Princippet for drift af kapselkaffe-maskinen. Detaljerede instruktioner om, hvordan du bruger enheden korrekt

kapsel kaffemaskine – den bedste måde at få en kop aromatisk espresso hurtigt og uden unødvendigt besvær.

Denne særlige mulighed at lave kaffe vinder mere og mere popularitet, når det kombineres Fremragende værdi for pengene og kvalitet.

Processen med at lave kaffe i kapsel kaffemaskine næsten helt automatiseret, men forbrugerne har stadig ofte spørgsmål om, hvordan man korrekt bruger dette køkkenmaskiner.

Hvad er en kapselkaffe?

Kapsel kaffemaskine – en anordning, der er i stand til at fremstille kaffe fra specielle hermetisk forseglede kapsler... Hver af dem indeholder ristet formalet kaffe, hvorfra kaffemaskinen praktisk forbereder den drikke, der er fremstillet af producenten.

Kapsel kaffemaskine består af:

• metal- eller plastkasse;
• en termoblok, der varmer vand;
• en pumpe, der skaber tryk for at levere vand;
• styreenhed;
• et system til brygning og sprøjtning af kapsler, der er ansvarlig for indfangning, gennemboring, brygning af kaffe og fjernelse af den brugte kapsel i en speciel bakke;
• vandbeholder.

Funktionsprincip

Princippet for drift af kapselkaffe-maskinen enkelt, uanset producentens virksomhed eller pris. Det er som følger:

1. En kapsel, der indeholder malet kaffe, indsættes i kaffemaskinen.
2. I dyre versioner af kaffemaskiner vælges drikketypen, mens der i billigt kun er espresso. Madlavning begynder med at trykke på tænd / sluk-knappen.
3. Kaffemaskinen bestemmer, hvor meget vand den har brug for at brygge kaffe og tager dette volumen fra tanken, som skal fyldes med vand på forhånd.
4. Vand opvarmes næsten øjeblikkeligt til en temperatur på ca. 90-95 ° C. Kogning forekommer ikke, så kun renset drikkevand skal hældes.
5. Det indbyggede system gennemborer kapslen med komprimeret kaffe, og under et tryk på 15-19 bar forsyner den vand, brygger drikken og sender den derefter i koppen.

Hvordan bruges det?

Sættet af funktioner, funktionerne ved start og madlavning i kapselkaffeproducenter af forskellige mærker og typer adskiller sig ikke meget, så en liste over generelle anbefalinger til arbejde med disse enheder kan angives.

Der er følgende anbefalinger:

1. Fyld ikke tanken med vand, der kun er 1 kop volumen, som kaffemaskinen måler automatisk den krævede mængde væske... Enkle modeller af sådanne enheder er i stand til kun at forberede espresso og måler altid den samme mængde vand, dyrere modstykker giver en person uafhængigt valg af kaffetypen og portionen.
2. Engangskapslen behøver ikke bruges to gange som når brygget igen brygges, vil drinkens smag være ubehagelig, og bortset fra skadelig koffein kan intet andet fås... Genanvendelige kapsler er ikke så gode, fordi de mangler tætningen på emballagen, hvilket betyder, at det er næsten det samme som at brygge almindelig kaffe, som har mistet nogle af sine nyttige egenskaber på grund af luftning.
3. Det er ikke nødvendigt at hjælpe kaffemaskinen med at forberede en drink, da alle moderne modeller allerede automatisk gennemborer kapslen, skønt brugeren skulle gøre dette i gamle enheder. Det hele brygningsprocessen i fuldautomatisk drift tager kun 30 sekunder.

Trin-for-trin instruktion

For at tilberede kaffe i kapselkaffimaskinen skal du gøre som følger: trin for trin handlinger:

1. Forbered enheden til den første start:

• gå ud og skyl vandbeholderen, rengør den fra eventuelle klistermærker;
• kontroller, om beholderen er ordentligt fastgjort i kaffemaskinen;
• installere resten af ​​elementerne på deres steder i henhold til instruktionerne;
• tilslut kaffemaskinen til en stikkontakt.

2. Fyld reservoiret med vand.

Maskinen doserer automatisk den korrekte mængde vand til den valgte drik. Hæld derfor ikke kun 200 ml i beholderen, det er bedre at straks tilsætte drikkevand til det maksimale mærke.

3. Brug kapsler.

For hvert mærke kaffemaskine er det kun kapsler fra et bestemt firma, der egner sig, da de alle er forskellige indbyrdes i form og størrelse, hvorfor de ikke kan udskiftes. Indsæt blot en passende kapsel i rummet og luk låget. Kaffemaskinen gennemborer automatisk et hul i den og tilsætter den nødvendige mængde vand.

4. Vælg programmer og aktivering.

I enkle modeller skal du blot trykke på tænd / sluk-knappen, og kaffemaskinen laver en espresso. I moderne, mere avancerede modeller kan du vælge kaffetypen ved at trykke på knappen med det tilsvarende program og derefter tænd / sluk-knappen.

5. Varm op vandet.

Efter at have valgt et program, opvarmer kaffemaskinen vandet og trækker volumen fra reservoiret, hvilket er nødvendigt for at tilberede kaffe med perfekt smag og styrke.

6. Resultat.

Når kaffebrygningsprocessen er begyndt, skal du vælge en lav espressokop eller en høj, ca. 140 ml, til lungo, for eksempel, og læg den i det passende rum, hvorfra den færdige kaffe hældes direkte.

Pleje af din enhed

På trods af det faktum, at alle kaffegrunde forbliver i den brugte kapsel og ikke pletter kaffemaskinen, er du stadig nødt til at passe på enheden undertiden, da dråber fra den færdige drik, mælk kan komme ind og skalere former i tanken.

Håndvask med vand kan udføres en gang om ugen ved grundigt at tørre cappuccinatore-røret, kapselbeholderen og vandrummet.

Kompleks vask for at fjerne skala skal udføres ca. en gang hver 3. måned... Det består i brugen af ​​værktøjer såsom:

• afkalkning af skylning;
• en rensekapsel såsom Caffenu;
• citronsyre.

Kan kapsler bruges uden en kaffemaskine?

Det er muligt at tilberede kaffe fra en kapsel uden en kaffemaskine. For at gøre dette har du brug for en almindelig Turk eller gejser kaffemaskine, hvor god kaffe kan brygges på en almindelig gaskomfur.

Kapslen skal åbnes manuelt, som en dåse, og skære sit låg i en cirkel.... Hæld derefter indholdet i en beholder og kog det. Som et resultat vil kaffe vise sig at være så god som i en elektrisk kaffemaskine.

Du kan ikke hælde kaffe fra en kapsel i en kop og hæld kogende vand, er kun den opløselige version egnet til dette.

Kan kapsler genanvendes?

Kapsler beregnet til engangsbrug bør ikke brygges op igen, da de er kun designet til én applikation.

Genanvendelige kapsler dukkede op på markedet, men denne mulighed er ikke særlig god, fordi efter den første brug kaffe pulveret opbevares uden vakuumpakning og mister dets egenskaber.

Nyttig video

Du kan lære mere om princippet om betjening af en kaffemaskine af kapseltype i denne video:

Kapselkaffemaskinen er meget praktisk og let at bruge, men den er kun egnet til folk, der ikke drikker mere end 2 kopper om dagen, da hvis du drikker mere, bliver køb af kapsler økonomisk ulønnsomt.

Elskede kaffeelskere er bedre til at købe en anden type apparatur og hælde almindelig ikke-indkapslet kaffe.