Cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta? Ce caracteristici ar trebui să acorde atenție?

Orice aparat electrocasnic este real „Bagheta magică” pentru toți oamenii moderni, permanent ocupați... ȘI cuptorul cu microunde nu face excepție în acest caz.

De fapt, puteți trăi o viață bună fără ea, gătind și încălzind mâncarea pe aragaz sau în cuptor, dar este cu ea că aceste procese devin mai automatizate și, prin urmare, mai rapide.

Cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casa ta și să nu plătești în exces? Să povestim totul despre cuptoare moderne cu microunde.

Tipuri de cuptoare cu microunde

Acest termen destul de „înfricoșător” înseamnă de fapt următoarele:

• Radiația cu microunde pătrunde adânc în alimente și afectează în mod activ moleculele de apă conținute în ele;
• aceste molecule încep să vibreze, provocând astfel încălzirea alimentelor;
• mâncarea este pregătită într-un mod accelerat;
• în același timp, gustul produselor și compoziția lor bogată în vitamine sau microelemente rămâne neschimbată.
  Acest lucru nu poate fi realizat, de exemplu, prin gătire sau prăjire.

Cu toate acestea, nu toți oamenii consideră că radiațiile cu microunde sunt sigure, așa că refuză în mod intenționat să cumpere un astfel de aparat de uz casnic.

De fapt, cuptor cu microunde nu mai puțin „periculos” decât un smartphone, router WI-FI sau computer.

Mai mult, cunoscutii producători de astfel de electrocasnice lucrează în permanență pentru a-și îmbunătăți siguranța.

Tipuri de cuptoare cu microunde

S-ar părea că astfel de cuptoare cu microunde cu aspect similar ar trebui „să poată” să facă aceleași lucruri. Totuși, acesta nu este cazul, deoarece producătorii produc următoarele tipuri de cuptoare:

• model "solo" (încălzește și gătește folosind doar radiații cu microunde);
• dispozitiv cu convecție (util pentru cei cărora le place să facă o crustă maro aurie pe produse coapte sau produse din carne);
• model cu grătar (poate avea un grătar de cuarț, cărbune sau tenovy);
• dispozitiv generator de abur (vă permite să aburi, precum și să sterilizați vasele);
• modele invertor (Cuptoarele „inteligente” cresc sau reduc independent puterea de lucru).

Așadar, pentru a găti un pui apetisant la grătar acasă sau a coace pește și legume într-un mod special, trebuie să cumpărați un cuptor cu microunde cu element de încălzire sau grătar de cărbune.

Un dispozitiv cu funcția de „convecție” sau o tehnică cu un încălzitor de cuarț vă va ajuta să coaceți cheesecakes, pizza sau plăcinte delicioase ale bunicii.

Și, în același timp, să gătești mai multe mâncăruri dietetice și mega-utile va ajuta cuptorul, care combină funcțiile de "solo" și "double cazan".

Cum să alegeți: imagine de ansamblu a parametrilor principali

LA merite principale Cuptoarele cu microunde includ:

• Siguranță, deoarece un astfel de aparat de uz casnic poate fi folosit chiar și de copii;
• independenţă, deoarece această tehnică se pregătește fără participarea directă a omului;
• utilitate, deoarece alimentele practic nu își pierd valoarea în timpul procesului de preparare.

Cu toate acestea, pentru ca cuptorul cu microunde să poată face față bine responsabilităților care i-au fost atribuite, acesta trebuie ales corect după recomandările profesioniștilor.

Dimensiuni și volum intern

Toate cuptoarele cu microunde împărțit în volum în trei grupuri mari:

• volum mic sau mic - 12-19 l;
• mijloc volum - 20-25 l;
• mare volum - 26-38 litri.

Dacă este planificat să gătiți diferite feluri de mâncare într-un astfel de cuptor, plus familia este formată din 4 sau mai multe persoane, atunci ar trebui să acordați atenție echipamentelor medii și mari.

Putere

Energia nu este doar o măsură a vitezei cu care se consumă energie electrică.

aceasta de asemenea indicator al vitezei de gătit.

În același timp, nu este nevoie de prea multă putere de un cuptor cu microunde cu un set limitat de funcții.

prin urmare acest indicator ar trebui să corespundă întotdeauna cu „capacitățile” cuptorului. De exemplu:

• dacă un aparat de uz casnic „știe” doar pentru a dezgheța alimentele și a reîncălzi alimentele, atunci poate avea o putere de 700 W;
• dacă cuptorul cu microunde este echipat cu un grătar, atunci pentru funcționarea eficientă, dispozitivul trebuie să aibă o putere de cel puțin 1200 W;
• dacă aparatele de uz casnic „știu” să gătească în modul de convecție, atunci puterea sa ar trebui să varieze în 1350 W.

Cu cât este mai mare ultimul indicator și cu cât mâncarea ar trebui să fie mai rapidă (ideal), cu atât nivelul de putere trebuie să fie mai mare.

materiale

Cuptorul cu microunde poate încălzi mâncarea plasată:

• în vase de porțelan;
• în plăci de pământ;
• în cupe ceramice;
• în vase de unică folosință;
• în hârtie groasă, cerată;
• în plăci de sticlă refractare;
• în recipiente speciale de plastic.

Principalul lucru care fără benzi de tip „aur” sau „argintii”, și Ustensilele de bucătărie din metal nu intrau în cuptorul cu microunde de lucru.

Tipul de control

Panourile de control pentru cuptorul cu microunde sunt de obicei prezentate în trei tipuri:

• mecanic;
• buton;
• senzorial.

Și totul pentru că doar două butoane de cotitură forțează un astfel de cuptor cu microunde să funcționeze.

Tasta de buton și touch control este o opțiune mai avansată care vă permite să determinați în mod independent greutatea produsului, ora pregătirii acestuia și alte momente.

Acoperire interioară

Interiorul cuptorului cu microunde poate fi făcut din următoarele materiale:

• oțel inoxidabil;
• ceramică;
• smalț;
• bioceramics (acoperire antibacteriană).

Este demn de remarcat faptul că fiecare dintre tipurile de straturi interioare enumerate arată atractiv din punct de vedere estetic, dar exact până la începerea acumulării de murdărie în cuptorul cu microunde.

În același timp scade grăsimea este eliminată din oțel inoxidabil mai rău decât din smalț sau ceramică. Dar este tocmai un astfel de material care este cel mai rezistent la extreme.

Aceasta înseamnă că cuptoarele cu grătar și convecție au cel mai adesea o căptușeală din oțel inoxidabil.

funcţii

Un cuptor cu microunde poate avea atât multe funcții, cât și un set de 3-4 comenzi de bază. Ce ar trebui să facă un cuptor cu microunde „ideal”?

• Decongelați mâncarea.
• Reîncălziți mâncarea pregătită.
• Gătirea unui set specific de alimente (de exemplu, pizza).
• Auto-curățare cu abur.
• bip.

În plus, nu ar fi rău dacă acest aparat de uz casnic ar avea protecție împotriva copiilor, funcțiile de „înlăturare a mirosurilor” și „menținerea mâncărurilor preparate la cald”, precum și funcțiile de „aburire”, „coacere” și „grătar” ...

Unde să pui?

• liber în picioare;
• încorporat.

La prima vedere, poate părea că al doilea tip de cuptor cu microunde este mult mai convenabil decât primul, cu toate acestea, acest lucru nu este în întregime adevărat.

La urma urmei, pentru ca aparatele încorporate să arate armonios cu alte aparate de uz casnic și bucătăria în ansamblu, este necesar să se realizeze o potrivire perfectă a dimensiunilor nișei și a sobei.

Și, așa cum arată practica, nu toată lumea reușește și nu întotdeauna.

Prin urmare, dacă nu este posibil să reglați setul de bucătărie pentru un nou cuptor cu microunde, este necesar să măsurați cu atenție nișa goală înainte de a cumpăra un model încorporat.

Așa-zisul Cuptoarele „Solo” pot fi încorporate numai dacă există suficient spațiu în jurul lor pentru ventilație.

Caracteristici pentru ușă

Uși cuptor cu microunde poate fi deschis cu:

• butoane (la unele modele se află sub panoul tactil, la altele - deasupra ușii);
• stilouri.

Acest lucru este foarte convenabil atunci când vine vorba de aparate încorporate, dar mai puțin convenabil dacă este un cuptor cu microunde independent, amplasat, de exemplu, pe un suport special.

Funcții suplimentare

Pe lângă funcțiile de bază, cuptorul cu microunde poate fi echipat cu „cipuri” suplimentare.

Nu sunt întotdeauna importante, însă, prezența lor face procesele culinare și mai ușoare.

Deci, de exemplu, o specială grătar cu mai multe niveluri vă permite să gătiți există mai mult de unul în cuptorul cu microunde, dar mai multe feluri de mâncare simultan.

Discul de prăjit este folosit ca o tigaie mică, și „recipientul” cu aburi este responsabil de prepararea alimentelor sănătoase și dietetice.

Iată un altul lista funcțiilor cool, dar nu întotdeauna necesare:

• cântărirea automată a produselor;
• radiație dublă cu microunde;
• comunicarea dialogului.

Acest lucru ar trebui să fie luat în considerare la cumpărare, deoarece în situații standard, proprietarii sobelor folosesc rareori toată funcționalitatea posibilă a unui astfel de dispozitiv.

Top 6 mărci de cuptor cu microunde

De fapt, este destul de dificil să distingi mai mulți lideri printre firmele care produc cuptoare cu microunde.

Dupa toate acestea unii mită cu un preț scăzut, al doilea - cu un set ideal de funcții, și încă altele - cu o calitate excelentă.

Din acest motiv vom acorda o atenție deosebită numai acelor mărci care produc sobe din diverse categorii („solo”, cu grătar, cu convecție etc.).

Panasonic

• Panasonic NN-ST254M.
• Panasonic NN-DS596M.
• Panasonic NN-GD39HS.

ÎN VK

• BBK 20MWS-728S / W sau
• BBK 23MWC-881T / B.
• BBK 23MWG-923M / BX.

Daewoo

• Daewoo Electronics KOR-6LBR.
• Daewoo Electronics KOR-5A37W.
• Daewoo Electronics KOC-1B4K.

Samsung

• Samsung MC32K7055CK.
• Samsung MS23K3515AK.
• Samsung MC28H5013AW.

Lg

• LG MS-2042DB / ARB.
• LG MH-63M38GISW.
• LG MJ-3965 BIS.

Gorenje

• Gorenje MO17MW.
• Gorenje BM235CLI.
• Gorenje BM251S7XG.

Concluzie

Pe baza celor de mai sus, se pot trage următoarele concluzii:

• Un cuptor cu microunde bun „știe cum” să reîncălzească mâncarea și să decongeleze alimentele.
• In afara de asta, nu ar fi rău dacă ar avea funcțiile de „grătar”, „convecție” și „generator de aburi”.
  Dar dacă viitorul proprietar nu intenționează să gătească în cuptorul cu microunde, atunci nu are nevoie de aceste „chipsuri”.
• unde volumul ideal de cameră al dispozitivului ar trebui să varieze între 20-25 litri, iar indicatorul de putere se încadrează în intervalul 700-1200 W.

Video util

Acest videoclip oferă sfaturi despre cum să alegeți un cuptor cu microunde pentru casa dvs. și ce să căutați: