Hvordan vælger du den rigtige elektriske kødslibre til dit hjem? Populære producenter

Valg elektrisk kværne udelukkende på prisen - grundlæggende den forkerte tilgang.

Også selvom for lidt penge kan du vælge en enhed, der opfylder alle købers krav og anmodninger.

Artiklen fortæller om, hvad du skal kigge efter, når du køber, hvilke muligheder for elektriske kødslibemaskiner der findes på markedet, og hvilken der er bedre at vælge.

I slutningen af ​​artiklen præsenteres en liste over de mest populære producenter og modeller.

Hvad er en elektrisk kødslibemaskine?

Den elektriske kødslibemaskine består af følgende dele:

• legeme;
• skære kniv;
• gitter og fastgørelsesskive;
• skrue skaft;
• modtager til produkter og skubber;
• yderligere elementer og vedhæftede filer, afhængigt af modellen.

Produktet, der placeres i modtageren, falder på skruen og bevæger sig mod knive.

Her presses det tæt på trådstativet og knuses med en kniv til en størrelse, der tillader, at produktet skubbes gennem hullerne.

Hele slibeprocessen tager ca. 5-10 sekunder.

Enhedens formål

Elektrisk kødslibemaskine, afhængigt af konfigurationen kan den udføre følgende opgaver:

• hugge alle typer hakket kød: kød, fisk eller fjerkræ;
• hugge grøntsager;
• presse juice fra bløde grøntsager og frugter;
• fyld husets pølser og pølser med hakket kød;
• kog nudler eller spaghetti;
• form kortkage wienerbrød cookies.

Nogle modeller er udstyret med et udstyr til knusning af møtrikker.

Sådan vælges: parametre og egenskaber

For at finde ud af, hvordan du vælger den rigtige model af en elektrisk kødslibemaskine til dit hjem, skal du være opmærksom ikke kun på dets omkostninger, men også til en række andre vigtige egenskaber.

Kraft og ydeevne

Jo højere effekt der er, jo lettere kan apparatet håndtere årer og hårde kødstykker.

Kraften i modellerne på markedet, spænder fra 400 til 2200 W.

Alle enheder med højere hastigheder er industrielle, hvis brug derhjemme er uberettiget.

Kraftfulde elektriske kødslibere kan håndtere ethvert kød eller andet produkt let.

Imidlertid er deres støjniveau og strømforbrug væsentligt højere end for lavenergienheder.

Denne indikator er tæt knyttet til strømmen: jo højere den er, jo større er ydeevnen og vice versa.

Indikatorområde produktivitet varierer fra 0,5 til 2,5 kg pr. minut.

Hvis der i beskrivelsen af ​​kødslibemodellen med samme kraft er angivet forskellige ydelser, skal du foretrække en enhed med en højere ydeevne.

En sådan elektrisk kødslibemaskine kan klare hårdt kød og bære mindre under belastninger.

Baglæns

Baglæns betyder, at instrumentmotoren kan dreje i den modsatte retning.

Denne funktion vil i høj grad lette frigørelsen af ​​kniven og skruen fra venerne, der er såret omkring dem.

Efter start af bagsiden, begynder skruen at rotere i den modsatte retning, og alle tråde kommer ud af foderhullet, hvor de let kan fjernes.

Modeller uden omvendt skal demonteres og rengøres for hånd.

Overbelastningsbeskyttelse

Som beskyttelse der er en særlig sikring, der stopper driften af ​​enheden i tilfælde af overophedning eller for store belastninger.

F.eks. Når en knogle rammer og sidder fast i skruen, eller motoren varmer op i lang tid med kontinuerlig drift.

Eksisterer flere muligheder for at implementere beskyttelsesfunktionen:

• blokering ved hjælp af en sikringshylse.
  Når belastningen overophedes eller øges, sprænger den og holder op med at arbejde.
  Denne metode bruges i de fleste modeller;
• plader, der er i lukket tilstand, når motoren kører.
  Hvis motoren stopper, fungerer en strøm af elektroner på pladerne, de åbnes, og strømmen går tabt.
  Efter afbrydelse af stikkontakten vender kredsløbet tilbage til sin oprindelige position og forstyrrer ikke betjeningen.
  Denne type beskyttelse er langt mindre almindelig i enheder;
• termoelement.
  Denne komponent findes kun i visse modeller og er en tilføjelse.
  Termoelementet måler motorens temperatur og slukker for den, hvis den overophedes.
  Da den elektriske kødslibemaskine har anden beskyttelse, er tilstedeværelsen af ​​en termoelement ikke en nøgleparameter.

Kontinuerlig arbejdstid

Dette denne parameter er vigtig, hvis der forventes alvorlige og regelmæssige belastninger på den elektriske kødslibemaskine.

Arbejdets varighed afhænger direkte af typen af ​​forarbejdet produkt.

Ved slibning af hakket kød kan den kontinuerlige driftstid ikke overstige 15 minutter.

Kropsmateriale

• plast.
  Let, holdbart materiale med mange nuancer, der er let at vedligeholde.
  Det eneste negative er skrøbelighed. Plast bliver let revnet eller beskadiget ved utilsigtet påvirkning;
• metal.
  Modeller med et sådant tilfælde er dyrere, mere holdbare og kan modstå høje opvarmningstemperaturer.
  Det sidste kriterium er vigtigt i tilfælde af en kortslutning - metalhuset vil ikke tænde og lugter ikke, i modsætning til det plastiske.
  Metal har kun nogle få nuancer til udførelse, men dette påvirker ikke kødkvernens udseende.

Valget bør kun træffes ud fra smagspræferencer eller andre egenskaber.

Der er ingen signifikant forskel mellem et kabinet lavet af metal eller plast af høj kvalitet.

Tåler opvaskemaskine

Tåler opvaskemaskine kun et par sjældne modeller er mulige.

Kun dele af plast eller rustfrit stål er egnede til opvaskemaskine.

Hvis der er behov for at lette processen med pleje og rengøring, er det værd at kigge efter bare sådanne modeller af elektriske kødslibere.

Dyser

Indhold og sæt af vedhæftede filer kan variere afhængigt af modellen. Der er følgende typer vedhæftede filer:

• kødhakker - hoveddysen, uden hvilken ingen model kan gøre.
  Det er designet til fremstilling af hakket kød og kan leveres med flere typer rist med forskellige huldiametre.
  Jo større de er, jo større hakkes kødet;
• Makuleringsmaskine - er nødvendigt for at hakke grøntsager og frugter.
  Afhængig af typen af ​​knive i shredderen kan mad skæres i skiver, cirkler eller revet;
• saftpresser - designet til juice af bløde frugter og grøntsager.
  Juice hældes i en separat beholder og tilbringes kage i en anden;
• til kebbe - tjener til fremstilling af kebbe (kødfad, der minder om zraza);
• dyse til pølser og pølser - med sin hjælp er det praktisk at fylde skallen på disse produkter med hakket kød;
• til cookies - designet til at danne shortbread cookies.

Antal hastigheder

Almindelig variant - Tilgængelighed to hastigheder... Men der er modeller med kun en tænd / sluk-knap uden valg af hastighed.

Valget skal træffes med fokus på de tilsigtede muligheder for brug af kødkværnen.

Hvis det ud over hakket kød antages at bruge en kødslibemaskine til presning af juice, dannelse af cookies eller nudler, kan du ikke klare dig uden en anden hastighed.

Dette gør det lettere at kontrollere processen, og det er muligt at reducere støj og energiforbrug.

Du kan slibe alle typer hakket kød på en enhed med kun en hastighed.

Populære producenter

Bosch
Kødslibemaskiner fra denne producent er af høj kvalitet og klarer sig selv med årer og hårde fødevarer. Populære modeller:

• • MFW 68660;
  • MFW 67600;
  • MFW 45020/45120.

Moulinex.
Der er flere modeller af denne producent på markedet.
Alle af dem har høj ydeevne og stilfuldt design.
Populær hos købere:

• • ME 546810;
  • ME 1068;
  • ME 640832.

Kitfort.
Modeller fra denne producent er blevet udbredt på grund af deres høje kvalitet og relativt lave omkostninger. Blandt dem:

• • • KT-2102;
    • KT-2103;
    • KT-2101.

Philips.
En pålidelig og bevist producent af husholdningsapparater, der præsenterer flere modeller af elektriske kødslibemaskiner på markedet:

• • • HR2709 daglig samling;
    • HR2723 / 20 Viva Collection;
    • HR2710 / 10 daglig samling.

Axion.
Hjemme producent, hvis enheder er udstyret med det maksimale antal vedhæftede filer. Populære Axion modeller:

• • M 35,01;
  • M 35,02;
  • M 34,03.

Anmeldelser

Brugernes anmeldelser

{{ReviewsOverall}} / 5 Vurdering (6 alle værdsat)

Samlet score

Samlede anmeldelser:

Bestil efter: SenesteTop scoreMest nyttigtVærste score

Vær den første til at skrive en anmeldelse.

verificeret

{{{Review.rating_title}}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Vis mere

{{pageNumber + 1}}

Nyttig video

Denne video præsenterer en test af elektriske kødslibre, hvilken er bedre til hakket kød:

Konklusion og konklusioner

Til valg passende kødslibermodel, Følgende kriterier bør overvejes:

• frekvens og muligheder for brug af enheden.
  Antallet af dyser, hastigheder og tid for kontinuerligt arbejde afhænger af dette;
• type produkter, der skal males.
  Jo hårdere og vanskeligere de er at bearbejde, desto kraftigere kræves en kødslibemaskine;
• vigtigheden af ​​udseende og let pleje.
  Vær opmærksom på disse parametre, når du vælger kabinetmateriale og muligheden for at vaske i en opvaskemaskine.