Cum să alegi mașina de tocat electrică potrivită pentru casa ta? Producători populari
Atunci când alegeți o mașină de tocat carne electrică pentru uz casnic, merită să luați în considerare mai mulți parametri și caracteristici simultan. Prezența și combinația lor în anumite modele poate varia, în funcție de cazurile de utilizare și de sarcinile anticipate. În acest caz, costul dispozitivului nu justifică întotdeauna cererea și ușurința de utilizare.
Alegere polizor electric exclusiv pe preț - în mod fundamental o abordare greșită.
Chiar pentru bani puțini, puteți alege un dispozitiv care îndeplinește toate cerințele și solicitările cumpărătorului.
Articolul spune despre ce trebuie să căutați atunci când cumpărați, ce opțiuni pentru mașini electrice de carne sunt pe piață și care este mai bine să alegeți.
La sfârșitul articolului este prezentată o listă cu cei mai populari producători și modele.
Ce este o mașină de tocat carne electrică?
Masina de tocat carne electrica este formata din urmatoarele parti:
- corp;
- cuțit de tocat;
grilă și disc de fixare;- arbore surub;
- receptor pentru produse și împingător;
- elemente și atașamente suplimentare, în funcție de model.
Produsul introdus în receptor cade pe șuviță și se deplasează spre cuțite.
Aici este presat aproape de suportul de sârmă și este zdrobit cu un cuțit până la o dimensiune care permite împingerea produsului prin găuri.
Întregul proces de măcinare durează aproximativ 5-10 secunde.
Scopul dispozitivului
Mașină de tocat carne electrică, în funcție de configurație, poate efectua următoarele sarcini:
toaca toate tipurile de carne tocată: carne, pește sau păsări de curte;- toaca legumele;
- stoarceți sucul din legume și fructe moi;
- umpleți carnea de cârnați și cârnați cu carne tocată;
- gatiti taitei sau spaghete;
- formează cookie-uri de patiserie shortcrust.
Unele modele sunt echipate cu un atașament pentru zdrobirea piulițelor.
Cum se alege: parametri și caracteristici
Pentru a vă da seama cum să alegeți modelul potrivit de mașină de tocat carne electrică pentru casa dvs., ar trebui să acordați atenție nu numai costurilor sale, ci și o serie de alte caracteristici importante.
Putere și performanță
Cu cât este mai mare puterea, cu atât aparatul poate face mai ușor venele și bucățile de carne dure.
Puterea modelelor de pe piață, variază între 400 și 2200 W.
Toate dispozitivele cu rate mai mari sunt industriale, a căror utilizare la domiciliu este nejustificată.
Mașinile puternice de tocat carne pot face față cu ușurință orice carne sau alt produs.
Cu toate acestea, nivelul lor de zgomot și consumul de energie sunt semnificativ mai mari decât cele ale dispozitivelor cu putere mică.
Acest indicator este strâns legat de putere: cu cât este mai mare, cu atât este mai mare performanța și invers.
Interval indicator productivitate variază de la 0,5 la 2,5 kg pe minut.
Dacă în descrierea modelului de mașină de tocat carne, cu aceeași putere, sunt indicate performanțe diferite, atunci ar trebui să acordați preferință unui dispozitiv cu performanțe mai mari.
O astfel de mașină de tocat carne electrică va face față mai bine cărnii dure și va purta mai puține sub sarcini.
Verso
Verso înseamnă că motorul instrumentului se poate roti în sens invers.
Această funcție va facilita foarte mult eliberarea cuțitului și augerului din venele rănite în jurul lor.
După pornirea în sens invers, șuvița începe să se rotească în direcția opusă și toate șuvițele ies din orificiul de alimentare, de unde pot fi îndepărtate ușor.
Modelele fără revers ar trebui să fie dezasamblate și curățate manual.
Protecție la suprasarcină
Ca protecție există o siguranță specială care oprește funcționarea dispozitivului în caz de supraîncălzire sau încărcare excesivă.
De exemplu, când un os lovește și se blochează în șnur sau motorul se încălzește în timp îndelungat de funcționare continuă.
Exista mai multe opțiuni pentru implementarea funcției de protecție:
- blocarea folosind un manșon de siguranță.
Când încărcătura se supraîncălzește sau crește, aceasta izbucnește și nu mai funcționează.
Această metodă este utilizată la majoritatea modelelor; - plăci care sunt în stare închisă când motorul funcționează.
Dacă motorul se oprește, atunci un flux de electroni acționează asupra plăcilor, acestea se deschid și se pierde puterea.
După deconectare de la rețea, circuitul revine la poziția inițială și nu interferează cu funcționarea.
Acest tip de protecție este mult mai puțin obișnuit la dispozitive; - termoelement.
Această componentă este prezentă doar la anumite modele și este o completare.
Termocupla măsoară temperatura motorului și o oprește dacă se supraîncălzește.
Deoarece mașina de tocat carne electrică are o altă protecție, prezența unui termopar nu este un parametru cheie.
Timp de lucru continuu
Acest acest parametru este important dacă sunt preconizate sarcini serioase și regulate pe mașina de tocat carne electrică.
Durata activității depinde direct de tipul de produs prelucrat.
La măcinarea cărnii tocate, timpul de funcționare continuă nu poate depăși 15 minute.
Material pentru corp
- plastic.
Material ușor, rezistent, cu multe nuanțe ușor de întreținut.
Singurul negativ este fragilitatea. Plasticul este ușor crăpat sau deteriorat de impactul accidental; - metal.
Modelele cu un astfel de caz sunt mai scumpe, mai durabile și pot rezista la temperaturi ridicate de încălzire.
Ultimul criteriu este important în cazul unui scurtcircuit - carcasa metalică nu va lua foc și nu va mirosi, spre deosebire de cea din plastic.
Metalul are doar câteva nuanțe de execuție, însă acest lucru nu afectează aspectul mașinii de tocat carne.
Alegerea trebuie făcută numai din preferințele gustului sau din alte caracteristici.
Nu există nicio diferență semnificativă între o cutie din metal sau plastic de înaltă calitate.
Masina de spalat vase
Masina de spalat vase doar câteva modele rare sunt posibile.
Doar piese din plastic sau din oțel inoxidabil sunt potrivite pentru mașina de spălat vase.
Dacă este necesară facilitarea procesului de îngrijire și curățare, atunci merită să căutați doar astfel de modele de mașini electrice de carne.
Duzele
Conținutul și setul de atașamente pot varia în funcție de model. Există următoarele tipuri de atașamente:
- mașină de tocat carne - duza principală, fără de care nu se poate face niciun model.
Proiectat pentru fabricarea cărnii tocate, poate fi furnizat cu mai multe tipuri de grătare cu diametre diferite ale găurilor
Cu cât sunt mai mari, cu atât carnea tocată va fi mărunțită; - Maruntitor, defibrator - este necesar pentru tocatul legumelor și fructelor.
În funcție de tipul cuțitelor din mașină de tocat, mâncarea poate fi tăiată în felii, cercuri sau grătar; - storcator - conceput pentru suc de fructe și legume moi.
Sucul se toarnă într-un recipient separat și se toarnă tortul în altul; - pentru kebbe - servește la prepararea kebbe-ului (farfurie cu carne asemănătoare cu zraza);
- duză pentru cârnați și cârnați - cu ajutorul său este convenabil să umpleți coaja acestor produse cu carne tocată;
- pentru cookie-uri - concepute pentru a forma cookie-uri scurte.
Numărul de viteze
Varianta obișnuită - Disponibilitate două viteze... Dar există modele cu un singur buton de alimentare, fără alegerea vitezei.
Alegerea trebuie făcută, concentrându-se pe opțiunile prevăzute pentru utilizarea mașinii de tocat carne.
Dacă, pe lângă carnea tocată, se presupune că se folosește o mașină de tocat carne pentru stoarcerea sucului, formarea cookie-urilor sau a tăiței, atunci nu puteți face fără a doua viteză.
Acest lucru face mai ușor să controlați procesul și este posibil să reduceți zgomotul și consumul de energie.
Puteți macina toate tipurile de carne tocată pe un dispozitiv cu o singură viteză.
Producători populari
Bosch
Mașini de tocat carne de la acest producător sunt de înaltă calitate și fac față chiar și venelor și alimentelor dure. Modele populare:
- MFW 68660;
- MFW 67600;
- MFW 45020/45120.
Moulinex.
Există mai multe modele ale acestui producător pe piață.
Toate au un design elegant și performant.
Popular printre cumpărători:
- ME 546810;
- ME 1068;
- ME 640832.
Kitfort.
Modelele de la acest producător au devenit răspândite datorită calității lor ridicate și a costurilor relativ reduse. Printre ei:
- KT-2102;
- KT-2103;
- KT-2101.
Philips.
Un producător fiabil și dovedit de electrocasnice, care prezintă mai multe modele de mașini de tocat carne pe piață:
- Colecția zilnică HR2709;
- Colecția HR2723 / 20 Viva;
- Colecția zilnică HR2710 / 10.
Axionul.
Producător intern, ale cărui dispozitive sunt echipate cu numărul maxim de atașamente. Modele populare Axion:
- M 35,01;
- M 35,02;
- M 34,03.
opinii
Video util
Acest videoclip prezintă un test de mașini electrice de carne, care este mai bine pentru carne tocată:
Concluzii și concluzii
Pentru selectare model potrivit de mașină de tocat carne trebuie luate în considerare următoarele criterii:
- frecvența și opțiunile de utilizare a dispozitivului.
Numărul de duze, viteze și timp de lucru continuu depind de acest lucru; - tip de produse de măcinat.
Cu cât sunt mai grele și mai dificile de prelucrat, cu atât va fi necesară o mașină de tocat carne mai puternică; - importanța aspectului și ușurința de îngrijire.
Ar trebui să acordați atenție acestor parametri atunci când alegeți materialul carcasei și posibilitatea spălării într-o mașină de spălat vase.
Evaluează materialul și autorul!
(3 estimări, medie: 5,00 din 5)
Se încarcă...Aveți vreo experiență sau întrebări pe această temă? Pune o întrebare sau împărtășește-ți experiența în comentarii.
Deja am un polizor de carne electric Mulinex de 5 ani. Nu am crezut niciodată că va fi atât de convenabil. Mai ales când există întotdeauna un surplus de carne în frigider. În familia noastră, toată lumea adoră găluștele, manti, khinkali, plăcintele.Și nu durează mai mult de 2 minute pentru a face carnea tocată !!! Acesta este cel mai bun gadget pentru bucătărie.
Categoric, dacă gătiți adesea folosind carne tocată, atunci este mai bine să obțineți o mașină de tocat carne și să o faceți singuri, decât să cumpărați. De asemenea, folosim acest gadget în bucătărie.
În opinia mea, unul dintre cele mai utile gadgeturi de bucătărie din familia noastră. Avem o mașină de tocat carne electrică Bosch, are deja trei ani. Se folosește activ nu numai pentru prelucrarea clasică a cărnii în carne tocată, ci și în timpul conservării preparatelor pentru iarnă: măcinăm roșiile, o folosim pentru a pregăti diverse condimente din ierburi și legume. Nu-mi place consistența multor sosuri dacă sunt gătite cu un blender (adjika, tkemalli). Dar cu ajutorul unei mașini de tocat carne electrică, obțin ceea ce îmi doresc rapid și ușor!
Mașina noastră de tocat carne Bosch a funcționat fără reclamații timp de cinci ani, dar după acest timp au apărut probleme: dacă au intrat în carne, mașina de tocat carne nu a putut-o macina, iar mâneca șurubului s-a rupt. Am înlocuit lama și mâneca, dar acest lucru nu a rezolvat problema.
Dacă utilizați dispozitivul des, atunci este posibil să fi expirat deja și trebuie doar să cumpărați unul nou. Și dacă mașina de tocat carne a fost destul de costisitoare, atunci recomand să contactați centrul de service, aceștia vor diagnostica cu exactitate problema și vor oferi reparații. Diagnosticul este acum gratuit pentru toată lumea.
Până acum, am folosit o veche mașină de tocat manuală sovietică, cumva nu am îndrăznit să folosesc una electrică, mă tem de ele)). Dar am citit articolul aici, totul este descris atât de clar și în detaliu. Rămâne doar să aleg un model, cred că nu vor fi probleme cu acest lucru, mă voi uita la recenziile și recenziile de aici.
Acum, prețurile pentru electro sunt foarte accesibile, dacă căutați o reducere, puteți păstra în 2500 de ruble.
Sotul meu si cu mine am primit o masina de tocat carne Philips pentru nunta noastra, o folosim de mai bine de 3 ani. O mașină de tocat carne foarte bună, setul include atașamente pentru tăierea legumelor, + poate fi folosit ca storcător. Pe toată durata de utilizare a acestui dispozitiv, cuțitul a fost ascuțit doar o dată, mașina de tocat carne este liniștită, dar puternică. Foarte satisfacut.
Masina de tocat carne AKSION M 61.01
Am ales această mașină nu din întâmplare, a venit vremea pentru semifabricate, iar cea veche, produsă în URSS, a mormăit. L-am cumpărat fără să fiu de acord cu soția mea, dar este foarte fericită. Zgomotul în timpul funcționării este mult mai mic decât cel vechi, accesoriile sunt aceleași ca în toate modelele concurente, designul a fost elaborat zeci de ani, componentele sunt produse de aceiași producători. Designul este frumos și tradițional. Nu văd niciun motiv să plătesc pentru o marcă.