeño de funciones, sin embargo, hasta la fecha, su número ha aumentado muchas veces.

¿Qué puede hacer un multicooker moderno?:

• Hervir gachas, caldos y sopas.
• Cocine la carne en gelatina.
• Cocine pasta, albóndigas y albóndigas.
• Estofado de verduras, pescado y carne.
• Prepara comidas al vapor.
• Cocinar pilaf.
• Hacer guisos y productos horneados.
• Freír una tortilla.
• Prepara yogurt.

También un multicooker simplemente puede recalentar un alimento frío, mantenerlo caliente durante un tiempo establecido y comenzar a cocinar en un temporizador preestablecido.

Pero, a pesar de todas sus ventajas, incluso el multicooker más "avanzado" no puede reemplazar por completo a una persona.

No es difícil determinar cuánto se necesita realmente un aparato eléctrico dado. Es suficiente responder honestamente solo tres preguntas:

• qué tan bien puede cocinar una persona;
• cuánto tiempo lleva cocinar a diario;
• le gustaría diversificar el menú habitual.

Si las tres afirmaciones son correctas, entonces es hora de elegir y comprar el mejor multicooker.

Gracias a las recomendaciones a continuación, esto se puede hacer de manera rápida y fácil.

No confunda los electrodomésticos como la olla a presión y la multicocina..

Ambos ayudan a cocinar, sin embargo, el multicooker lo hace más variado y seguro.

¿Qué debe buscar al elegir y comprar?

Si examina cuidadosamente el multicooker e intenta "desarmarlo" en sus componentes, puede ver que Este electrodoméstico está compuesto de elementos como:

• cuenco;
• cuerpo;
• gorra;
• un elemento calefactor;
• Bloque de control.

¿Cuál es mejor para el hogar? Todos estos elementos tienen diferentes características técnicas que afectan directamente el rendimiento del dispositivo.

Poder

Poder multicocina Este es un indicador de la velocidad de calentamiento de su matorral... Respectivamente, cuanto mayor es esta cifra, más rápido se cocina el aparato.

En este caso, 450, 700 o 1500 W consumen diferentes cantidades de luz.

Por lo tanto, si la velocidad de cocción no es un factor fundamental, puede elegir modelos con una potencia de 700-1000 vatios.

Volumen del tazón

Por ejemplo, una familia de dos puede comprar un dispositivo de 4 litros.

Y para dos adultos que crían dos niños, se recomienda elegir una multicocina con un volumen de 6-8 litros.

Cabe señalar que este cálculo es relativo, ya que no tiene en cuenta pequeños matices.

Después de todo, por ejemplo, si una pareja casada, mientras vive sin hijos, está acostumbrada a recibir invitados con frecuencia, entonces un pequeño volumen de un tazón definitivamente no será suficiente para ellos.

A la hora de comprar solo se debe tener en cuenta el volumen de trabajo del recipiente.

Programas de cocina

Parece que cuanto más amplia sea la funcionalidad del multicooker, mejor. Sin embargo, esta afirmación no siempre es cierta.

Después de todo, en primer lugar, un aumento en el número de programas de cocina aumenta el costo Tal electrodoméstico.

Y en segundo lugar, No toda la funcionalidad es realmente necesaria para una persona en la vida real.

• "Cocinar" (gachas y sopas);
• "Hornear" (puede reemplazar la función "freír");
• Extinguir;
• "pilaf";
• Comienzo demorado;
• "calefacción".

Por cierto, es rentable comprar una multicocina, que incluye las funciones de un fabricante de yogurt y una máquina de pan, solo si los propietarios realmente hacen estos productos ellos mismos.

De lo contrario, estas capacidades del dispositivo casi nunca se utilizarán.

Tecnología de calefacción

Moderno multicooker puede equiparse con:

• elemento calefactor inferior;
• calentador de inducción;
• Calentador 3D

Hablemos de cada uno con más detalle. Entonces, un calentador ubicado en el fondo del tazón cocina los alimentos en capas.

En consecuencia, será problemático cocinar deliciosos productos horneados en dicho electrodoméstico.

Un calentador de inducción resuelve este problema., Sin embargo, aumenta significativamente el costo del equipo.

A su momento, El calentador 3D actúa sobre los alimentos desde la parte inferior, lateral y superior..

Pero solo los modelos más modernos están equipados con él.

Material de la cacerola

Cacerola, ella es un bol multicooker, se puede hacer de:

• volverse;
• aluminio.

Al mismo tiempo, vale la pena pagar un poco más por una olla con rociado de cerámica solo si la preservación del aroma original de los productos (durante la cocción) y la facilidad de cuidado del dispositivo están en primer plano.

El revestimiento antiadherente es más cambiante, ya que solo tolera bien el contacto con utensilios de cocina de madera o silicona, sin embargo, cuesta menos.

De lo que esté hecha la sartén multicocina, debe complementarse con asas resistentes al calor.

En este caso, será mucho más conveniente usar el tazón.

Características de la cubierta

La tapa multicocina es una parte bastante importante de este aparato, por lo tanto ella debe:

• ser removible (como último recurso, solo la parte interna de la cubierta puede ser extraíble);
• encajar perfectamente (la calidad de la cocina depende de esto);
• cerrarse con una "cerradura";
• abierto a 90⁰.

Además de multicocina, cuyas tapas están unidas al cuerpo con una delgada pieza de plástico.

Características del caso

Cuerpo multicooker Puede ser de plástico o acero. Naturalmente, los dispositivos de "acero" son más caros que los de plástico, pero se ven más sólidos.

A su vez, las cajas de plástico no afectan la calidad de la preparación de los alimentos.

Simplemente se ven mucho más "modestos" que otros modelos.

Donde Es mejor no elegir electrodomésticos de plástico que tengan un olor fuerte o un color blanco.

De hecho, un fuerte "aroma" indica una baja calidad del material, y el tono blanco como la nieve en la mayoría de los casos adquiere rápidamente un esquema de color amarillo y feo.

Pantalla y panel de control

La pantalla multicooker puede representar por tí mismo:

• sensor;
• panel mecanico.

Este último es elegido con mayor frecuencia por personas de la generación anterior, que se sienten más cómodas trabajando con botones y palancas.

Donde el tipo de control multicooker no es tan importante, mucho más importante: qué funciones adicionales tiene la pantalla.

Por lo tanto, debe tener luz de fondo contrastante, respuesta rápida y una ventana separada para mostrar la hora.

Funciones adicionales

Las funciones adicionales del multicooker son un conjunto de ciertos "bonos" agradables que pueden facilitar enormemente la vida de una persona.

Por ejemplo, un aparato eléctrico equipado con almohadillas de goma en las piernas, se mantendrá bien en cualquier superficie.

Y trampa de humedad de plástico especial protege la tapa y los costados del multicooker de los efectos negativos de las gotas de agua caliente.

En consecuencia, también se recomienda prestar atención a tales "pequeñas cosas".

Es cierto que la cantidad realmente necesaria de esta función debe decidirse de forma individual.

Longitud del cable

Parecería cómo la longitud de su cable puede afectar la calidad del multicooker.

La respuesta en este caso es obvia: si un electrodoméstico se saca de las entrañas del gabinete de vez en cuando, entonces tendrá que buscar un nuevo lugar en la cocina cada vez.

Respectivamente, Longitud del cable "dispositivo" similar debe permitir que se instale lejos del tomacorriente y muy cerca de él.

Período de garantía

Dependiendo del fabricante, el período de garantía para el multicooker se establece en el rango de 1 a 3 años.

Naturalmente, es mejor elegir aquellos dispositivos donde la garantía alcanza su valor máximo.

Disponibilidad de repuestos importantes para la venta

Y si no desea comprar nuevos "asistentes" de cocina cada 2-3 años, entonces es mejor comprar inmediatamente multicooker de marcas conocidas.

Marcas populares no solo actúa como garante de cierta calidad, sino también supervisar la liberación oportuna de las piezas consumibles necesarias.

Calentamiento por inducción y calentador 3D

Lo que es inducción y calentamiento 3D ya se ha descrito anteriormente. Todo lo que queda por hablar es la conveniencia de elegir uno u otro tipo de calentador.

Entonces, Si planea cocinar constantemente guisos o pasteles en una multicocina, será muy difícil hacerlo sin un calentador tipo "3D".

Después de todo, otras opciones de calefacción requerirán un monitoreo constante por parte del propietario del dispositivo.

Si la tarea principalasignado al multicooker es hirviendo sopas y cereales, luego el calentamiento por inducción hará frente perfectamente a la tarea.

TOP-5 empresas multicocina

Hoy a la venta puedes encontrar multicooker de varias empresas.

• REDMOND.
  En la línea de esta marca puede encontrar aparatos eléctricos de bajo costo, por ejemplo, Redmond RMC-M25, y modelos universales, por ejemplo, Redmond RMK-M452.
• PHILIPS
  Philips HD4731 / 03 es una simbiosis exitosa de apariencia atractiva, 19 funciones básicas, un calentador 3D y un precio promedio.
  A su vez, Philips HD2178 es un modelo más costoso que combina las funciones de una multicocina y una olla a presión.
• BOSCH
  El multicooker Bosch MUC88B68 es un potente dispositivo de inducción, cuyo precio varía entre 20,000-30,000 rublos.
  Bosch MUC48W68 es un modelo más barato, sin embargo, esto no impidió que los fabricantes lo equiparan con un calentador 3D y 48 programas.
• CUCO.
  La marca Multicooker Cuckoo puede sorprender con su funcionalidad y precio, por ejemplo, como el modelo Cuckoo CMC-HE1055F, y por favor con su tamaño compacto y asequible, como en el caso del Cuckoo CR-0821FI.
• ESTRELLA POLAR.
  Polaris ofrece a sus clientes un multicooker bastante económico pero funcional.
  Por ejemplo, Polaris PMC 0517AD tiene calefacción 3D y 16 programas automáticos.
  Y Polaris PMC 0554D impresiona con su tamaño compacto y su tapa extraíble.

Conclusión

Entonces, "ideal "multicooker debería tener:

• volumen del recipiente 6-8l;
• potencia 700 - 1000 W;
• 5-7 programas fundamentales;
• calentador de inducción;
• pantalla con función de luz de fondo y la capacidad de mostrar el tiempo de cocción;
• tapa desmontable apertura 90;
• Garantía de 2-3 años.

Todo lo demás se puede clasificar de forma segura como funciones adicionales y, por lo tanto, opcionales, de las que realmente puede prescindir.

Video util

En este video, aprenderá qué buscar al elegir un multicooker: