Calificación de los 16 mejores procesadores de alimentos 2019-2020. Revisión, características, pros y contras
A la anfitriona de la cocina le gustaría automatizar el proceso de cocción tanto como sea posible, especialmente si tiene que alimentar a una familia numerosa. Puede obtener muchos dispositivos útiles, o puede limitarse a un dispositivo universal y multifuncional: un procesador de alimentos.
Un procesador de alimentos es un aparato multifuncional muy útil., que la hace la vida mucho más fácil para las amas de casa.
es él útil para crear jugos frescos, batir huevos y picar carne para carne picada.
Pero, ¿cómo elegir uno entre los dispositivos que tendrán todas las funciones necesarias y no pagarán en exceso para aquellos que nunca serán útiles?
Entenderemos el artículo.
En dispositivos móviles, la mesa se desplaza horizontalmente ↔
¿Cómo elegir un procesador de alimentos?
Para hacer esto, deberá considerar todas las características existentes de las cosechadoras y observar los precios. ¿Qué parámetros deben tenerse en cuenta?
Tipo de construcción
El procesador de alimentos es un aparato único de tamaño mediano que combina las capacidades de varios dispositivos a la vez.
A pesar de que es muchas veces más grande que, por ejemplo, un mezclador, pertenece a pequeño electrodomésticos y uno ocupará menos espacio que si todas sus partes funcionales se compraran por separado.
Diseño segador representado por tres partes principales:
- motor eléctrico;
- cuenco;
- Boquillas reemplazables.
El motor está oculto dentro de una bonita carcasa, desde la cual solo se ve el eje, que impulsa el accesorio seleccionado.
Hay 2 tipos de diseños de procesadores de alimentos.:
- con dos ranuras (para un tazón con accesorios y para una licuadora);
- con un zócalo
Las combinaciones con una ranura en el kit contienen más archivos adjuntos.
Cada el dispositivo puede realizar aproximadamente 8-20 funciones.
Además, la mayoría de los modelos tienen una palanca de control de velocidad para que pueda controlar la intensidad del trabajo.
Características clave
La cosechadora puede realizar solo un par de funciones (por ejemplo, cortar y azotar), o puede reemplazar por completo una docena de dispositivos diferentes.
- licuadora;
- mezclador;
- exprimidor
- criba vibradora;
- molinillo de cafe;
- cortador de verduras;
- rebanador
- picadora de carne eléctrica;
- congelador.
Volumen del tazón y material
El dispositivo en sí puede ser de metal, plástico o combinado.
El tazón de la cosechadora puede estar hecho de plástico, vidrio o metal.
La mayoría de los modelos tienen cuencos de plástico.
Detrás de ellos fácil de cuidar, ligero y cuando se usa correctamente capaz de servir por varios años sin perder propiedades y cualidades.
El recipiente de plástico se puede guardar en el refrigerador o en el microondas si es necesario.
El recipiente de vidrio tiene un gran inconveniente: la fragilidad.
Si accidentalmente deja caer el recipiente sobre una superficie dura, lo más probable es que se rompa, y encontrar un análogo será, si es simple, una pérdida de dinero.
También, vidrio pasando mal por el cambio de temperatura y pesado.
Cumple con todos los requisitos de calidad: ligero, multifuncional, duraderopero esto es solo si está hecho de acero inoxidable.
Sin embargo, un electrodoméstico con dicho tazón será costoso.
El análogo del acero inoxidable es el aluminio. Pero en términos de calidad, tales cuencos son inferiores al plástico, ya que este metal se raya muy rápidamente.
Sobre el tamaño y el volumen utilizable de los cuencos
El volumen del recipiente depende directamente de la potencia del motor: cuanto más grande es el segundo, más grande es el primero.
Pero el volumen y el volumen utilizable del tazón son conceptos diferentes, ya que no puede llenar todo el tazón al preparar platos, de lo contrario, la mitad de su contenido estará en las paredes.
Por ejemplo, Si el volumen del recipiente es de 2 litros, el volumen utilizable será de 1,5 litros.
Cada tazón está equipado con graduaciones (en mililitros o gramos), lo que le permite medir con mucha precisión la cantidad correcta de ingredientes.
Entonces, ¿qué pasa si no prepara el volumen requerido del plato en un tazón grande y los ingredientes simplemente no pueden entrar en el pequeño?
La mejor opción es comprar una cosechadora equipada con dos cuencos.
Se pueden cambiar según el volumen del producto líquido o sólido preparado.
Poder
El poder es el criterio principal en el que debe confiar al elegir una unidad.
Este indicador varía de 100 a 2000 W y determina completamente la eficiencia.
Los siguientes parámetros de potencia se consideran óptimos:
- para uso doméstico habitual: 600-700 W;
- para uso permanente o profesional: más de 800 W;
- para dispositivos portátiles en miniatura - 150-400 W.
El dispositivo ya no podrá hacer frente a una gran cantidad de alimentos o hará mal su trabajo.
No se recomienda operar ningún dispositivo a la máxima potencia, especialmente con demasiada frecuencia. Bajo mayor carga, fallará más rápido.
Velocidad y modos
El número de revoluciones, que determinan la velocidad del dispositivo, varía de 20 a 12000 por minuto.
La velocidad se ajusta con un botón especial y generalmente tiene varios modos (mínimo, promedio, superior al promedio, máximo, etc.).
El número de modos suele ser de 3-20.
Si el número máximo de revoluciones por minuto es inferior a 5000, el dispositivo puede considerarse débil. El indicador óptimo es de 8-10 mil.
Algunos dispositivos tienen modos adicionales:
- pulse le permite ajustar la calidad de cortar, mezclar o batir el contenido: la velocidad cambia según la fuerza de presionar el botón;
- El modo turbo permite superar varias veces la potencia del modo seleccionado.
- control de velocidad suave;
- apagado por sobrecalentamiento.
Boquillas
Con tales cosas, todo es simple: cuanto más haya, mayores serán las capacidades del dispositivo.
Los archivos adjuntos más comunes:
- trituradora (tritura los productos a un estado de paja);
- rallador (pica finamente alimentos blandos y duros);
- prensa de cítricos (prepara jugo de cítricos recién exprimido);
- prensa (convierte bayas, frutas y verduras en puré);
- exprimidor (hace jugo fresco de cualquier fruta y verdura);
- picadora de carne (convierte la carne en carne picada);
- cuchillo impulsor (corta la carne);
- accesorio para cortar en cubitos;
- batir para golpear;
- ganchos para masa;
- licuadora para hacer bebidas y salsas líquidas;
- molinillo para moler café, nueces y otros productos;
- rebanadora para cortar salchichas, queso y otros productos en rodajas finas;
- agitador para picar hielo y hacer cócteles.
Revisión y calificación de los mejores modelos.
Presentamos una calificación de los mejores modelos multifuncionales de acuerdo con las opiniones y calificaciones de los clientes. En total, la clasificación contiene dispositivos TOP-16 de diferentes categorías. Para cada dispositivo hay una descripción general, sus ventajas y desventajas, así como sus características.
Con una picadora de carne
Dichos dispositivos son necesarios para las personas que prefieren la carne picada casera.
#1
Bosch MUM4855
Un dispositivo potente con una gran cantidad de accesorios, un tazón grande y dimensiones compactas.
La cosechadora Bosch MUM4855 es ideal para una familia numerosa.
El conjunto incluye 12 accesorios necesarios, que incluyen una picadora de carne, una licuadora, un rallador y una trituradora.
La cosechadora tiene 4 velocidades diferentes, se selecciona la potencia óptima y hay una función de apagado por sobrecalentamiento.
Especificaciones:
- potencia: 600 W;
- número de velocidades: 4;
- número de boquillas: 12;
- capacidad y material del recipiente principal: 3.9 l, plástico;
- funciones adicionales: una palanca para unir accesorios en diferentes posiciones; la capacidad de detener los archivos adjuntos en la posición seleccionada.
Beneficios
- mucha funcionalidad;
- gran volumen del tazón principal;
- Alto Voltaje;
- dimensiones compactas;
- estabilidad debido a las ventosas de goma.
desventajas
- en algunos casos, debe comprar los accesorios necesarios que no están incluidos en el kit;
- con el tiempo, el tazón de plástico se deforma;
- Es posible que la funda de plástico no resista la carga (por ejemplo, si usa carne que no está completamente descongelada).
#2
Kitfort KT-1332
Un potente dispositivo de plástico de pequeño tamaño con toda la funcionalidad necesaria y un diseño elegante.
Un procesador de alimentos multifuncional que no ocupa mucho espacio, pero le permite crear diferentes obras maestras en la cocina.
La cosechadora sirve como una batidora, picadora de carne, licuadora, funciona a 7 velocidades, alcanzando los 1000 vatios a la máxima potencia.
Especificaciones:
- potencia: 1000 W;
- número de velocidades: 7;
- cantidad de archivos adjuntos: 10;
- capacidad y material del recipiente principal: 4,5 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: modo de pulso, mezcla planetaria, temporizador.
Beneficios
- no ocupa mucho espacio durante el almacenamiento;
- cuenco confiable y grande;
- muchas funciones diferentes;
- alta velocidad de trabajo;
- Elementos confiables y de alta calidad que hacen su trabajo de manera efectiva.
desventajas
- Alto costo;
- las boquillas no alcanzan el fondo del tazón;
- ruidoso.
#3
Bosch Styline MUM54251
Aparato multifuncional con muchos accesorios, cuenco de acero inoxidable duradero y DVD de recetas.
Bosch es uno de los fabricantes más confiables de electrodomésticos y productos electrónicos.
Los dispositivos de esta marca son de alta calidad de construcción y larga vida útil.
Combinar Bosch Styline MUM54251 tiene una gran potencia, hace frente a una gran cantidad de productos y es estable gracias a los pies de goma.
Especificaciones:
- potencia: 900 W;
- número de velocidades: 7;
- cantidad de archivos adjuntos: 10;
- capacidad y material del recipiente principal: 3.9 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: modo de pulso, protección contra sobrecarga.
Beneficios
- Alto Voltaje;
- muchos apegos;
- recipiente de metal confiable;
- Hay un accesorio para cortar en cubitos.
desventajas
- pesado;
- ocupa mucho espacio;
- precio alto;
- cable corto
Con una licuadora
La licuadora ayuda a moler el producto en poco tiempo para convertirlo en puré, gachas, mousse o bebida. Tal dispositivo es necesario en un hogar con niños pequeños.
#1
Kitfort KT-1339
Un dispositivo compacto con una hermosa caja de plástico, pies de goma, control de velocidad suave y enorme potencia.
La cosechadora combina todas las características necesarias de un dispositivo potente y confiable.
Un tazón de acero inoxidable, temporizador, funcionamiento por pulso y una gran cantidad de accesorios hacen del dispositivo uno de los más populares en el mercado.
Especificaciones:
- potencia: 1200 W;
- número de velocidades: 6;
- número de boquillas: 4;
- capacidad y material del recipiente principal: 6,5 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: modo de pulso, temporizador, protección contra sobrecarga, movimiento planetario de boquillas.
Beneficios
- diseño elegante;
- Alto Voltaje;
- las ventosas proporcionan una posición estable;
- molienda, batido y mezclado de alta calidad de productos debido al movimiento planetario de las boquillas;
- precio atractivo
desventajas
- pocos elementos adicionales;
- pesado;
- alto nivel de ruido
#2
Kitfort KT-1354
Un elegante dispositivo multifuncional a un precio asequible, que se convertirá en un asistente para las nuevas madres y los amantes de la repostería casera.
Una pequeña cosechadora con un cuerpo rojo brillante tiene un tazón grande, una conveniente palanca de ajuste de velocidad.
El aparato se apaga solo en caso de sobrecalentamiento y garantiza una cocción de alta calidad.
Especificaciones:
- potencia: 1000 W;
- número de velocidades: 6;
- número de boquillas: 4;
- capacidad y material del recipiente principal: 4 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: modo de pulso, protección contra sobrecarga, movimiento planetario de boquillas.
Beneficios
- Alto Voltaje;
- tamaño compacto;
- diseño elegante;
- trabajo de alta calidad debido a los movimientos planetarios de las boquillas;
- La posibilidad de trabajo conjunto de la batidora y licuadora.
desventajas
- cubierta de salpicadura inconveniente;
- licuadora de vidrio pesado;
- los accesorios no llegan al fondo del tazón.
#3
REDMOND RFP-3909
Sistema multifuncional "8 en 1" con un motor potente, una gran cantidad de accesorios y un cuerpo de metal confiable.
Cosechadora compacta, ligera y versátil con muchas funciones integradas, diferentes accesorios y modo de impulso.
Le permite crear casi cualquier plato en poco tiempo ajustando suavemente la velocidad.
Especificaciones:
- potencia: 1500 W;
- número de velocidades: 2;
- número de boquillas: 7;
- capacidad y material del recipiente principal: 1,2 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso, protección contra sobrecarga, cambio de velocidad suave.
Beneficios
- Alto Voltaje;
- fácil;
- Precio pagable;
- cuerpo elegante en un diseño versátil.
desventajas
- pocos modos;
- trabajo ruidoso;
- pequeño volumen del tazón principal;
- sin movimiento del eje planetario.
Con rallador
El rallador le permite picar vegetales de forma instantánea y sin esfuerzo para ensaladas, ingredientes para preparaciones de invierno y picar alimentos para otros platos.
#1
Kitfort KT-1319
Un dispositivo simple y confiable, liviano y compacto, con un conjunto mínimo de accesorios a un precio bajo.
La cosechadora es de tamaño pequeño, fácil de almacenar y adecuada para uso regular.
Usando la máquina, puede moler alimentos en uno de los 3 accesorios del conjunto.
Especificaciones:
- potencia: 500 W;
- número de velocidades: 2;
- número de boquillas: 3;
- capacidad y material del recipiente principal: 1 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso.
Beneficios
- barato;
- ligero y en miniatura;
- caja de metal confiable;
- Fácil de manejar.
desventajas
- baja potencia;
- cable corto
- tazón pequeño;
- no hay suficientes elementos adicionales;
- Sin función de apagado por sobrecarga.
#2
Bosch The One MUM4657
Aparato blanco multifuncional apto para lavavajillas.
La cosechadora está equipada con todos los accesorios necesarios para preparar varios platos, desde convertir la carne en carne picada hasta picar verduras y bayas suaves en bebidas.
Si es necesario, la cosechadora puede equiparse con otros accesorios.
Especificaciones:
- potencia: 550 W;
- número de velocidades: 4;
- cantidad de accesorios: 9, licuadora, picadora de carne;
- capacidad y material del recipiente principal: 3.9 l, plástico;
- funciones adicionales: rotación planetaria, lavado de piezas extraíbles en el lavavajillas, compartimento para cables, control de velocidad continuo.
Beneficios
- compacto;
- buen equipo;
- elementos adicionales confiables hechos de acero inoxidable;
- Aptas para el lavavajillas;
- Tazón principal grande.
desventajas
- potencia insuficiente para tal volumen de cuenco;
- ocupa mucho espacio de almacenamiento;
- pequeño volumen del tazón de la licuadora.
Con un exprimidor
Un exprimidor es esencial para los amantes de los jugos frescos sin conservantes y potenciadores del sabor, que son fáciles de preparar en casa con sus frutas y verduras favoritas.
#1
Bosch MUM4880
Buen procesador de alimentos con 10 accesorios, licuadora y exprimidor de cítricos y cable largo.
La cosechadora tiene un costo superior al promedio, pero brinda grandes oportunidades a los propietarios.
Usando una variedad de accesorios y control de velocidad, puede hacer masa, convertir la carne en carne picada, hacer jugo de cítricos frescos o un cóctel.
Especificaciones:
- potencia: 600 W;
- número de velocidades: 4;
- cantidad de accesorios: 10, licuadora, picadora de carne, exprimidor;
- capacidad y material del recipiente principal: 3.9 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: un lugar para almacenar boquillas y un compartimento para almacenar un cable, protección contra sobrecarga, apagado cuando la tapa está abierta y sobrecalentamiento, modo de pulso, arranque suave del motor, movimiento planetario de las boquillas.
Beneficios
- recipiente de metal grande y confiable;
- es conveniente almacenar artículos en un compartimento especial;
- longitud óptima del cable;
- se inicia suavemente y cambia de diferentes modos;
- muchas oportunidades culinarias;
- Precio pagable.
desventajas
- pesado;
- mala calidad de construcción (las piezas metálicas pueden romperse durante el trabajo intensivo);
- se sobrecalienta y se apaga rápidamente;
- en algunos casos no hay suficiente potencia.
#2
Kenwood KHH 326WH
Potente y elegante procesador de alimentos con recipiente de vidrio resistente a los impactos y posibilidades ilimitadas para hacer jugos frescos.
Aparato multifuncional pequeño, estable y confiable con una posición bien pensada del recipiente principal y la licuadora.
Las altas potencias del motor y el buen equipamiento lo convierten en un asistente indispensable en la cocina para quienes valoran su tiempo.
Especificaciones:
- potencia: 1000 W;
- número de velocidades: 5;
- cantidad de accesorios: 7, licuadora, picadora de carne, exprimidor;
- capacidad y material del recipiente principal: 4,3 l, acero inoxidable;
- funciones adicionales: cambio de marchas suave, apagado por sobrecalentamiento.
Beneficios
- alta velocidad de trabajo;
- cuencos confiables (plástico de alta calidad y vidrio resistente a impactos);
- dimensiones compactas;
- facilidad de uso.
desventajas
- las boquillas no alcanzan el fondo del recipiente durante la operación;
- se sobrecalienta e cambia rápidamente;
- pesado;
- costoso.
#3
Braun FX 3030
Un dispositivo con la posibilidad de operación simultánea de la licuadora y el recipiente principal, una gran selección de modos de velocidad y todos los accesorios necesarios.
La unidad multifuncional ocupa poco espacio, pero combina las capacidades de varios aparatos de cocina a la vez.
Es potente, silencioso y apto para lavavajillas.
Especificaciones:
- potencia: 800 W;
- número de velocidades: 15;
- número de boquillas: 8;
- capacidad y material del recipiente principal: 2 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso, compartimento para guardar el cable.
Beneficios
- una gran selección de archivos adjuntos;
- variedad de modos de velocidad;
- tranquilo en el trabajo;
- compacto;
- Puedes usar dos tazones al mismo tiempo.
desventajas
- sin capacidad para almacenar artículos adicionales;
- aplasta mal algunos ingredientes;
- Es difícil instalar cuencos y tapas en los surcos.
Cortado en cubitos
El accesorio para cortar en cubitos es una gran ayuda para los amantes de la vinagreta, la mezcolanza y otros platos, cuyos ingredientes deben verse como cuadrados limpios.
#1
Chopper Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Elegante unidad en miniatura que ofrece muchas posibilidades para preparar platos hermosos y sabrosos.
La trituradora tiene un hermoso cuerpo de plástico, varios accesorios de trituración (2 ralladores, un accesorio de corte, un disco de corte, un disco de corte).
El diseño proporciona un compartimento para almacenar el cable, y el dispositivo en sí pesa solo 2.7 kg.
Especificaciones:
- potencia: 280 W;
- número de velocidades: 2;
- número de boquillas: 5;
- Funciones adicionales: control automático de velocidad.
Beneficios
- fácil;
- compacto;
- hace frente al trabajo rápidamente;
- Hay un conveniente compartimento para guardar los accesorios.
desventajas
- es un cortador múltiple, destinado solo a productos de molienda;
- los residuos de comida se obstruyen debajo de la tapa y se atascan entre las cuchillas;
- alto precio para un dispositivo con funciones limitadas.
#2
REDMOND RFP-3904
Dispositivo compacto, liviano y conveniente con muchas funciones a un precio asequible.
El dispositivo ideal en términos de relación calidad-precio.
La alta potencia, 10 accesorios, una caja de plástico de alta calidad y una licuadora incluida en el kit le permiten colocar casi todos los utensilios de cocina necesarios en un pequeño procesador de alimentos.
Especificaciones:
- potencia: 1900 W;
- número de velocidades: 3;
- cantidad de archivos adjuntos: 10;
- capacidad y material del recipiente principal: 3,5 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso.
Beneficios
- Alto Voltaje;
- talla pequeña;
- muchos apegos y funciones;
- Precio pagable.
desventajas
- cable corto
- inestable en el trabajo;
- ruidoso;
- Difícil de lavar.
#3
Galaxy GL2300
Una pequeña cosechadora multifuncional con protección contra sobrecarga del motor, potencia óptima a un precio asequible.
El cuerpo de plástico en negro hace que el aparato sea versátil y adecuado para cualquier cocina.
Durante el almacenamiento, no ocupa mucho espacio, y diferentes accesorios le permiten picar, frotar y batir los alimentos.
Especificaciones:
- potencia: 700 W;
- número de velocidades: 2;
- número de boquillas: 5;
- capacidad y material del recipiente principal: 3,5 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de impulso, protección contra sobrecarga del motor, control de velocidad suave.
Beneficios
- barato;
- compacto;
- confiable y duradero;
- fácil de operar.
desventajas
- mala calidad de las boquillas;
- los alimentos pueden dispersarse o salpicar durante la operación;
- corta cubos demasiado grandes.
Barato
Y finalmente, opciones para aquellos que desean un dispositivo conveniente y útil a un precio asequible.
#1
Kitfort KT-1319
Dispositivo práctico y confiable con diferentes accesorios, operación simple y dos contenedores.
El dispositivo hace frente rápida y eficientemente a la tarea.
La cosechadora es estable, fácil de usar y mantener, y tiene elementos de corte de acero inoxidable duraderos.
Especificaciones:
- potencia: 500 W;
- número de velocidades: 2;
- número de boquillas: 3;
- capacidad y material del recipiente principal: 1 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso, protección contra sobrecarga del motor, protección contra arranque accidental.
Beneficios
- fácil;
- miniatura;
- asequible;
- hay un contenedor para agregar productos durante la operación;
- seguro para operar.
desventajas
- Poder insuficiente;
- tazón principal pequeño;
- Residuos después de la trituración.
#2
Philips HR7605
Un dispositivo económico de un reconocido fabricante con muchas funciones y un contenedor especial para almacenar todos los accesorios.
El dispositivo justifica completamente su costo.
El diseño proporciona 15 funciones diferentes, se proporciona un modo de pulso.
Los archivos adjuntos hacen un excelente trabajo en poco tiempo.
Especificaciones:
- potencia: 350 W;
- número de velocidades: 1;
- número de boquillas: 5;
- capacidad y material del recipiente principal: 2,1 l, plástico;
- funciones adicionales: modo de pulso, protección contra sobrecarga.
Beneficios
- barato;
- es conveniente almacenar las boquillas en un recipiente especial;
- hay un compartimento para guardar el cable;
- Muy ligero.
desventajas
- la velocidad no se puede ajustar;
- cable corto
- pequeño tazón de volumen.
Comentarios
Conclusión
Cuando compre un dispositivo de cocina universal, recuerde Algunos puntos importantes:
- es mejor dar preferencia a fabricantes confiables probados;
- necesariamente necesitas entender qué funciones son necesariasy se niega a comprar un dispositivo costoso con características innecesarias;
- a la hora de comprar es importante verificar la calidad de todos los componentes.
Video util
Este video proporciona una descripción general de los mejores procesadores de alimentos:
¡Califica el material y el autor!
(Aún no hay calificaciones)
Cargando...¿Tienes alguna experiencia o preguntas sobre el tema? Haz una pregunta o comparte tu experiencia en comentarios.
Los niños presentaron el modelo Bosch Styline MUM54251. ¡Él es el mejor! Gran ayudante en la cocina. Tiene una camilla para cortar en cubitos. Cualquier ensalada se puede hacer en minutos. El tazón de metal es una gran adición al procesador de alimentos.